کوئی بھی چٹنی کے چمک میں فرش چکن برقیوں کا مقابلہ کرنے میں کامیاب نہیں ہے. اور کیوں، حقیقت میں، آپ کو ایسا کرنے کی ضرورت ہے؟ مندرجہ ذیل ترکیبیں کی مدد حاصل کریں اور گرل پر گوشت کھانا پکانے کی اپنی مہارتوں پر عمل کریں، جبکہ فطرت گرم دن خوشی کرتی ہے.
گرل پر چکن کے پنکھوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چکن کے پنکھ - 15 پی سیز.
- شہد - 85 ملی میٹر؛
- لہسن لونگ - 1 ٹکڑا؛
- grated ادرک جڑ - 1 چائے کا چمچ؛
- سویا چٹنی - 60 ملی میٹر؛
- تل کا تیل - 5 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 15 ملی میٹر.
تیاری
ہم نے چکن والے پنوں کو مشترکہ طور پر کاٹ دیا، صرف گوشت کا حصہ چھوڑ دیا. ہم چکن ایک سیرامک یا گلاس کنٹینر میں ڈالتے ہیں. ایک مربع میں سمندر کی نمک کی چوٹی کے ساتھ، لہسن اور انگلی کا ایک لونگ پیسنا، خوشبودار پیسٹ کو تیل، سویا اور شہد سے بھریں. ہم نے اچانک ہموشیشتا اور پانی کو مار ڈالا. ہم پنکھوں کو ملاتے ہیں اور ایک دن کے لئے سردی میں اچھالیں چھوڑ دیتے ہیں.
کے بعد، برجیر پر شہد کے سویا چٹنی میں پنکھوں کو کھانا پکانا 15-17 منٹ کے لئے، جلد اور باقی ختم کرنے کے لئے یاد رکھیں، جلد ہی باقی اچار کے ساتھ جلد چکنا.
ایک گرل پر میپل اچھالے میں چکن برتن کیسے پکانا؟
اجزاء:
- چکن کے پنکھ - 900 جی؛
- چکن کے لئے یونیورسل موسم بہار - 5 G؛
- سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- پیاز - 60 جی؛
- لہسن دانت - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر چٹنی - 480 ملی میٹر؛
- میپل شربت - 130 ملی میٹر؛
- tamari چٹنی - 60 ملی میٹر؛
- سیب سیڈر سرکہ - 25 ملی میٹر.
تیاری
گرم ہوا پر، بھوری ہوئی کالی ہوئی کٹی پیاز کو بچائیں. روسٹ پر، لہسن کے دانتوں کو شامل کریں، اور ٹماٹر چٹنی، میپل شربت اور عماری میں ایک منٹ کے بعد ڈالیں. جب اچھال ایک فوڑا ہوتا ہے، تو گرمی کو کم اور اسے 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا. موٹی مرکب سرکہ کے ساتھ ٹھنڈی اور مرکب. 2/3 وزرائے کے پرنٹ ڈالو اور پورے دن تک ایک گھنٹہ سے اچھلائیں.
15-17 منٹ کے لئے گرل اور بھٹی پر ایک اچھالے ہوئے پرندوں کو اٹھاو، باقاعدگی سے باقی اچار کو ڈھکانا.
گرل پر مسالیدار پنکھ
اجزاء:
- چکن کے پنکھ - 900 جی؛
- کینی مرچ - 1 چائے کا چمچ؛
- شہد - 220 ملی میٹر؛
- مکھن (پگھل) - 120 ملی میٹر؛
- تیز کیچپ - 60 ملی میٹر.
تیاری
آگ کو مکھن، کیچپ، شہد اور مرچ کا ایک مرکب ڈال دو. ایک بار جب اچھالے کا بوجھ اٹھانے کے بعد، گرمی اور ٹھنڈا سے اسے ہٹا دیں، پھر چکن کے پنکھوں سے مکس کریں. پرندوں کو 4-6 گھنٹے تک چھوڑ دو. جب تک کھالیں ان پر چمکتے ہیں تو اس پر پنکھ بھڑکیں، اور گوشت ہڈی کے پیچھے رکاوٹ شروع نہیں ہوتا.