آٹا - یہ ایک پاک بیس ہے جس کے ساتھ آپ تقریبا کسی بھی ڈش بنا سکتے ہیں. جو کچھ ہاتھ سے ہے اس سے آٹا تیار کریں، اور اگر آپ کا ریفریجریٹر تازہ ہے، یا نہیں، کیفیر، تو ہم خوشی سے آپ بیکنگ میں اس کے استعمال کے لئے تمام ممکنہ ترکیبیں آپ کے ساتھ اشتراک کریں گے.
دہی پر خشک پیسٹری آٹا کے لئے ہدایت
اجزاء:
- کیفیر - 500 ملی میٹر؛
- آٹا - 4-5 اشیاء؛
- خمیر - 10 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
آلو کے ساتھ شروع کرو: خمیر ایک چھوٹی سی گرم پانی ڈال، ایک فلم کے ساتھ چینی اور کور شامل کریں. 10-15 منٹ کے لئے جانے دو
تھوڑی گرم گرمی کو انڈے سے مارا جاتا ہے، ہم سبزیوں کا تیل، خمیر اور آٹا شامل کرتے ہیں، ہم نے نرم pirozhkovoe آٹا knead اور گرمی میں آنے کے لئے چھوڑ دو، اس کے بعد ہم اس مقصد کے لئے استعمال کرتے ہیں.
کیفیر پر شارٹ کیک کے لئے ہدایت
اجزاء:
- مکھن - 100 جی؛
- کیفیر - 500 ملی میٹر؛
- آٹا - 5-6 اشیاء؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سوڈا - 1/3 ٹیس.
تیاری
مکھن مکھن اور اس میں انڈے، گرم کیفیر اور تھوڑا سا سوڈا شامل کریں، تمام اجزاء کو مکس کریں اور اگر پیسٹری میٹھی ہو تو ذائقہ میں چینی شامل کریں. اب آٹا شامل کریں اور موٹی آٹا کھا دیں. ایک مختصر فلم میں تیار مختصر پیسٹری پیک کریں اور ریفریجریٹر میں 40 منٹ کے لئے چھوڑ دو - 1 گھنٹہ.
کیف پیسٹری کے لئے ہدایت کیفیر پر
ذیل میں ہم آپ کے ساتھ تازہ پف پیسٹری کافیر پر ہدایت کا اشتراک کریں گے.
اجزاء:
- کیفیر - 1 آئٹم؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مکھن، یا مارجرین - 200 g؛
- آٹا - 500 جی.
تیاری
انڈے کے ساتھ گرم گرمی اور 400-450 گرام آٹا کے ساتھ حصہ میں حصہ لیں. مکھن کا کٹائیں اور نصف سے نمٹنے کے لئے نصف ڈالیں، اسے ایک لفافے کے ساتھ جوڑیں اور پھر اسے دوبارہ پھینک دیں، تیل کا دوسرا حصے کے ساتھ عملدرآمد کو دوبارہ کریں، اور پھر تیل کے بغیر کچھ وقت پہلے ہی شامل کریں. ایک فلم میں لپیٹ تیار آٹا اور ریفریجریٹر کو مطالبہ پر ذخیرہ کیا گیا.
دہی پر بسکٹ آٹا ہدایت
اجزاء:
- آٹا - 3 اشیاء؛
- کیفیر - 250 ملی میٹر؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- چینی - 1 ½ سٹ.
- سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ؛
- وینیلا نکالنے - 2-3 قطرے.
تیاری
چکنائی اور وردی تک آہستہ آہستہ 1 ٹکڑا، نرم مکھن چینی سے شکست دیتا ہے، پچھلے مداخلت کے بعد ہر ایک کے بعد، انڈے کے آئس مرکب میں ڈرائیو. اب وینیلا نکالنے، کفیر اور سوڈا کے ساتھ مخلوط آٹا کے لئے یہ وقت ہے، متبادل طور پر دو اجزاء شامل ہیں. ہم 170 ڈگری پر 170-80 منٹ پر بسکٹ بناتے ہیں.