سست کیمیا - کھانا پکانے کے لئے بالکل وقت نہیں ہے ان لوگوں کے لئے ایک ڈش. ڈش بہت سوادج ہے، خشک کناروں اور رسیلی گوشت کے اندر اندر کم سے کم.
لاوی سے سست شیورچرک
اجزاء:
- مائنڈڈ گوشت - 300 جی؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- لابش - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پانی 50 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے
تیاری
لہذا، تیزی سے اور deliciously سست chebureks تیار کرنے کے لئے، آپ کو سب سے پہلے تمام اجزاء کو تیار کرنا ضروری ہے. ہم بلب کو صاف کرتے ہیں، اسے کم کریں اور اسے کٹورا میں ڈال دیں. مائنڈ شدہ گوشت شامل کریں، مصالحے کا ذائقہ پھینک دیں، تھوڑا سا پانی ڈالیں اور اچھی طرح مکس لیں. انڈے ایک کٹورا میں علیحدہ علیحدہ ہٹا دیا جاتا ہے. پتلی لاش چوکوں میں کٹ جاتا ہے، ہم ایک نصف گوشت بھرنے پر پھیلاتے ہیں، ہم ایک انڈے کے ساتھ آزاد کنارے کو پھینک دیتے ہیں اور اوپر سے ڈھکتے ہیں، انگلیوں کے ساتھ بادام کو دباؤ دیتے ہیں. سبزیوں کے تیل پر پگھل کر کچلنے پر دونوں طرفوں کو پھانسی دوں، اور پھر ایک ڈش پر ایک ڈھیر پھیلاؤ اور اس کی میز پر خدمت کرو.
دہی پر سست دھوکہ دہی
اجزاء:
- کیفیر - 1 آئٹم؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے؛
- آٹا
بھرنے کے لئے:
- مائنڈڈ گوشت - 500 جی؛
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے؛
- شوروت
تیاری
ایک کٹورا میں، کفیر ڈالیں، انڈے اور نمک شامل کریں. ہم نے ہر ایک کو فورک کے ساتھ شکست دی اور آہستہ آہستہ سیفٹ آٹا ڈال دیا اور آٹا گھاٹ لیا. اسے میز پر پھینک دیں اور 20 منٹ کے لئے چھوڑ دیں. اس بار ہم بھرنے کی تیاری کرتے ہیں: ذائقہ کرنے والے گوشت کا گوشت ذائقہ، کچل پیاز شامل کریں اور تھوڑا سا شوروا ڈالیں. آٹا تقریبا 10 ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے، ہر ایک باہر پھیلا ہوا ہے، وسط میں ہم گوشت بھرنے اور cheburek تشکیل. آٹا کے کناروں کو ایک رولنگ پن کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے تاکہ جو رس باہر نہ نکلے. دونوں طرف پر درمیانے گرمی پر گرم تیل میں chebureks کو جلدی تک جلدی کریں.
وافل کیک سے سست پنیر
اجزاء:
- waffle کیک - 4 پی سیز.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 0،5 اشیاء؛
- آٹا - 5 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل.
بھرنے کے لئے:
- مائنڈڈ گوشت - 400 جی؛
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز اجمی - 0.5 بیم؛
- مصالحے
تیاری
پیاز اور سبزیاں دھونا، عملدرآمد اور پتلی کٹی ہیں. منشیات کے گوشت میں سب کچھ شامل کریں، مسالوں کے ساتھ موسم اور اچھی طرح سے مکس کریں، پانی سے تھوڑا سا بہاؤ.
انڈے ایک مکسر کے ساتھ کس طرح. دودھ کے ساتھ آٹا کھائیں اور انڈے کے مرکب میں ڈالیں. نصف بھرنے والی ایک ویرٹ چکنائی، دوسرا وافر کے ساتھ سب سے اوپر کا احاطہ کرتا ہے، اسے 10 منٹ تک لے جانے دو. اس کے بعد، ٹرمینلز میں کام کا ٹکڑا کاٹ، بیٹریاں میں ہر ایک کو ڈٹا اور دو طرفوں سے چاکلیٹ کو بھرایا.