جب خلیہ بہت میٹھی نہیں ہے، تو پریشان نہ ہو. یہ مستقبل کے استعمال کے لئے خریدا جا سکتا ہے. سردیوں کے بغیر سردیوں کے لئے شربت میں خربہ تیار کرنے کے لئے کس طرح تیار کریں، ہم ذیل میں بتائیں گے. تحفظ بہت نازک، سوادج اور خوشبو سے باہر آتے ہیں.
موسم سرما کے لئے شربت میں خربے کے لئے ہدایت
اجزاء:
- ایک پکا ہوا خشک - 1،3 کلوگرام؛
- سائٹرک ایسڈ - چوٹکی؛
- ونلن - چوٹکی؛
- چینی - 300 جی.
تیاری
ایک خربے کے ساتھ ہم نے جلد کاٹ دیا، اور گوشت کیوب میں کاٹ دیا اور ایک جار میں رکھا ہے. ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ اوپر ڈالیں اور 10 منٹ تک چھوڑ دیں. جار سے، مائع نالی، چینی اور ونیلا چینی شامل کریں. ہم ابلتے ہیں پھر ہم شربت سے بھرا ہوا ایک خربہ حاصل کرتے ہیں، یہ 10 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دو، اسے نگل دیں، پھر اسے پھینک دیں اور دوبارہ بھریں. اب جار رکھے جاتے ہیں اور اسٹوریج کے لئے بھیجے جاتے ہیں.
سرد میں موسم سرما کے لئے نیبو کے ساتھ خلیہ
اجزاء:
- خلیہ - 5 کلوگرام؛
- درمیانے سائز کے لیمس - 2 پی سیز.
- چینی - 800 جی.
تیاری
خلیہ میرے لئے اچھا ہے، سلائسوں میں کمی اور ہم درمیانی صاف کرتے ہیں. نیبو بھی میرا اور سلائسوں میں کاٹ ہے. بینکوں کو کسی بھی آسان طریقے سے نسبتا بنایا جاتا ہے. خشک اور نیبو کے سلائسیں کین میں پھیل جاتے ہیں، ابلتے پانی ڈالیں اور اسے 5 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دیں. پھر پانی میں ایک چٹان میں پانی اور چینی شامل کریں. ہلکا پھلکا، مائع فوق دو خلیہ شربت اور رول کے ساتھ بھریں. ہم اسے بدلتے ہیں، اسے گردن پر ڈال دیں، اس کے ارد گرد لپیٹ کریں اور اسے اس شکل میں ٹھنڈا دیں.
موسم سرما کے لئے شربت میں خوشبو خلیہ
اجزاء:
- خربہ - 2 کلو؛
- چینی - 500 جی؛
- سرکہ - 50 ملی میٹر؛
- پینے کے پانی - 1.5 لیٹر.
تیاری
ہم چھیلے ہوئے کھانوں کو صاف کرتے ہیں، گوشت کاٹتے ہیں. ہر بینک کے نچلے حصے میں ہم نے ایک چھوٹا سا کونے ڈال دیا. اس مسالا کی مقدار آزادانہ طور پر منظم ہے. اگر کوئی اسے پسند نہ کرے تو آپ اس کے بغیر بھی کرسکتے ہیں. تو، ایک پگھل ڈالنا. پھر چینی اور پانی سے گرم، شہوت انگیز شربت ڈال، سرکہ اور پھر کارک میں ڈالیں.
موسم سرما کے لئے چینی شربت میں خلیہ
اجزاء:
- خربہ - 1 کلو؛
- پینے کے پانی - 1 گلاس؛
- زمینی دار چینی اور ادرک - ہر دو چوٹیاں؛
- چینی - 170 جی؛
- سرکہ - 30 ملی میٹر.
تیاری
میں اپنا خربہ کھاتا ہوں، بیجوں اور چھیلوں سے. جسم چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ. اب ہم شربت بناتے ہیں: پانی میں ہم چینی کو پھیلاتے ہیں اور اسے ابلتے ہیں. تیار خلیج ہم بینکوں میں ڈالتے ہیں، ہم ابلتے شربت کے ساتھ بھرتے ہیں. 10 منٹ پر زور دیتے ہیں، پھر سرپ ضم، مصالحے ڈالیں. مصالحے خلیہ کے ساتھ شربت بھریں، سرکہ شامل کریں اور پھر رول کریں. جار نیچے نیچے، احاطہ کرتا اور ٹھنڈا کرنے کے لئے چھوڑ دیا. ٹھنڈی میں ان عمارتوں کو بہتر رکھیں. کامیاب کرنے کے لئے بالکل ٹھیک ہے!