بسکٹ کیک کے لئے دھن کریم بیکنگ کرنے کے لئے سب سے آسان اور غذائیت کے معالج میں سے ایک ہے. ھٹا دودھ کی مصنوعات، جو بنیاد کا حصہ ہے، ناقابل یقین حد تک پلاسٹک، روشنی اور نرم ہے. مکسر، کریم، ھٹا کریم، بیر اور پھل کے کئی موڑ، یہ کیک میں مداخلت کے لئے ایک شاندار طور پر سوادج، خوشبودار بڑے پیمانے پر تبدیل کر سکتے ہیں.
بسکٹ کے لئے کس طرح کریم بنانے کے لئے؟
بسکٹ کے لئے پنیر کریم کا مستحق طور پر بیک اپ چیزوں کا سب سے زیادہ مقبول قسم ہے. یہ صرف سوادج، مفید اور کم کیلوری نہیں بلکہ کھانا پکانا آسان ہے. ایک کریم حاصل کرنے کے لئے، آپ کو مکھن اور چینی پاؤڈر کے ساتھ کاٹیج پنیر کو مارنے کی ضرورت ہے، اسے تھوڑا ٹھنڈا اور سجاوٹ شروع کرنا ہوگا. سنچری ذائقہ کے پریمیوں نے ونلن کے ساتھ بڑے پیمانے پر ضم کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- پنیر - 250 جی؛
- تیل - 50 جی؛
- پاؤڈر چینی -170 جی؛
- وینیلا نکالنے - 5 جی.
تیاری
- کاٹیج پنیر چھٹکارا کے ذریعے رگڑتی ہے.
- پنیر بڑے پیمانے پر وینیلا نکالیں اور مکھن شامل کریں.
- ہموار جب تک مرکب.
- پاؤڈر چینی میں ڈال دو
- ایک بسکٹ کے کیک کے لئے پنیر کا کیتن کریم ٹھنڈا 15 منٹ.
بسکٹ کے لئے دھن کریم کریم
بسکٹ کیک کے لئے ھٹی کریم اور سرد کریم بہت سے گھریلو خاتون کو نہ صرف مالی طور پر قابل رسائی اجزاء بلکہ اپنی خوراک کی خصوصیات بھی اپنی طرف متوجہ کرتی ہے. ھٹا کریم کے لئے شکریہ، کریم کریم بھوک لگی ہے، ہوا ہوا اور اچھی طرح سے آٹا کی بنیاد کو ختم کرتا ہے. کھانا پکانا کا اہم راز غذا کی اعلی مقدار کے ساتھ چربی کا استعمال ہے.
اجزاء:
- کاٹیج پنیر - 650 جی؛
- ھٹی کریم 35٪ - 150 G؛
- چینی - 150 جی؛
- ونیلا چینی - 5 جی.
تیاری
- کاٹیج پنیر کئی بار چھٹکارا کے ذریعے مسح کرتے ہیں.
- چینی اور ونیلا چینی شامل کریں اور اچھی طرح سے شکست دیں.
- پھر ہموار ہوجائیں گے
- سردی میں ایک گھنٹے کے لئے بسکٹ کے کیک چھوڑنے کے لئے دھن کھو کریم.
بسکٹ کیک کے لئے پنیر اور دہی کی کریم
بسکٹ کے لئے دھیرے کی دہی کریم - نہ صرف مزیدار بلکہ بالکل غذائی بھرتی ہوتی ہے. یہ اجزاء خود میں اچھے اور مفید ہیں، لیکن اس مجموعہ میں وہ ایک آسان، نرم اور صحت مند بھرتی میں تبدیل ہوتے ہیں. کریم کو مستحکم اور بڑے پیمانے پر ایک موٹی مستقل استحکام رکھنے کے لئے آلو نشستیں شامل کریں.
اجزاء:
- کاٹیج پنیر 9٪ - 350 جی؛
- دہی 4٪ - 230 ملی میٹر؛
- ونیلا چینی - 15 جی؛
- نشست - 10 جی.
تیاری
- پنیر دو بار چھٹکارا کے ذریعے مسح.
- چینی کے ساتھ سٹارچ مرکب اور دلی کے 40 ملی لیٹر.
- مکسر کے ساتھ، باقی دہی کے ساتھ کاٹیج پنیر کو پکانا.
- بڑے پیمانے پر ایک نشریاتی مرکب اور 6 منٹ کے لئے جس میں داخل کریں.
- بسکٹ کیک کے لئے پنیر دہی کا کریم فوری طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
بسکٹ کیک کے لئے کریمی دھیان کریم
بسکٹ کے لئے پنیر اور کریم - ایک کلاسک بھرنے، مکمل طور پر بیکنگ بنانا. ناقابل یقین غذا کی خصوصیات اور ہوا کی استحکام کے بعد، کریم کیلوری، غیر معمولی سوادج ہے، لیکن کیلوری میں زیادہ ہے. کیلوری کو کم نہ صرف کریم، لیکن عام طور پر بیکنگ، صفر چربی کے مواد کے ساتھ پنیر کی مدد کرے گی.
اجزاء:
- کاٹیج پنیر 0٪ - 230 جی؛
- کریم 33٪ -230 ملی میٹر؛
- پاؤڈر چینی - 100 جی؛
- نیبو کے رس - 10 ملی میٹر؛
- ونیلن - 10 جی.
تیاری
- کاٹیج پنیر چھٹکارا کے ذریعے رگڑتی ہے.
- چینی پاؤڈر، وینیلن اور نیبو کے رس کے ساتھ بھوک تک جبڑے والی کریم.
- آہستہ آہستہ کاٹیج اور کریم کو یکجا.
- بسکٹ کیک کے لئے نازک کاٹیج پنیر کریم آدھے گھنٹے تک سرد میں بھیجیں.
بسکٹ کیک کے لئے کرڈ کیلے کی کریم
بسکٹ کیک کے لئے کیلے کے ساتھ دھن کریم ایک سوادج اور مفید قسم بھرنے والا ہے. مصنوعات جو کریم کی بنیاد بنتی ہیں پروٹین میں امیر ہیں، کیلوری میں کم ہیں اور ایک کلاسک غذائی غذا کا حامل ہیں. اس طرح کا کریم interlayer کیک کے لئے، اور ایک علیحدہ میٹھی کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. دانت کی مطابقت پذیر دہی کے مواد میں اضافہ کرکے تبدیل کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- پنیر - 250 جی؛
- کیفیر - 70 ملی میٹر؛
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ونیلا چینی - 15 جی.
تیاری
- ایک blender کے کٹورا میں، کاٹیج پنیر.
- بڑے پیمانے پر kefir، ونیلا چینی اور کیلے ٹکڑے ٹکڑے شامل کریں.
- وینیلا چینی کے تمام کرسٹل کو تحلیل کرنے کے بعد کیلے کوڑا کے ساتھ ایک بسکٹ کے کیک کے لئے پنیر کریم.
- کم از کم آدھے گھنٹے تک تیار کریم.
کنسینڈ دودھ کے ساتھ بسکٹ کے لئے پنیر کریم
بسکٹ کیک کے لئے سنبھالا دودھ کے ساتھ پنیر کریم - ذائقہ پیچ یا تیل سے زیادہ بدتر ذائقہ، اور تیز اور آسان تیار کیا جاتا ہے. آپ کو صرف ہم جنس پرستی کے دائرے بڑے پیمانے پر پیسنا، اس کو سنبھالنے والی دودھ اور چینی پاؤڈر کے ساتھ یکجا اور دوبارہ شکست دی. کریم میں موٹی فری کاٹیج پنیر پر مشتمل ہوتا ہے اور اس میں تیل بھی شامل نہیں ہے، جو ڈائیکٹ کے مداحوں کی طرف سے تعریف کی جائے گی.
اجزاء:
- کم چربی کاٹیج پنیر - 150 G؛
- 150 گ.
- پاؤڈر چینی - 70 جی.
تیاری
- ایک بلینڈر کے ساتھ کاٹیج پنیر کو پکڑو.
- پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ منسلک دودھ ملائیں.
- ایک رسش، وردی ساختہ تک کنسرسیڈ بڑے پیمانے پر اور کیڑے کے ساتھ پنیر کا جوڑا جمع کریں.
بسکٹ کے لئے تیل اور دباؤ کریم
بسکٹ کیک کے لئے کاٹیج اور مکھن کا کریم عالمگیر ہے. یہ ایک موٹی اور ہموار مستقل استحکام میں مختلف ہے، جو نہ صرف کیک کو کم کرنے کی اجازت دیتا ہے، بلکہ بیکنگ کی سطح کو آسان بنانے کے لئے بھی اجازت دیتا ہے. کلاسک اعلی کیلیوری تیل کی کریموں کے برعکس، یہ روشنی، نرم ہے اور بھاری بیکنگ نہیں بنتی ہے. کریم فوری طور پر اور تیزی سے whipped ہے، اور 15 منٹ کے بعد استعمال کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- کاٹیج پنیر - 450 G؛
- مکھن 250 g؛
- نیبو چھیل - 10 جی؛
- پاؤڈر چینی - 250 جی؛
- وینیلا جوہر - 5 جی.
تیاری
- کاٹیج پنیر کئی بار چھٹکارا کے ذریعے مسح کرتے ہیں.
- جوہر، زین اور چینی پاؤڈر کے ساتھ مکھن کس طرح.
- کوڑے سے روکنا مت کرو، آہستہ آہستہ کاٹیج پنیر میں شامل کریں.
- ریفریجریٹر کو 30 منٹ کے لئے تیار کریم بھیجیں.
پنیر کے ساتھ بسکٹ کے لئے کریم
بسکٹ کیک کے لئے سوادج کیک کریم کریمڈ پنیر سے بنایا جا سکتا ہے، جس میں نازک ساخت بھرنے اور بیکنگ کے لئے مناسب ہے. ایک قاعدہ کے طور پر، ٹھنڈی پنیر کریم، ھٹا کریم یا مکھن کے ساتھ بھرا ہوا ہے. بعد میں خاص طور پر ترجیح دی جاتی ہے، کیونکہ کریم مستحکم ہے، پگھل نہیں کرتا ہے، اور بالکل کیک کو پھیلاتا ہے.
اجزاء:
- پادری پنیر - 280 جی؛
- مکھن 125 g؛
- پاؤڈر چینی - 130 جی؛
- ونیلن - 5 جی.
تیاری
- مکھن میں چینی پاؤڈر شامل، ونلن.
- مکسر کے ساتھ تمام اجزاء کو 5 منٹ کے لئے مارو.
- پنیر دھیان اور پھر بھیڑ شامل کریں.
- ایک بسکٹ کے کیک کے لئے کاٹیج پنیر ، سردی میں 15 منٹ کے لئے بھیجیں.
بسکٹ کیک کے لئے پنیر اور اسٹرابیری کریم
اگر آپ سٹرابیرییں شامل کریں تو بسکٹ کے لئے دھیان بڑے پیمانے پر کریم موسم گرما کی تازہ تازگی اور خوشبو سے بھرے جائیں گے. بیر نہ صرف نئے ذائقہ کے نشان کے ساتھ بڑے پیمانے پر تبدیل کرے گا، لیکن ایک بھوک نظر بھی دے گا. کریم کریم کو صحیح طور پر غذائی طور پر سمجھا جاتا ہے، کیونکہ سٹرابیری اور ایک چھوٹی سی مقدار میں پاؤڈر چینی، اس میں کاربوہائیڈریٹ نہیں ہے.
اجزاء:
- سٹرابیری - 150 جی؛
- کم چربی کاٹیج پنیر - 250 G؛
- پاؤڈر چینی - 60 جی.
تیاری
- پنیر میں دھویا سٹرابیری دھونے اور ایک blender کے ساتھ مرکب.
- پاؤڈرڈ چینی میں ڈال دو، اور جب تک کہ کرسٹل مکمل طور پر منحصر ہوجائے.
- مکمل پیمانے پر 15 منٹ تک ٹھنڈا ہوا ہے.
بسکٹ کے کیک کے لئے جیلٹن کے ساتھ دھن کریم
بسکٹ کے لئے پنیر کا پنیر کریم ذائقہ اور استحکام میں مختلف ہے. جب بیکنگ لینا، خاص طور پر یہ ضروری ہے کہ کریم کو ساخت برقرار رکھے اور استعمال کرنا آسان ہے. جیلٹن کے علاوہ، بڑے پیمانے پر مستحکم اور وزن میں اضافہ ہوتا ہے. اس طرح کے جزو کے ساتھ، کریم نے روشنی اور صاف ظاہری شکل حاصل کی ہے، کیونکہ یہ شکل بالکل ٹھیک رکھتا ہے.
اجزاء:
- کاٹیج پنیر - 150 g؛
- پانی 40 ملی میٹر؛
- جیلیٹن - 15 جی؛
- ھٹی کریم - 100 جی؛
- ونیلا چینی - 20 جی.
تیاری
- گرم پانی کے ساتھ جیلیٹن ڈالو اور 20 منٹ کے لئے سوجن کے لئے چھوڑ دو.
- ہلکی ہوا بڑے پیمانے پر کاٹیج پنیر، ھٹا کریم اور وینیلا شکر میں.
- جیلٹن کو آگ میں رکھی جاسکتی ہے جب تک کہ مکمل طور پر تحلیل نہ ہو، اور بڑے پیمانے پر شامل ہوجائے، جلدی مکس کریں.
- فوری طور پر کریم حاصل کریں.