سیٹرک ایسڈ کا نصف کھانے کی مصنوعات میں موجود ہے اور اس کی مفید خصوصیات کی ایک حد ہے، لیکن یہ بھی صحت پر اثر انداز کر سکتا ہے. وہ لوگ جو ان کی صحت کی پیروی کریں، سینٹک ایسڈ کے فوائد اور نقصانات میں دلچسپی رکھتے ہیں. اس سے زیادہ تفصیل میں سمجھا جانا چاہئے.
کیریٹک ایسڈ کیمیائی خصوصیات
وائٹ معاملہ قدرتی یا مصنوعی اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر درجہ بندی کیا جا سکتا ہے. 175 سے زائد سینٹی میٹر حرارتی عمل میں، یہ پانی اور کاربن ڈائی آکسائیڈ میں خارج ہوجاتا ہے. سائٹرک ایسڈ میں زہریلا کی کم سطح ہے، تیز رفتار سے دوسرے کیمیکلز کے ساتھ مکمل طور پر منحصر ہوتا ہے. یہ بات قابل ذکر ہے کہ یہ ماحول کے لئے نقصان دہ ہے. سائٹرک ایسڈ کی ساخت پیداوار کی راہ پر منحصر ہے. یہ مٹی کے پھل، سایوں، بیر، مخارک، اسباب وغیرہ میں پایا جاتا ہے. لیکن آج پھلوں سے ایسڈ حاصل کرنے کے لئے منافع بخش نہیں ہے. لہذا، ثقافتی مائع میں جینس اسسپرمیلس اور پینسییلیم کے کچھ فنگ خمیر کی طرف سے چینی سے متعلق مصنوعات (چینی، چینی چوٹی، گھاس، گدھے) سے سنبھال لیا جاتا ہے.
سائٹرک ایسڈ کتنی مفید ہے؟
- کھانا پکانے میں، یہ مادہ کھانے کے اضافی E330-E333 کو کہا جاتا ہے. یہ مصنوعات کو ایک میٹھی ذائقہ فراہم کرتی ہے اور اینٹی آکسائڈنٹ کے طور پر کام کرتی ہے. معدنی رقم کے ساتھ صحت کے لئے مادہ بالکل محفوظ ہے. پیداوار میں، یہ میئونیز، کیچپ، ساس، ڈبہ شدہ کھانا، مختلف مشروبات، عملدرآمد چیزیں، جیلی، کنفیکشنری، وغیرہ میں شامل کیا جاتا ہے.
- جسم سے زہریلا نکالنے میں سیٹرک ایسڈ میں مدد ملتی ہے. اس کے ساتھ ہضم پر ایک فائدہ مند اثر ہے، مصیبت میں اضافہ اور کاربوہائیڈریٹ جلا دیتا ہے . یہ خاص طور پر ٹھوس شکل میں تیار کیا جاتا ہے، لہذا یہ منفی جھلیوں کو نقصان نہیں پہنچاتی.
- سرد کے دوران، سائٹرک ایسڈ گلے میں گلے کو نرم کرتا ہے. یہ ضروری ہے کہ 30 فی صد سائٹرک ایسڈ تیار ہوجائے اور ہر گھنٹے کے دوران ان کے انگلیوں کو کھینچیں. خشک سائٹرک ایسڈ کے بجائے، آپ جلد کے بغیر نیبو سلائسوں کو آہستہ آہستہ پھیل سکتے ہیں، تاکہ جوس گلے کی دیواروں پر ہو.
- سینٹرک ایسڈ کی ایک مثبت جائیداد ہینڈوور سنڈروم کے ساتھ بیان کیا گیا تھا. اس صورت میں، یہ زہریلا جسم تیزی سے زہریلا مادہ کو دور کرنے میں مدد ملتی ہے.
- اس مادہ کا ایک بڑا فائدہ نئے خلیات کی تجدید، جلد کی جلد لچکدار اور گہرائی کی شناخت میں کمی ہے. لہذا، پیٹ کی کم املتی والے لوگوں کو اس مادہ کے مواد کے ساتھ پھل کھانے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے، لیکن سختی سے ڈاکٹر کے نسخے کے مطابق.
- سائٹرک ایسڈ چہرے کے وسیع پیمانے پر pores کو مضبوط اور ایک whitening اثر ہے. آپ کے چہرے کو مسح کرنے کے لئے، آپ کو سینٹرک ایسڈ یا نیبو کا رس کا 2-3 فیصد حل استعمال کرنا چاہئے. کئی باقاعدہ طریقہ کار انجام دینے کے بعد، جلد صاف ہو جائے گی اور خوشگوار دھندلا سایہ مل جائے گا.
- مادہ ناخن کی خوبصورتی کے لئے مفید ہے. یہ احتیاط سے پلیٹ کا خیال رکھتا ہے، جس کے نتیجے میں ناخن ہموار اور چمکدار ہو جاتے ہیں. لیکن یہ علاج بہت زیادہ ناممکن ہے. ماہرین اس کے کورس کا استعمال کرتے ہوئے مشورہ دیتے ہیں.
سائٹرک ایسڈ پر نقصان
انسانی جسم میں پہلے سے ہی سائٹرک ایسڈ پر مشتمل ہوتا ہے، لہذا احتیاط سے اس کا استعمال کریں اور خوراک کا مشاہدہ کریں. بہت سایہ دار حل جلد کی جلدی میں جلدی میں حصہ لے سکتے ہیں، خاص طور پر حساس جلد کے لوگوں میں. پیٹ کے ذہنی جھلیوں کے جلانے سے بھی ہوسکتا ہے. یہ یاد رکھنا اہم ہے کہ خشک سائٹرک ایسڈ میں انعال کرنے کے لئے مشورہ نہیں دیا جاسکتا ہے، اس لئے کہ تنفس کے نچلے حصے میں جلانے کے باعث نہ ہو.
سائٹرک ایسڈ ایک بہت قیمتی مصنوعات ہے، لیکن یہ معتبر مقدار میں مفید ہے. لہذا، کھانے کی مصنوعات سے علیحدہ طور پر اسے استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. یہ صرف ایک ہی استثنا ہے جس میں اس میں موجود پھل موجود ہے.