ہم سبز پیاز کے ساتھ سلادوں کے لئے آپ کی اصل ترکیبیں پیش کرتے ہیں. ڈش بہت جلدی اور آسانی سے تیار کیا جاتا ہے، اور یہ نہ صرف مزیدار طور پر سوادج بلکہ مفید ہوتا ہے. اپنے آپ کے لئے اسے چیک کریں!
انڈے، ککڑی اور سبز پیاز کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- سبز پیاز - 150 g؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- تازہ ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- سرخ گھنٹی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل؛
- مصالحے
ایندھن کے لئے:
- انڈے کی زرد - 1 ٹکڑا؛
- سرسبز - 1 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 4 چمچ. چمچ؛
- مصالحے
تیاری
تو، سب سے پہلے ہماری ترکاریاں کے لئے ڈریسنگ تیار کریں. ایسا کرنے کے لئے، ایک کپ میں مناسب ابھرے ہوئے انڈے کی زراعت کو باندھا، ایک چھوٹا سا دارالاسب شامل کریں اور ہر چیز کو مطلقیت سے ملائیں. پھر سبزیوں کا تیل، زمین مرچ اور نمک شامل کریں. ہم ریفریجریٹر میں تیار ڈریسنگ کو ہٹا دیں، اور ہم ترکاریاں تیار کریں گے.
انڈے سخت، ٹھنڈی، صاف اور کیوب میں کٹائیں. انہیں پتلی کٹی سبز پیاز اور تازہ ککڑی کھنگالیں شامل کریں. ہم بڑے پیمانے پر بھرتے ہیں، اس کا موازنہ کرتے ہیں، اسے ٹماٹر، گاجر اور مرچ حلقوں میں کاٹتے ہیں.
انڈے اور سبز پیاز کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- سبز پیاز - 1 گروپ؛
- سیب -1 ٹکڑا؛
- مصالحے؛
- میئونیز - 2 چمچ. چمچ؛
- پنیر - 150 جی؛
- انڈے - 3 پی سیز.
تیاری
ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، انڈے دھویا جا رہے ہیں، پانی سے پھینک دیا جاتا ہے اور تقریبا 10 منٹ کے لئے ابلایا جاتا ہے. پھر ہم ان کو ٹھنڈا کر دیں اور انہیں درمیانے کیوب میں کاٹ دیں. پیاز رینج ہوئے ہیں، ہلکے ہوئے اور ہلکا پھلکا. ایک سیب میں درست طریقے سے ایک جلد کاٹ کر ہم نے چھوٹے کیوب کاٹ دیا. ایک بڑے پیسہ پر تین پنیر. اب ہم ایک گہری کٹورا میں ترکاریاں کے تمام اجزاء کو یکجا کرتے ہیں، میئونیز کے ساتھ بھریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں.
سبز پیاز کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- سبز پیاز - 300 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹا کریم - 150 ملی میٹر؛
- سرکہ، مصالحے.
تیاری
پیاز باہر نکلے جاتے ہیں، ہم تباہ شدہ پنکھوں کو ہٹا دیتے ہیں اور اچھی طرح سے اسے دھونے دیتے ہیں. پھر ایک کاغذ تولیہ سے خشک. انڈے 10 منٹ تک سختی کا باعث بنتی ہیں. ہم نے بجتی ہوئی سبزیاں کٹائی میں ڈال دی اور اسے ترکاریاں کٹورا میں ڈال دیا. اب ہلکا پھلکا اس میں نمک شامل ہے، چینی کے ساتھ چھڑکیں، سرکہ کے ساتھ تھوڑا چھڑکیں اور آہستہ ہاتھوں کو پکڑیں. کھلی ہوئی اور کٹی انڈے شامل کریں، مرکب، ھٹا کریم ڈالیں اور میز پر تیار ترکاریاں کریں.
انڈے اور سبز پیاز کے ساتھ سادہ ترکاریاں
اجزاء:
- سبز پیاز - 300 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 150 جی؛
- میئونیز - 50 ملی میٹر؛
- ھٹا کریم - 100 ملی میٹر؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- مصالحے
تیاری
پیاز چھوٹے، بجتیوں کے ساتھ دھویا اور دھوکہ دے رہے ہیں. پھر ہم اسے ایک ترکاریاں کٹورا میں منتقل کرتے ہیں، نمک چھڑکاتے ہیں اور اسے اپنے ہاتھوں سے ملاتے ہیں. انڈے دس منٹ، ٹھنڈا، شیل سے صاف اور کیوب میں کاٹ کے لئے سختی کا باعث بناتے ہیں. پنیر ایک بڑی گلے پر رگڑتے ہیں اور تمام اجزاء پیاز کو ڈال دیتے ہیں. اگلا، میئونیز کے ساتھ مکس ھٹا کریم، پریس کے ذریعے لہسن کا دباؤ ڈالیں، اس نمک کو ہمارے سلاد کے ساتھ بھریں. اچھی طرح سے سب کچھ ملائیں، فرج میں 10 منٹ کے لئے رکھ، اور پھر میز پر ڈش کی خدمت کریں.
سبز پیاز کے ساتھ کیڈ لیور ترکاریاں
اجزاء:
- جگر کوڈ - 150 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز پیاز - 100 جی؛
- نیبو کا رس - ذائقہ؛
- مصالحے
تیاری
جڑ سے جگر کی جگر کو احتیاط سے ہٹا دیا جاتا ہے، ایک بچہ اور پھاڑنا پھیلایا جاتا ہے، جیسا کہ اس کا ہونا چاہئے. پھر ایک اچھی طرح سے پیاز پیاز، پختی سے اسے ٹککر لگی اور سب ترکاریاں کٹوری میں ڈالے. نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں، ہلچل. انڈے سخت، کٹی، چھوٹے کیوب میں کاٹ اور سلاد میں شامل کیا گیا. اگر ضروری ہو تو، ایک ڈش شامل کریں، اس کا مکس کریں اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ کیڈ لیور سلاد کی خدمت کریں.