سرسری - ہدایت

گھر میں تیاری کی سرپرست آپ کو حیرت انگیز طور پر مہاکاوی حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے، اور سب سے اہم بات آپ کے پسندیدہ آمدورفت کے لئے قدرتی اور مفید سے بھرپور ہے. اس کے علاوہ، داڑھی، جو ہدایت ذیل میں اشارہ کیا جاتا ہے، نہ صرف بالغوں بلکہ بچوں کے لئے.

ڈیجن سیرارڈ - گھر میں ایک ہدایت

اجزاء:

• سرسوں کے بیج (سفید اور سیاہ) - 150 g؛
• مصالحے "فراہم کی گھاس" - 10 جی؛
• پانی - 2 اشیاء؛
• مائع شہد - 1 چمچ. چمچ؛
• لونگ - 3 جی؛
• دار چینی - 3 جی؛
• مرچ خوشبو - 3 جی؛
• سرکہ شراب - 1 چمچ. چمچ؛
• زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ

تیاری

اس ہدایت میں سب سے زیادہ غیر معمولی اجزاء سیاہ اور سفید سرسبز کے بیج ہے، لیکن آپ انہیں سب سے بڑی سپر مارکیٹوں میں تلاش کرسکتے ہیں.

سب سے پہلے آپ کو ایک پین میں پانی ڈالنے کی ضرورت ہے، آگ پر ڈال، "پروٹین کی جڑی بوٹیوں"، للی، پانی کے لئے میٹھی مرچ شامل کریں اور مرکب کے لئے انتظار کرو. اس کے بعد، گرمی کو کم کریں، اگلے 5 منٹ کے لئے نمک اور ابال شامل کریں، جو پہلے ہی ایک سست آگ میں.

جب مرکب تیار کی جا رہی ہے تو، ایک علیحدہ کٹورا میں آپ کو مارٹر کے ساتھ سرد کے بیجوں کو کچلنے کی ضرورت ہے. اگلا، آپ بیج ایک چھوٹے سے جار یا گہری پلیٹ میں ڈالنے کی ضرورت ہے، مسالے کے ساتھ ریڈی میڈ مائع کے ساتھ ڈالیں، شہد، گنہگاروں کو شامل کریں اور سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. آخر میں، سرکہ اور زیتون کا تیل شامل کریں، دوبارہ ہلائیں اور سرپرست کو ٹھنڈا کریں. ریفریجریٹر میں ٹھوس سرد ذخیرہ ہونا ضروری ہے.

سیرڈ پاؤڈر سے سستے - سستی کے لئے ہدایت

اجزاء:

• سرسبزی پاؤڈر - 5 چمچ. چمچ؛
• سرکہ 3٪ - 1 چائے کا چمچ؛
• چینی - 1 چمچ. چمچ؛
• نمک - ½ اسپیس؛
• سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ

تیاری

پاؤڈر سے ایک سرسبزی ہدایت گھر میں یہ ڈش کھانا پکانا آسان ترین طریقوں میں سے ایک ہے.

سب سے پہلے، پاؤڈر کے ساتھ 4-5 سٹٹ میں ابلتے پانی کے ساتھ ڈالیں. اور جب تک کہ ایک متنوع گودا حاصل نہ ہو جب تک مرکب اچھی طرح سے ملا. اگلا، چینی، نمک، سرکہ اور تیل شامل کریں اور دوبارہ اچھی طرح سے ملائیں.

نتیجے میں مرکب کو ایک جار میں بھیج دیا جانا چاہئے، مضبوط طور پر بند کر دیا اور ایک دن کے لئے گرم جگہ میں صاف. جب سرجری چٹنی کو متاثر کیا جاتا ہے ، تو اسے محفوظ طریقے سے ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے اور کسی ڈش کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے.

میٹھی سرس - شہد کے ساتھ ایک ہدایت

شہزادی شہد کے ساتھ، جس کی ہدایت ذیل میں پیش کی جائے گی، صرف اس موسم بہار ہے، جو بچوں کو پاگل سے محبت کرتی ہے. یہ سینڈوچ، کریکرز یا سلاد ڈریسنگ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. کسی بھی صورت میں، آپ کا بچہ ایسے غیر معمولی سرسوں کے خلاف نہیں ہوگا.

اجزاء:

• داڑھی پاؤڈر - 1 آئٹم؛
• چنک ککڑی - 1 شے؛
• شہد مائع - 1 چمچ. چمچ؛
• چینی - 1 چمچ. چمچ؛
• نمک - 1 چائے کا چمچ؛
• سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
• سرکہ شراب - ½ ٹسپ.

تیاری

بچوں کے لئے کھانا پکانے کے سرسبز کے لئے ہدایت بہت زیادہ چینی اور شہد ہے، لیکن فکر مت کرو کہ ڈش بہت میٹھی ہو گی. اس طرح کے سرپرست خوشی کے ساتھ خاندان کے تمام اراکین کھا لیں گے.

سب سے پہلے آپ کو ککڑی دلہن کے ساتھ پاؤڈر ہلانا ہوگا. یہ سب سے بہتر ہے کہ یہ ایک گہری ڈش یا ایک چٹان میں، آہستہ آہستہ داڑھی میں دلہن کو شامل کریں تاکہ اس میں کوئی پھیپھڑوں نہ ہوں.

اس مرکب کو موٹی کھوپڑی کریم کی استحکام میں لے لو، اس میں شہد، چینی، تیل اور سرکہ شامل کریں اور سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. میٹھی انگور آدھا تیار ہے. اب یہ ضروری ہے کہ اسے جڑ میں ایک مضبوط فٹنگ کی ڑککن کے ساتھ ڈالیں، اور اسے رات کے لئے ایک گرم جگہ پر بھیجیں. یہ سمجھنے کے لئے ضروری ہے کہ داڑھی کے پاؤڈر مائع میں مسخ کرنا چاہیے جس کے ساتھ یہ مخلوط ہوتا ہے، اور یہ 10-12 گھنٹوں تک ہوتا ہے. لہذا اس طرح کے داڑھی کو فوری طور پر استعمال نہیں کیا جاتا ہے.

مریض کو متاثر کیا جاتا ہے کے بعد، شہد سرسبزی چٹنی اس کے مقصد کے مقصد کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.