اس کے علاوہ، چکن کے ساتھ بینب کا سوپ کے لئے بنیادی ہدایت ایک آسان اور سوادج ڈش ہے، اس میں نہ صرف سبزیاں سے کاربوہائیڈریٹ ہے، بلکہ پروٹین پھلیاں اور چکن کی کثرت بھی ان کے لئے مثالی ڈش ہے جو مناسب غذائیت پر عمل کرتے ہیں.
چکن کے ساتھ ڈبے ہوئے پھلیاں سے بین کا سوپ
ایک کثیر عمودی میں چکن کے ساتھ اس طرح کی سیم کی سوپ کھانا پکانا آسان ہے، لہذا تیار شدہ برتن کا ذائقہ امیر ہو گا، پھلیاں ابھر کر اور برش کریمی بنائے گی، اور آپ کو تیار کرنے کی کوئی کوشش نہیں ہوگی.
اجزاء:
- چکن بروت - 1،1 ایل؛
- چکن گوشت - 930 جی؛
- پیاز - 135 G؛
- ڈبہ شدہ پھلیاں - 870 جی؛
- لہسن - 4 دانت
- خشک مرچ، جراثیم، پٹا، لہسن - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
کثیر کٹورا کٹورا کو گرم کرنے کے بعد، سب سے پہلے پیاز کے ٹکڑے ٹکڑے کو بھرایا. جب وہ شفاف ہو جاتے ہیں تو انہیں چکن کے ساتھ ملائیں اور 5 منٹ کے لئے چکنکاری جاری رکھیں. چکن کو ضبط کرنے کے بعد، لہسن اور ڈبے والی پھلیاں کٹائی میں بھیجے جاتے ہیں. جب تمام اہم اجزاء مخلوط ہوتے ہیں، تو یہ صرف مصالحے کے ساتھ ڈش کو شامل کرنے اور ورزش کے ساتھ ہر چیز کو ضائع کرنا ہوگا. اب آپ آلہ کو "سوپ" موڈ میں سوئچ کر سکتے ہیں اور آواز سگنل کا انتظار کر سکتے ہیں.
تمباکو نوشی چکن کے ساتھ بین کا سوپ
اگر آپ سوپ کی بنیاد کے طور پر خشک پھلیاں منتخب کرتے ہیں تو پھر کھانا پکانا شروع کرنے سے پہلے 12 گھنٹے سے زائد عرصے تک اس کو لینا نہ بھولنا.
مندرجہ ذیل ہدایت کے سبزیوں کی نشست صرف پیاز اور زچینی کے ایک جوڑی کی طرف سے پیش کی جاتی ہے، لیکن آپ کسی بھی سبزیج میں موسم پر مبنی اور حتمی برتن کے مطلوبہ طہارت کو دیکھ سکتے ہیں.
اجزاء:
- خشک پھلیاں - 2 اشیاء؛
- چکن بروت - 2.9 لاکھ؛
- پیاز - 135 G؛
- خشک تلسی، مارجورم، دانی - 1 چائے کا چمچ؛
- لہسن کے لونگ - 3 پی سیز.
- تمباکو نوشی چکن ساسیج - 560 G؛
- سبزی میرو - 170 جی؛
- تازہ سبزیاں کا ایک مٹھی بھر
تیاری
چکن کے ساتھ بین کی سوپ کی تیاری کرنے سے پہلے، پہلے سے بھرا ہوا پھلیاں دھوئیں اور گرم چکن وحشی کے ساتھ ایک چٹنی میں ڈال دیا جاتا ہے. چونکہ پھلیاں سب سے طویل تیار کی جائیں گی، وہ سب سے پہلے آگ لگائیں اور ایک گھنٹے تک پکائیں. تھوڑی دیر کے بعد، پیاز اور چکن ساسیج کے فراک ٹکڑے ٹکڑے شروع کریں. صوت میں شوروت کو بھراو، اور پھر جڑی بوٹیوں کو چھڑکیں. لہسن کا دانت لہسن کے دانتوں اور چکن کے چھوٹے کیوب سے پیسٹ کریں. گرمی کو کم کرنے کے بعد، ایک اور آدھے گھنٹہ کے لئے سوپ ابل چھوڑ دو، اور پھر خدمت کرنے سے قبل گردن کے ساتھ گرمی اور ضمیمہ سے ہٹا دیں.