ساس اور ماریڈڈ کے مفید اور مزیدار ترکیبوں کا نوٹ لیں جو آپ کے پاک شاہکار کو سجانے میں مدد کرسکتے ہیں.
ہر گھریلو خاتون جانتا ہے کہ کسی بھی ڈش کا ذائقہ واقعی نہیں نازل ہوتا ہے جب تک کہ اس کے مخصوص ریگولیٹر اجزاء نہ ہوں. اس طرح کے اجزاء ایک چٹنی یا اچار ہے، جو نہ صرف ذائقہ، بلکہ برتن کا ایک اہم حصہ بھی بن جاتا ہے. زیادہ تر اکثر چٹنی کی قسموں کی وجہ سے ہے کہ عام طور پر ترکیبیں ایک پیچیدہ ذائقہ حاصل کرتی ہیں.
1. چلی کے سویٹ چٹنی
چلی کے گرم اور میٹھی چٹنی کے لئے کامل ہدایت، جو بالکل سمندری غذا کا ذائقہ مکمل کرتا ہے.
2. سفید باربیکیو چٹنی
ایک عالمگیر چٹنی ہدایت ہے جو کسی بھی ڈش میں مڑے ہوئے، چکن چکن ٹانگوں سے عام سبزیوں کا ترکاریاں لے جاتا ہے. ذائقہ کے تیز ترین نوٹوں کے ساتھ کریمی ساخت کیچپ اور میئونیز کا بہترین متبادل ہوگا، اور آپ کے گوشت کے لئے عمدہ اچھال کی حیثیت سے بھی کام کریں گے.
3. گھر کی چٹنی چیمچریری
گھر میں چیمچریوری چٹنی کی تیاری کرکے ارجنٹین کے متحرک ماحول میں اپنے آپ کو وسعت دیں. چٹنی کے لئے ایک شاندار ہدایت، جو کسی بھی ڈش کے لئے مثالی ہے اور برے ہوئے گوشت کی روشن ذائقہ پر زور دیتا ہے.
4. بی بی آر کے لئے کنزم شہر ساس
دھوکہ دہی کے ساتھ میٹھی گرم چٹنی کنس سٹی کو آگ پر پکا ہوا برتن کے لئے موزوں ہے. ایک موٹی ٹماٹر کی بنیاد گرین پر برتن کے ذائقہ کو پورا کرے گی.
5. ٹیریاکی چٹنی
شہد کے نوٹ کے ساتھ جاپانی Teriyaki چٹنی کی ایک خوبصورت سادہ ہدایت آپ کے ڈش کے پیلیٹ پر زور دے گا. اور آپ اسے گوشت یا مچھلی میں اچار کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں.
6. ہارسا چاس
سوس ہارسا بہت تیز ذائقہ ہے اور مسالے والی آمدورفتوں کے حقیقی ماہرین کو پسند کرے گا. پاک طرز عمل میں اس کی عالمی خصوصیات کے لئے ایک علیحدہ ڈپ - چٹائی کے طور پر مشہور ہے، اور گوشت کے برتن کے لئے ایک اچار.
7. گوشت کی چٹنی
گوشت کی چٹنی آپ کی میز پر کسی بھی گرنش کے لئے ایک عمدہ اضافہ ہے. مرچ مرچ کا تیز نوٹس گوشت کا برتن ایک خصوصی ذائقہ دے گا اور آپ کے رشتہ داروں کی طرف سے ایک طویل وقت کے لئے یاد رکھا جائے گا.
8. سرراچا چٹنی
دنیا بھر میں جانا جاتا ہے، تھائی سورراچا چٹنی کسی بھی گرنش کے لئے بہترین اضافہ ہوگا. ہر کسی کو اپنی چکنائی کے مختلف شعبوں کے ساتھ اس چٹنی کو تیار کر سکتا ہے، کیونکہ اس چٹنی کا بنیاد مرچ تیز ہے.
9. ایشیائی ساس کے ترو
چٹانوں کی ایک بے ترتیب تینوں، جو وٹیکیززم، میٹھی اور ایسڈ کے ایک مجموعہ کے ساتھ مل کر ہیں، کسی بھی مینو میں اچھی طرح سے فٹ ہوجائے گا. اور گرم آمدورفتوں کے پیریٹ پر زور دیتے ہیں.
10. Chipotle میو چاس
ایک میئونیز بیس پر چپوٹ میو چٹنی کے لئے ایک شاندار اندازہ کسی بھی ڈش کو مکمل طور پر مکمل کرتا ہے اور ساس کے درمیان حقیقی پسندیدہ بن جاتا ہے.
11. سبزیوں کے لئے پیسٹو چٹنی
5 اجزاء سے سادہ پیسٹو چٹنی کے لئے ایک شاندار ہدایت، جو لفظی طور پر سب سے محبت کرے گی. بڑی تعداد میں مفید مادہ شامل ہیں.
12. پیسٹ پیسٹ
پیسٹری کیری سائڈ برتن یا سبزیوں کی تیاری میں ایک لازمی اسسٹنٹ ہے. ایک غیر معمولی مشرقی ذائقہ کی پیشن گوئی، پیسٹ برتن ایک منفرد ذائقہ اور ایک حیرت انگیز خوشبو فراہم کرتا ہے.
13. پیسٹو کیلبریس چٹنی
کلابینین میں پیسٹو کی مدد سے معمول کے برتن میں جنوبی اطالوی ہم آہنگی کا ایک رابطہ شامل کریں. چٹنی کسی بھی گرم ڈش یا سنیپ کے ساتھ ایک بہترین ہو گا.
14. ایوکوڈو Ranch سوس
امریکی چٹنی کا ایک شاندار طریقہ، جو گھر میں کھانا پکانا آسان ہے. یہ سلادوں کے لئے ایک مثالی ڈریسنگ بن جائے گا.
15. سورج خشک ٹماٹر سے پیسٹو چٹنی
اطالوی چٹنی پادری کے لئے ایک غیر معمولی ہدایت، جو آپ کے برتن کو زیادہ ذائقہ دے گا. آپ اس پیسٹ کے ساتھ استعمال کر سکتے ہیں، اسے پادری سے نمٹنے کے طور پر شامل کریں یا ایک سنیک یا گوشت کے اضافے کے طور پر استعمال کریں.
16. بفاؤ چاس
بفیلو چٹنی کے لئے اصل ہدایت آپ کے برتن کو ایک نیا، غیر معمولی ذائقہ دے گا. خاص طور پر متعلقہ گوشت کی آمدورفت کے لئے چٹنی ہے.
17. سیلاب کے ساتھ بادام پیسٹو چٹنی
روایتی پیسٹو ہدایت، بادام کی جڑی بوٹیوں کے ساتھ بادام کی ہلکے ذائقہ سے منحصر ہوتا ہے، اس سے کسی بھی گرم ڈش یا نکاح کی پوری طرح سے پیتل کھلائے گا.
18. وکیسی کے ساتھ بیلسامک اچار
گوشت کے برتن کے لئے ایک حیرت انگیز اچھال ہدایت ہے، جو انہیں ایک منفرد ذائقہ، حیرت انگیز نرمی اور رسکتا دے گا.
19. سیلاب کے ساتھ لہسن کی چٹنی
کسی بھی سمندری غذا کا ڈیکوریشن سجانے کے لئے مثالی. مسالیدار، تیز ذائقہ آپ کے ڈش مکمل طور پر کھولنے میں مدد کریں گے اور کھانے سے زیادہ سے زیادہ خوشی حاصل کریں گے.
20. تیز نیبو لہسن کا اچار
اگر آپ فوری طور پر ایک مزیدار ڈش کھانا پکانے کی ضرورت ہوتی ہے تو گوشت کے لئے ایک آسان نمکین ہدایت آپ کو کسی بھی وقت مدد کرے گی.
21. میٹھی اچار
کسی بھی مالکن کی طرف سے بچایا گوشت کی برتن کے لئے ایک حیرت انگیز ہدایت تیار. آپ کا ڈش ایک میٹھی کرسٹ کے ساتھ نرم ہو جائے گا.
22. شہد لہسن مچھلی کا کھانا
مچھلی کے لئے ناگزیر باورچی خانے سے متعلق ناگزیر کھانا پکانا، جو آپ کے برتن کو ذائقہ اور منفرد ذائقہ دے گا. ایک میٹھا بعد میں، مچھلی کے ذائقہ کو ظاہر کرے گا اور آپ کو زیادہ سے زیادہ ڈش سے لطف اندوز کرنے میں مدد ملے گی.
23. لہسن اچار
گرم اپیٹائزر کے لئے زبردست ہدایت تیار کرنا، جو آپ کے ڈش کو سجدہ کرے گا اور آپ کو امیر ذائقہ محسوس کرنے کی اجازت دیتا ہے.
24. جڑی بوٹیوں کے ساتھ لیمن کا کھانا
گوشت کے برتن کے لئے ایک سادہ اچار کے لئے ایک کلاسک ہدایت. آپ کو اپنے خاندان یا مہمانوں کو حیران کرنے کے لئے گوشت کے لئے ناقابل اعتماد واپسی کا انعقاد کرنے کی ضرورت نہیں ہے. اچھال کے اس قسم کا نام آسان ہے، لیکن اس کی بجائے غیر معمولی ذائقہ ہے.