وقت unceasingly بہاؤ، تبدیلیوں کو پاک ترجیحات متاثر کیا ہے. آج کے بچوں میں سے کچھ درختوں کی چوٹی چکن کرنے یا شکر کے ساتھ چھڑکی ہوئی گیلے روٹی سے لطف اندوز کرنے پر متفق ہوں گے.
جدید چاکلیٹ سے بھرا ہوا کوئی چاکلیٹ، جوجوب اور دیگر آبادی، بچپن سے خوشحالی نہیں ہوگی. ویسی ایس ایس آر میں بہت سارے پسند ہیں، اب شاید مجھے ماضی میں لگ رہا ہے، لیکن ان کا ذائقہ بھول نہیں جاسکتا. ایک چھوٹا سا پیونسٹالگیرم کا دو
1. مہربانی کرو، روٹی کے دو کرم
آج ہم اب بھی اسٹور میں روٹی خریدتے ہیں، اور یہ اکثر ایک بیگ میں مہر لگایا جاتا ہے یا ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ جاتا ہے. یہ بالکل، آسان ہے، لیکن بچپن میں نہیں. یہاں اعتراف، کون خریدا، تازہ تازہ روٹی کے ساتھ گھر واپس آ گیا، کیا ایک خام اور خوشبودار کرک نہیں کھایا؟ خدا، یہ بہت مزاج اور ناقابل فراموش تھا.
2. قدرتی چکن گو
آسانی کے لئے، سوویت بچوں کو ایک اعزاز دیا جا سکتا ہے، کیونکہ انہوں نے کچھ بھی نہیں کی کینڈی بنا دیا. سب سے زیادہ مقبول اور سستی آبائیوں میں سے ایک پھل کے درختوں سے رال ہے، جو چیونگ گم کے بجائے chewed کیا گیا تھا. سست اور ناراض.
3. رضاکارانہ، جس نے پورے یارڈ کو متاثر کیا
بچپن میں، سب سے زیادہ مزیدار اور میٹھی کھانے کی روٹی، تیل اور چینی سے چھڑکا ہوا تھا. یہ اس طرح کے علاج کے ساتھ تھا کہ گلی میں جانے کے لئے کسی وجہ سے ضروری تھا تاکہ تمام دوستوں کو کاٹنے کا مطالبہ کیا جائے. ایک اور مقبول اختیار صرف پانی کے ساتھ روٹی گیلے اور چینی کے ساتھ چھڑکاو ہے. ہم نے ایسا کیوں کر دیا، عجیب ...
4. سب سے زیادہ مزیدار ادویات
بہت سے بچوں کو سرد کے ساتھ بیمار ہونا پسند آیا، اس کے بعد، ماں نے لازمی طور پر ایک ہتھیاربی ڈریگن خریدا. جیسا کہ یہ کم از کم ایک اور چیز حاصل کرنے کے لئے مطلوب ہو گا. آپ گیند کو پھیلاتے ہیں، اور پھر سب سے پہلے میٹھا، پھر - دل میں. یہ کامل ہے. قریب مستقبل میں اسکوبکس کا ایک پیکج خریدنا ضروری ہے.
5. چپو - چپس کیا ہیں ...
پچھلا، ایک چھڑی پر کینڈی ایک عیش و آرام کی تھی، بہت سے ان کے گھروں کو پکایا، اور مردوں، بننیوں اور chanterelles بنانے کے لئے یہاں تک کہ خصوصی سائز تھے. پگھلنے مکھن اور چینی - یہ بہت آسان ہے. یقینا، پھر وہاں دیگر ترکیبیں تھیں، لیکن پھر بھی، آپ کچھ آسان نہیں سوچ سکتے.
6. اصل سجاوٹ جو آپ کھا سکتے ہیں
سوویت کے اوقات بیگل بنڈل میں فروخت کرتے ہوئے بہت سے لوگ انہیں موتیوں اور منظم کنسرٹ کے طور پر ڈالتے ہیں. اس نے صرف اس طرح کا کرایہ کھایا، اور چائے کے ساتھ، جیلی، کاپی.
7. گھر کیک
رضاکارانہ، جو اب بھی بہت سے لوگوں کے مینو میں شامل ہے - مکھن کے ساتھ ایک کوکی. انہوں نے بہت آسان بنا دیا کیک بنا دیا: انہوں نے دو بسکٹ لیا، مثال کے طور پر، "جیوب"، ان کو تیل اور ان کے ساتھ مل کر. یہ چائے کا بہترین علاج ہے جسے آپ سوچ سکتے ہیں.
8. خشک بھی مزیدار ہے
یو ایس ایس آر کی دکانوں میں یہ ممکن تھا کہ کم پیسے کے لئے، ایسڈ رشوت خریدنے کے لۓ، جو عام طور پر پینے کے تیار ہونے سے قبل کھایا جاتا تھا. بچوں نے انہیں خوشی سے لطف اندوز کیا، خود سے لطف اندوز.
9. خطرناک نعمتیں
آج، آپ سٹور میں آسانی سے ابھرتی ہوئی کنڈیینڈ دودھ خرید سکتے ہیں، لیکن آپ کو اپنے آپ کو کھانا پکانا پڑا تھا. کتنے لوگوں نے روانہ کیا، دیواروں کو دھونے اور چھتوں سے دھماکہ خیز دودھ کے جھاڑی سے چھٹکارا، شمار نہیں کیا جاسکتا. چمچ کے ساتھ کھایا جا سکتا ہے، ایک مزیدار چائے، اس کے قابل تھا.
10. پنیر کے تجربات
ایسا لگتا ہے کہ اس وقت کے بچوں کے پسندیدہ پیارے وقت کھانے کے بارے میں تعلق رکھنے والے تجربات لے رہے تھے. ان میں سے ایک یہ ہے: پنیر کا ایک ٹکڑا کاٹ، اسے گرم چائے یا کافی میں ڈال دو اور انتظار کرو جب تک وہ پھنسے نہ ہو، اور پھر اپنے منہ میں. ان دنوں میں یہ ناقابل یقین نزدی کی طرح لگ رہا تھا.
11. آپ دانت توڑ سکتے ہیں، لیکن یہ بہت سوادج ہے
جدید اسٹورز میں آپ یہ کرسکتے ہیں کہ آپ کسی بھی مصنوعات کو تلاش کرنا چاہتے ہیں، لیکن سوویت یونین کے دوران یہ بہت مشکل تھا، لہذا لوگ سب سے بہتر طور پر باہر نکل گئے. بچوں کو خوش کرنے کے لئے، ماؤں کوکیناکی پکایا، جس کے لئے کھلی بیجوں کیریمل سے بھرا ہوا تھا، اور چھوٹا سا رشوت چھوٹا بکریاں ان سے بنائے گئے.
12. دوستی بہت سوادج ہوسکتی ہے
بہت سے لوگ اس بات پر متفق ہوں گے کہ سوویت پنیر پنیر کا "ذیلی" ذائقہ جدید جدید کے مقابلے میں نہیں ہوسکتا ہے. انہیں مختلف آمدورفتوں میں شامل کیا گیا اور چائے کے ساتھ الگ الگ کھایا. بانس بکس پر نوسٹالیا.
13. قدرتی ذائقہ
یو ایس ایس آر کے دوران، تمام مفت وقت گلیوں پر سڑکوں پر گزارے، لہذا وہ تمام پودوں کا ذائقہ جانتے تھے جو پورا ہوسکتے تھے. پسندیدہ savory ایک کھوکھلی جنگلی sorrel تھا.
14. جو واقعی میں غائب ہے
ٹففی - مٹھائی، جس کی وجہ سے ان کے دانتوں میں مہر کھو چکے ہیں، لیکن خوشی اس کے قابل ہے. اگرچہ اب تک اس طرح کی ناپسندی اسٹورز میں فروخت کی جاتی ہے، ذائقہ بالکل مکمل طور پر اجنبی لگتا ہے.
15. ہر بار دستیاب باربیکیو
آج یہ دائیں کک گوشت، مچھلی، سمندری غذا میں ہے، اور اس سلسلے سے پہلے نہیں تھا. سب سے زیادہ مزیدار خوشبو، جس میں تمام بچوں نے پکنک پر انتظار کیا - آلو آگ میں پھنس گیا. یہ بہت دلچسپ ہے: اس نے آلو کو آگ میں پھینک دیا اور کھڑے ہوئے، انتظار کر رہے تھے، اور چھڑی کے ساتھ کوالوں کو تبدیل کر دیتے تھے. آپ اسے آگ سے نکالتے ہیں، اور یہ کوالز، اچھی طرح سے کچھ نہیں، کچھ بھی نہیں - آپ کو دھکا دیا جاتا ہے، آپ اسے ہاتھ سے پھینک دیتے ہیں، اور آپ کو ایک منفرد ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کے لئے تیزی سے چھڑی سے چھڑکنے کی کوشش کریں. میرا خدا، یہ صحیح راستہ ہے.
16. پسندیدہ میٹھی آلو پسندیدہ
سوویت کے اوقات کے سب سے زیادہ سستی ڈیسرٹ "آلو" کیک تھی، اور بہت سی سیکھنے کے بارے میں اپنے آپ کو کھانا پکانا سیکھا تھا، کیونکہ ہدایت بہت آسان ہے: کوکیز کے ساتھ کوکیز اور پگھلا مکھن میں کچلنے والے کوکیز کو کچل دیا گیا تھا. تمام مخلوط اور پیچیدہ گیندوں. یہ ایک میٹھی ہے.
17. آپ جیسے ہی کھاتے ہیں کھاتے ہیں
اگر آپ یو ایس ایس آر میں چاکلیٹ مٹھائیوں یا کیک خریدتے ہیں، تو آپ ہمیشہ نہیں کر سکتے تھے، پھر یہاں رینج میں ہالوا اکثر موجود تھا. آج، یہ عجیب لگ رہا ہے کہ انہوں نے اس نازک ٹن کین میں فروخت کیا.
18. اس کی خوشبو ایک مقناطیس کی طرح ہے
پچھلا، بہت کم لوگ نے ایک اعداد و شمار کے بارے میں سوچا، ایک فرینگ پین میں ڈاکٹروں کے ساسیج کے حلقوں کو باہر نکالنے کی وجہ سے، کیونکہ یہ اتنا مزیدار ہے کہ یہ الفاظ میں نہیں کیا جا سکتا. ظاہر ہے، کوئی بھی اب بھی اس طرح کے ایک ڈش میں ملوث ہے، لیکن اس کے بعد وسیع پیمانے پر اس طرح کے طور پر نہیں ہے.
19. ایک خوفناک پینے
بہت سے لوگ چائے کے دودھ کو دیکھتے وقت پہلی بار سوچتے ہیں کہ یہ کچھ عجیب بات ہے، جیلیفش کی طرح، اور کسی بھی معاملے میں نہیں. سوویت کے اوقات میں، بہت سے ونڈو پر بہت سی تین لیٹر جار گوج کے ساتھ ڈھک گیا تھا، جس کے تحت ایک معجزہ پیدا ہوا تھا - "کفاس" نامی ایک مزیدار پینے تیار کی گئی تھی.
20. مزیدار اور اقتصادی کیک
ہمیشہ فرج میں نہیں کیک تھا، لیکن پینٹیری میں گھر جام پایا جا سکتا ہے. مجھے بہتر کرنا پڑا: مکھی کا ایک ٹکڑا کاٹ، مکھن پھیلاؤ اور جام کی ایک بڑی پرت رکھو. مزیدار، کہ روکنے کے لئے یہ ناممکن ہے. اس نے اس شخص کے بارے میں کیا سوچا؟
21. اقتصادی طور پر، لیکن بہت سوادج
یہ بالکل، میٹھا نہیں ہے، لیکن یہ کم سوادج نہیں ہے. روٹی اور رائی کا ایک ٹکڑا لے لو، سبزیوں کے تیل سے بھری ہوئی اور نمک کے ساتھ چھڑکایا. آپ سبز پیاز یا ڈیل کے ساتھ اس طرح کے ایک غیر معمولی علاج کو بھی ضم کر سکتے ہیں. بہت سے لوگ سوچیں گے کہ یہ گرم مشروبات کے لئے ایک اشتہاری ہے، لیکن یہ بچوں کی طرف سے کھایا گیا تھا.
22. اگر روٹی کھا جاتا ہے تو - ایک بھری ہوئی پین میں
چند لوگوں کو سٹو اور بھری ہوئی کراؤٹس کی طرف سے کھڑا وقت ضائع کرنے کے لئے جاری ہے، کیونکہ وہاں ٹاسکر اور دیگر آلات موجود ہیں. پہلے، یہ اسٹیل روٹی سے چھٹکارا حاصل کرنے کا ایک بہت بڑا طریقہ ہے، جو ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا گیا تھا، ایک انڈے میں ڈوب گیا تھا اور گرم بھری ہوئی پین میں دونوں اطراف پر بھرا ہوا تھا.
23. زمین پر سب سے بہترین نگہداشت
اس فہرست کو ختم کرنے کے لئے آپ چاہتے ہیں کہ سوویت کے بچوں کے درمیان سب سے زیادہ مزیدار اور مقبول نیزہ - ابھرتی ہوئی کنڈیینڈ دودھ سے بھرا ہوا گری دار میوے اور ویفر tubules. آہستہ آہستہ ہر گھر میں وافل لوہے یا آٹا سے گری دار میوے بنانے کے لئے ایک خاص آلہ تھا. مختلف تعطیلات کے لئے بڑی مقدار میں اس طرح کے کھانے کی تیاری، اور اس کے ذائقہ ہمیشہ آپ کی یاد میں رہیں گے.