گھر میں ایک شربت تیار کریں، جس کا نسبتا سادہ اور قابل رسائی ہے، کوئی بھی کرسکتا ہے. نتیجے میں منجمد میٹھی گرم موسم میں ریفریش ہوجائے گا، جسم کو وٹامن کے ساتھ بھریں گے اور آپ کو بہترین ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کی اجازت ملے گی.
گھر میں شربت کیسے بنانا ہے؟
ہوم شربت تین اکاؤنٹس میں تیار کی جاتی ہے، خاص طور پر اگر آپ سب سے پہلے اپنے آپ کو ایک میٹھی بنانے کے لئے بنیادی بنیادی قواعد کے ساتھ واقف اور ایک پرانی ہدایت کا انتخاب کریں.
- نمکینوں کی سجاوٹ کے لئے اکثر پھل، بیری پاکی یا جوس کا استعمال کیا جاتا ہے، جو چینی، چینی شربت، کم پیدائش، کم دودھ کے ساتھ ذائقہ کرنا پڑتا ہے.
- میٹھی کے علاوہ پانی، کم دودھ کی مصنوعات یا شراب میں اضافہ، نیبو کے جوس، ارومیٹک یا دیگر اضافی مادہ کے ساتھ میٹھی کی تکمیل.
- اجزاء ایک blender برتن میں منسلک ہیں، زیادہ سے زیادہ ممکنہ وردی یا مطلوبہ بناوٹ کے لئے whipped، جس کے بعد فریٹر میں فلٹر کردہ، ٹھنڈا اور منجمد ہوتا ہے.
- منجمد عمل کے دوران، میٹھی ایک فورک یا مکسر کے ساتھ ہلکا ہوا ہے، ہوا کے ساتھ بڑے پیمانے پر سوراخ اور برف کے بڑے کرسٹل کو توڑنے کے.
- کرکری میں ایک مزیدار کولنگ شربت کی خدمت کریں، نیزیکی بیر، پھل سلائسس یا ٹکسال پتیوں کی گیندیں شامل کریں، یا چھڑیوں پر بھرا ہوا.
اسٹرابیری سے شربت
گھر میں اسٹرابیری شربت ایک ہدایت ہے جس نے مقبولیت حاصل کی ہے نہ صرف اس کے بہترین مجموعی ذائقہ کا شکریہ. نیکسیسی سادہ اور ہمیشہ دستیاب مصنوعات کی طرف سے بنیادی طور پر تیار ہے، عمدہ تازہ کاری، پیاس کی چوٹی اور صارفین کو وسیع پیمانے پر بڑے پیمانے پر کرنے کی ضروریات کو پورا کرنا.
اجزاء:
- سٹرابیری - 300 جی؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- گردن والا چینی - 100 جی؛
- ٹکسال کی دوپہر - 2 پی سیز.
تیاری
- سٹرابیری، طرح سے پیتل، خشک، پیڈیکییل سے چھٹکارا اور 4 حصوں میں کاٹ دیا جاتا ہے.
- ایک کٹوری میں اسٹرابیری بیس کو رکھیں، نیبو کے رس، چینی اور پچک کو 3 منٹ یا زیادہ سے زیادہ ممکنہ یونیفارم تک بلینڈر میں شامل کریں.
- ایک چھٹکارا کے ذریعے بڑے پیمانے پر رگیں، ایک کنٹینر میں ڈالیں اور فریزر کو بھیجیں.
- سٹرابیری شربت کو کم درجہ حرارت پر 12 گھنٹوں تک کا سامنا کرنا پڑا، بعض اوقات ہلکا پھلکا اور تازہ ٹکسال پتیوں کے ساتھ کام کیا.
نیبو شربت - ہدایت
نیبو شربت ایک شوکیا کے لئے ایک میٹھی ہے اور خاص طور پر ان لوگوں کو پسند کیا جائے گا جو میٹھی اور ھٹا ذائقہ کے مجموعے کے برعکس بغاوت کے بغیر اپنے وجود کی نمائندگی نہیں کرتے ہیں. سٹرپس کی عطائی کی ڈگری پر منحصر ہے، اس کے رس کی مقدار نارنج یا انگور کے ایک حصے کی جگہ لے کر یا تھوڑی زیادہ چینی شامل کردی جا سکتی ہے.
اجزاء:
- گردن والا چینی - 1 گلاس؛
- نیبو کا رس - 1 گلاس؛
- پاک پانی - 1 گلاس؛
- نیبو چھڑی - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک چوٹ
تیاری
- تازہ نچوڑا نیبو کا رس تیار کریں.
- چینی کے ساتھ ابلتے ہوئے پانی کو گرم، ہلکا پھلکا، پلیٹ سے ہٹا دیں، نیبو کے جھاڑو پھینک دیں، ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
- نتیجے میں چینی شربت فلٹر، نیبو کا رس اور نمک کے ساتھ ملائیں، ایک کنٹینر میں ڈالیں اور فریجر میں فریزر میں ڈالیں، اختلاط کے دوران کئی بار.
ریکسبری شربت - ہدایت
خاص طور پر سوادج اور مہاکاوی رسیلی شربت . آپ تازہ اور منجمد بیر دونوں کی طرف سے ایک نازک تیار کر سکتے ہیں، جبکہ تمام رس کی حفاظت کرتے ہیں. ذائقہ کا بیلنس بیس کی مصنوعات کو نیبو کا رس اور شکر کے ایک حصے کے ساتھ حاصل کیا جاتا ہے، جس کی مقدار کم ہو سکتی ہے یا مطلوبہ ہو گی.
اجزاء:
- رسبری - 300 جی؛
- گردن والا چینی - 1 گلاس؛
- نیبو - ½ پی سیز.
- صاف پانی - 200 ملی میٹر.
تیاری
- پانی، گرم، ہلکا پھلکا، ابال میں چینی ڈالیں، 7 منٹ تک کھانا پکائیں، ایک گھنٹہ ٹھنڈا ہوجائیں.
- شربت کے پاس رسا شامل کریں، ایک بلڈر کے ساتھ پھانسی، چھٹکارا کے ذریعہ فلٹر کریں.
- میٹھی نیبو کے جوس کی بنیاد پر ہلچل، ایک کنٹینر میں ڈالیں اور فریزر میں منجمد کرنے کے لئے ڈالیں، وقفے سے چمچ، وائسک یا مکسر کے ساتھ اختلاط کریں.
کبوتر سے شربت
گھر میں سوراخ، ایک سادہ ہدایت جو ذیل میں بیان کی جائے گی، کبوتر سے تیار کیا جاتا ہے، استعمال شدہ چینی کی مقدار مٹھائی کی ڈگری پر منحصر ہے. سب سے زیادہ ہم آہنگ میٹھی نیبو کے رس کا شکریہ گے. فعال تیاری کے عمل کا سب سے طویل مرحلہ کبوتر گوشت سے بیجوں کا نکالنا ہے.
اجزاء:
- کبوتر (گودا) - 800 جی؛
- گردن والا چینی - 80-150 جی؛
- ایک بڑی نیبو - 1 ٹکڑا؛
- صاف پانی - 200 ملی میٹر.
تیاری
- کبوتر کا گودا تیار کریں، اسے چھیل سے کاٹ اور پتھر سے چھٹکارا رکھیں.
- پانی اور چینی کے ٹھنڈے شربت کے ساتھ ساتھ، ایک بلنڈر میں کبوتر کو پیسنا، بنیاد میں نیبو کے رس کا مکس کریں.
- کبھی کبھی ہلچلنے والے فریزر اور منجمد کرنے کے لئے کبوتر شربت بھیجیں.
سیاہ currant شربت - ہدایت
سیاہ currant سے سنبھال لیا، خوشبو اور روشن بیرونی طور پر شربت. خاص ذائقہ اور پچی کاری کی نگہداشت مائنس دے گی، جس میں کھانا پکانے کے دوران شربت میں شامل کیا جاتا ہے، اور اس کے ٹھنڈے کے دوران پتے نکالے جاتے ہیں اور رد کردیے جاتے ہیں. میٹھی گیندوں کے ساتھ مٹھائی کی خدمت کی جا سکتی ہے یا چینی کاںٹکس کے ساتھ آئس کریم سانچے میں بھرا ہوا ہے.
اجزاء:
- currant - 500 g؛
- گردن والا چینی - 150 جی؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- تازہ ٹکسال - 1 گروپ؛
- صاف پانی - 120 ملی میٹر.
تیاری
- شوگر پانی سے مخلوط ہوتا ہے، ایک فوق سے گرم ہوتا ہے، ٹکسال میں اضافہ ہوتا ہے.
- پانی کے ساتھ currant پیسنا، مٹھی آلو کو چھٹکارا کے ذریعے پیسہ، ٹھنڈے شربت اور نیبو کے رس کے ساتھ گٹائی کے بغیر بیری خالص گودا کا مرکب کریں.
- فریزر میں ایک عام کنٹینر میں بیری سریب کو رکھیں، دو گھنٹے بعد مکس کریں اور اگر چاہیں تو اسے پلاٹ میں ڈالیں.
کیلے شربت - ہدایت
مندرجہ ذیل سادہ ہدایت مختلف اقسام کے علاج کی تیاری کے لئے ایک بنیاد کے طور پر لیا جا سکتا ہے. کسی بھی پھل شربت : ناشپاتیاں، سیب، زردال، آڑو یا دیگر بیس کے گودا سے اپنے ہی سوادج اور خوشبو میں مبتلا ہو جائیں گے. اس صورت میں، کیلے کے ساتھ میٹھی کا ایک قسم پیش کیا جاتا ہے، جہاں میٹھی گودا ایک بڑے نیبو کے جوس کی طرف سے ضم ہے. زیادہ امیڈ پھل کے معاملے میں، نیبو کے رس کی رقم کم ہوتی ہے.
اجزاء:
- کیلے بڑے ہیں - 4 پی سیز.
- پاؤڈر چینی - 6 چمچ. چمچ؛
- نیبو - 1 پی سی. تیاری
- کھلی کیلے اور نیبو کے بغیر چھیلے اور سورج فلو کے بیجوں کیوب میں کٹائی جاتی ہے اور ایک پکنڈر میں ملبوس تک پاؤڈر کے ساتھ ساتھ چھید جاتا ہے.
- کیلے شربت کو ایک کنٹینر میں منتقل کریں اور وقفے سے اختلاط میں کئی گھنٹے تک منجمد ہوجائیں.
چیری شربت
شربت ایک ہدایت ہے جو چیری کے ساتھ محسوس ہوسکتی ہے. بیریاں گندگی سے چھٹکارا حاصل کرتے ہیں یا تیار شدہ کھلی اور منجمد استعمال کرتے ہیں، انہیں تھوڑا سا پھینکنے کی اجازت دیتا ہے. چیری کے عطائی کی ڈگری پر منحصر ہے، نیبو جوس کی رقم کم ہو سکتی ہے یا مکمل طور پر ختم کردی جا سکتی ہے.
اجزاء:
- چیری - 0،5 کلو؛
- گردن والا چینی - 100 جی؛
- صاف پانی - 2 چمچ. چمچ؛
- نیبو - 0.5،5 پی سیز.
تیاری
- چینی کے ساتھ ایک ابال پانی تک گرم، نیبو کے رس میں ڈالیں، مکس.
- ایک مرکب میں بیر اور چینی شربت یکجا اور ہم جنس پرست تک پیسنا.
- ایک کنٹینر میں بڑے پیمانے پر ڈالو اور فریزر میں منجمد کرو، اس گھڑی میں مکس کرو.
شیمپین کے ساتھ شربت
شراب کے شربت گرم موسم گرما کی موسم میں تازہ کاری کریں گے، ایک ساتھ ساتھ موڈ بڑھیں اور مہمانوں کو تعجب کریں. اس صورت میں، علاج شیمپین سے بنا دیا گیا ہے. منتخب شدہ پینے کے معیار اور قسم کا مکمل طور پر میٹھی کے ذائقہ اور خصوصیات پر منحصر ہوتا ہے، جو کرمکھہ میں اور برتن میں تبدیلیوں کے درمیان بھی کام کیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- شیمپین 0،5 ایل؛
- چینی شن یا عام - 250 جی؛
- پاک پانی - 0،5 ایل؛
- نیبو اور سنتری - 1 پی سی.
تیاری
- پانی پہلے سے ہی، اس میں چینی کو تحلیل کرو، اسے ٹھنڈا کرو.
- شربت اور سرس رس کے ساتھ شربت ملائیں، ایک کنٹینر میں ڈالیں.
- مواد کو فریجر میں وقفے سے ضائع کرنے میں وقت ضائع کریں.
آئس کریم میں صربت - ہدایت
ذائقہ کی خصوصیات اور ساخت کے لحاظ سے آئس کریم میکس میں پکایا یا دودھ شربت، سب سے زیادہ پسندیدہ آئس کریم ممکن حد تک ممکن ہو، لیکن یہ آسان اور تیز تر بنا ہوا ہے. میٹھی میں ایک فلٹر کے طور پر آپ اپنے پسندیدہ پھل اور بیر، تازہ یا منجمد کر سکتے ہیں، پہلے بلائنڈر میں انہیں پیسنے میں ڈال سکتے ہیں.
اجزاء:
- بیر یا پھل گودا - 300 جی؛
- کریم فیٹی (33 فیصد سے زائد) - 400 جی؛
- پاؤڈر چینی - 100-150 جی.
تیاری
- کریم شش مکسر کی شان میں، جس میں عمل میں چینی پاؤڈر شامل ہے.
- تیار کریں اور خشک بیر یا پھل خشک کریں، اگر ضروری ہو تو، ہڈیوں اور کھالوں کے ذرات سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لۓ چھٹکارا حاصل کرنے کے لۓ، آسانی سے ایک کریمی کوریائی بیس میں گوشت کا دھواں ڈالنا، اسے آئس کریم ساز بنانے میں مدد ملے.
- ڈیوائس کے منتخب کردہ پروگرام کے اختتام پر یہ بڑے پیمانے پر سڑک میں منتقل کرنے اور فریزر میں اضافی طور پر منجمد کرنے کے لئے ممکن ہے.