ریشوں کے موسم کے موسم میں آپ کو ان کے ذائقہ سے لطف اندوز اور وٹامن ریزرو کو بھرنے کا وقت ہونا ضروری ہے. ایک راسبیری کے ساتھ کیک بنانا مشکل نہیں ہے، ایک اچھی ہدایت کا انتخاب کریں اور اپنی پاکیوں کے امکانات سے آگے بڑھنا. بیری کی پرت میٹھی ہلکی اور کھوکھلی بخشی دے گی، اور یہ بھی ایک علاج اپلی کیشن خوبصورت بنا دے گی.
ریکسیری کیک - ہدایت
سوادج اور خوبصورت راسبیری کیک بنانے کا سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ یہ فرانسیسی فرانسیسی کے طور پر ریت کی شکل میں پکائیں. بیس ایک بنیادی ٹیسٹ سے تیار ہے، اور بھرنے کے لئے ایک نازک کریمی کریم ہے. پیچیدہ علاج راسبیریز اور ٹانگوں کی چھت کی طرف سے حکمرانی کی جاتی ہیں، وہ نیکسی کے لئے ایک آسان تازگی کا حامل ہیں.
اجزاء:
- نرم تیل - 50 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ونیلا، بیکنگ پاؤڈر؛
- آٹا - 1،5 اشیاء؛
بھرنے:
- کریم 30٪ - 150 ملی میٹر؛
- چینی - 100 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تیل - 50 جی؛
- ٹکسال - 4-5 پتیوں؛
- رسبری - 200 جی.
تیاری
- چینی سے چینی کو روبائیں، انڈے، ونیلا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں.
- نرم، غیر چپچپا آٹا کا مرکب، آٹے درج کریں.
- شکل میں، آٹا کے ساتھ دھندلا، آٹے کی تشکیل، آٹے کی تشکیل، ایک کانٹا کے ساتھ نال کیل.
- بیس منٹ میں 15 منٹ کے لئے بیس پکانا.
- چینی، مکھن اور کریم ملائیں، موٹی ہونے تک گرم کریم.
- ایک ٹھنڈا ریت بیس میں، بھرنے ڈالیں، اگلے کیک 35 منٹ کے لئے گرم تندور میں راس بیری کے ساتھ ڈالیں.
- مکمل ٹھنڈک کے بعد، کیک کو تازہ بیر، پونچھ پتیوں اور خدمت کے ساتھ سجاوٹ.
چاکلیٹ - رسبری کیک
چاسبریری کے ساتھ چاکلیٹ کیک بھوری کے ہدایت کے مطابق پکایا جا سکتا ہے، یہ یقینی طور پر تمام چاکلیٹ سازوں کو براہ مہربانی کریں گے. ذائقہ کی ذائقہ ناقابل یقین حد تک امیر ہو جاتا ہے، اور ساخت میں بیری ذائقہ ذائقہ اور علاج کی شدت کو کمزور کرے گا. راسبیری صرف ایک ریڈی میڈ میٹھی کو سجانے میں مدد کرسکتے ہیں، لیکن یہ ایک انٹرلےر کے ساتھ بنانا بہتر ہے، لہذا کیک زیادہ رسیلی اور نرم آئیں گے.
اجزاء:
- رسبری - 500 جی؛
- چینی - 100 جی؛
- نرم تیل - 150 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سیاہ چاکلیٹ - 200 جی؛
- کوکو - 2 چمچ. l.
- ونیلا، بیکنگ پاؤڈر؛
- آٹا - 100 جی.
تیاری
- چاکلیٹ کے ساتھ مکھن پگھل، چینی اور ونیلا شامل کریں.
- انڈے whisk، آٹا میں اضافہ، کوکو اور آٹا ڈال.
- سڑک میں نصف بیس ڈالیں، نصف راسبیریوں کو پھیلاتے ہوئے، اوپر کی آٹا کے باقی حصے کو پھینک دیں.
- 180 منٹ میں 25 منٹ تک پکانا.
- بیر اور پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ تیار کیک سجانے کے.
راسبیری کے ساتھ سپنج کیک
راسبیریز اور ھٹا کریم کے ساتھ سپنج کیک بنانے کے لئے کیک کی تیاری کے ساتھ گندگی کرنے کی ضرورت نہیں ہے، انہیں تیار کیا جا سکتا ہے. کیک کے ریزریجریشن کے ساتھ کیک کے لئے رسیلی کریم کریم سے نمٹنے کے لۓ، اس کی تیاری صرف بیر اور چینی کی ضرورت ہوگی. اگر آپ ڈرتے ہیں کہ ھٹی کریم توڑ نہیں پائے گی، ایک خاص موٹائیر کا استعمال کریں.
اجزاء:
- بسکٹ کیک - 1 پی سی.
- ھٹی کریم 25٪ - 250 ملی میٹر؛
- چینی - 100 جی + 100 جی راسبیریز میں؛
- thickener - 1 مقدس؛
- رسبری - 500 جی؛
- میٹھی بیری شراب - 50 ملی میٹر.
تیاری
- نصف میں کیک کاٹا، ہر بیری مائکری کو لو.
- آدھا چاسبربر چینی کے ساتھ رگڑتے ہیں، ایک پرت پر تقسیم کرتے ہیں.
- چینی اور موٹرنر کے ساتھ ھٹا کریم پھینک دیں، کرمسن کی پرت پر کریم کا 2/3 ڈالیں، دوسری کرسٹ کے ساتھ احاطہ کریں، باقی کریم اور پورے راسبیریز کے ساتھ سجاوٹ کریں.
- اس کیک کو دو گھنٹے کے ٹھنڈا کرنے کے بعد تازہ رساسبروں کے ساتھ خدمت کریں.
راسبیریز کے ساتھ پستی کیک - ہدایت
غذائی بیکنگ کے پرستار کے لئے ایک حقیقی خوشی راسبیریز کے ساتھ ایک پستی کیک ہے. جیری کے ساتھ نرم مکھی، ایک نازک دہی کریم میں پھنسنے سے بھی زیادہ تر مٹھائی مٹھائیوں کی تعریف کرے گی. ایک پائی کی شکل میں رضاکارانہ طور پر پکایا جاتا ہے، لیکن مؤثر طور پر اسے سجانے کے لۓ، آپ کو اعتماد پذیر چائے کی پارٹی پر اعتماد مل سکتی ہے.
اجزاء:
- نرم تیل - 250 جی؛
- مکئی آٹا اور گندم آٹا - 100 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- چھڑی اور ایک نیبو کا جوس؛
- چینی - 200 جی؛
- پستول 200 جی؛
- بادام - 100 جی؛
- دہی - 2 چمچ. l؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- رسبری - 300 جی؛
- دہی - 200 ملی میٹر؛
- پاؤڈر چینی - 75 جی.
تیاری
- چینی کے ساتھ تیل کو شکست، بیکنگ پاؤڈر، دہی اور انڈے شامل کریں.
- جست، رس اور زمین گری دار میوے شامل کریں.
- ایک تیل کی شکل میں، آٹا 1/3 ڈالیں، راسبیری پرت تقسیم کریں، تہوں کو دوبارہ ڈالو.
- 190 میں 45 منٹ تک پکانا.
- پاؤڈر کے ساتھ دہی کسسا، ٹھنڈا کیک پر لاگو
- راسبریری کچل گری دار میوے کے ساتھ کیک کو سجانے کے.
راسبیریوں کے ساتھ مرگ کا کیک
راسبیری اور کاٹیج پنیر کے ساتھ غیر معمولی مزیدار اور صحت مند کیک گھریلو خاتون کو خوش کرے گا، جو بچوں کو مفید مصنوعات کے ساتھ کھانا نہیں کھل سکتا. مرچ کریم اور بیر چاکلیٹ کیک کے ساتھ مکمل طور پر مل کر ہیں، وہ اپنے ثابت شدہ ہدایت کے مطابق بیک اپ یا تیار کردہ بسکٹ خریدتے ہیں اور اسے دو حصوں میں کاٹ سکتے ہیں.
اجزاء:
- چاکلیٹ بسکٹ - 1 پی سی.
- رسبری - 500 جی؛
- کاٹیج پنیر - 300 جی؛
- پاؤڈر چینی - 150 جی؛
- کریم 33٪ - 200 ملی میٹر؛
- امراض کے لئے چینی شربت - 100 ملی لیٹر.
تیاری
- شربت کے ساتھ کیک کو صاف کریں.
- پاشی کے ذریعے پنیر کو پھانسی دے دو
- پاؤڈر کے ساتھ چوٹیوں کے لئے کریم وائک، دباؤ بڑے پیمانے پر داخل کریں.
- کیک پر 1/3 کریم کا پھیلاؤ، راسبیریوں کو پھیلایا، کریم کی ایک پرت کے ساتھ ڈھکنا.
- سب سے اوپر ایک دوسرے کے کیک ڈال، کریم کریم تقسیم کرو، راسبیریز کے ساتھ سجائیں.
راسبری اور mascarpone کے ساتھ کیک
چیزکیک پریمیوں کو اس کے مختلف قسم کے بیر کے ساتھ ضرور پسند آئے گا. اس معاملے میں کیک کے لئے ریکسیری انٹیلرکر پہلے سے تیار اور بہت غیر معمولی راہ میں تیار کیا جاتا ہے. کریم-شش کی روشنی ساخت بالکل بیر کے ساتھ ملتی ہے، جس کی بنیاد کے ساکر ذائقہ کو تھوڑا نرم اور بسکٹ کیک.
اجزاء:
- mascarpone - 600 g؛
- بسکٹ شارٹڈ کوکیز - 250 جی؛
- پگھل مکھن - 120 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
راسبیری انٹیلرر:
- بیر - 500 جی؛
- چینی - 150 جی.
تیاری
- کوکیز کچن میں کچل جاتے ہیں، مکھن شامل کریں، مرکب کے نیچے نیچے موٹی پرت پھیلائیں.
- مکسر کے ساتھ چینی، کریم اور انڈے کو بھیڑ کے ساتھ Mascarpone.
- 90 منٹ کے لئے پانی کے غسل میں بیس بیس سے زائد اور پکانا.
- کھینچنے والی پین میں، چینی کو پگھلنے، راسبیریوں کو ٹاسکتے اور 5 منٹ کے لئے ان کی کاروائیز کرتے ہیں.
- ٹیری جام کے ساتھ سب سے اوپر پر ٹھنڈی ہوئی چیزکیک سجایا جاتا ہے.
- ایک گھنٹہ ٹھنڈا کرنے کے بعد کیریمل راسبربر کے ساتھ کیک کی خدمت کریں.
بیکیکس کے بغیر راسبری کیک
مزیدار میٹھی، جو موسم گرما میں میٹھا دانت مند ہوں گے - رسیلی اور گری دار میوے کے ساتھ بیکنگ کے بغیر جیلی کیک . بنیاد ھٹا کریم یا دہی سے بنایا جاسکتا ہے، جیلنٹ کے علاوہ اس کا علاج منجمد ہوتا ہے اور کیک ٹھنڈا ہوتا ہے. اجزاء کی اس رقم کے لئے، 20 سینٹی میٹر کا ایک گول شکل یا ایک مستطیل شکل 25x13 کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- موٹی کھیت کریم - 400 ملی میٹر؛
- جیلیٹن - 15 جی؛
- پاؤڈر چینی - 200 جی؛
- کچل گری دار میوے - 150 G؛
- رسبری منجمد - 300 جی؛
- ھٹا کریم کے لئے thickener.
تیاری
- موٹائی اور پاؤڈر کے ساتھ ھٹا کریم کسسا؟
- گرم پانی میں، جیلٹن کو جلا.
- مکسر کو روکنے کے بغیر کریم میں جلیٹن بڑے پیمانے پر داخل کریں.
- کچل گری دار میوے اور منجمد راسبیریز شامل کریں.
- ایک فلم کے ساتھ فارم کا احاطہ کریں، ھٹی کریم ڈال دو، ریفریجریٹر میں 4-5 گھنٹے کے لئے کیک گری دار میوے کے ساتھ کیک ڈالیں.
- خدمت کرنے سے پہلے، فارم ڈش پر بائیں، فلم کو ہٹا دیں اور بیر کو سجائیں.
راسبیری کے ساتھ پینکیک کیک
مزیدار طور پر ٹینڈر کیک تیزی سے اور بغیر کسی پریشانی کی جا سکتی ہے. پینکیک ٹیسٹ دودھ کے لئے ایک ثابت ہدایت کے لئے استعمال کریں، وہ ضروری مٹھائی نہیں ہیں. کیک کے لئے راسبیریز کے ساتھ کریم شربت یا مائع جام کی طرح لگ رہا ہے اور یہ غیر معمولی مزیدار اور بیٹھا ہوتا ہے. یہ کیک پر ایک پتلی پرت کو لاگو کیا جاتا ہے اور بالکل ان کو پھیلاتا ہے.
اجزاء:
- پینکیکس - 15 پی سیز.
- رسبری - 700 جی؛
- چینی - 200 جی؛
- سجاوٹ کے لئے پاؤڈرڈ چینی.
تیاری
- راسبیریوں کے ساتھ رسبری مرکب اور چینی کے ساتھ مرکب.
- ایک چٹنی میں، 10 منٹ کے لئے رسیلی پنیے کو ٹھنڈے، مکمل طور پر مکمل.
- راسبری کریم کریم کے ساتھ پینکیکس کو سیریٹیٹ کریں، ایک گھنٹے میں خدمت کریں.
راسبیری کے ساتھ ریت کیک
راسبری جام کے ساتھ کیک مصروف خاتون خانہ خوش ہوں گے. یہ ٹیسٹ ہدایت کولنگ کی ضرورت نہیں ہے، سب کچھ تیزی سے اور پریشانی کے بغیر تیار کیا جاتا ہے. آپ تازہ ریشہ استعمال کر سکتے ہیں، استعمال سے پہلے چینی یا ابال کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے، لہذا بھرتی رسائیر ہو گی. مکمل ٹھنڈا کرنے کے بعد خدمت کریں، تاکہ بھرنے میں پھیلے جائیں.
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نرم تیل - 50 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- ھٹا کریم - 50 ملی میٹر؛
- آٹا - 300 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر؛
- رسبری جام - 250 جی.
تیاری
- انڈے کو مکھن سے مکس کریں، انڈے کو شکست دیں.
- ھٹا کریم میں شامل کریں اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا شامل کریں، نرم، غیر چپچپا آٹا کا مرکب کریں.
- فارم میں، ٹیسٹ کے 2/3 باہر ڈال، تقسیم کرنے، اطراف بنانے.
- جام رکھو اور باقی آٹا کے پگھلا مڑو.
- 190 منٹ پر 35 منٹ تک پکانا.
ایک رسبری کیک کو سجانے کے لئے کس طرح؟
راسبیری کے ساتھ ایک کیک ڈیکوریشن ایک شکر گزار پیشہ ورانہ ہے. مصنوعات ہمیشہ خوبصورت آئیں اور مؤثر طریقے سے روشن، مزیدار رنگوں کے ساتھ مقدس میز کو بھریں.
- تازہ راسبیریوں سے سجایا گیا، خوبصورت طور پر کیک دیکھا. آپ بغیر کسی فرش کو سجانے، بیر کی ایک پرت تقسیم کر سکتے ہیں.
- اچھی طرح سے چاکلیٹ گانش کے ساتھ مشترکہ بیر.
- بیری جیلی کیک کی سجاوٹ کا سب سے مشہور قسم ہے.