بسکٹ کیک - مزیدار ڈیسرٹ کے لئے ترکیبیں، کیک کے لئے کریم اور امیجریشن کے اختیارات

ہوم بسکٹ کیک کی دکان میں خریدا گیا تھا اس سے زیادہ مزیدار مزید ہے. سب کے بعد، یہ آپ کے ہاتھوں کی گرمی کی طرف سے پیار کرتا ہے، محبت کے ساتھ بنایا جاتا ہے اور بغیر کسی شک میں ناقابل قبول اضافی اشیاء اور نقصان دہ عدم مساوات پر مشتمل نہیں ہے. اس طرح کے ایک دستاویز کو باقاعدگی سے کرنے کے لئے یہ مشکل نہیں ہوگا، خاص طور پر اگر صحیح سفارشات اور اجزاء کی تنصیب ہاتھ میں ہیں.

بسکٹ کیک - ہدایت

کیک کے لئے ایک بسکٹ آٹا بنانے کے لئے، آپ کو سادہ بنیادی ضروریات کو یاد رکھنا ضروری ہے، جس کا مشاہدہ (اگر ہدایت دوسری صورت میں نہیں فراہم کرتا ہے) مطلوبہ نتیجہ کو یقینی بنائے گا:

1. تمام اجزاء کو ایک ہی درجہ حرارت کا تازہ ہونا لازمی طور پر کمرے کے درجہ حرارت پر ہونا ضروری ہے.
2. چینی کے ساتھ علیحدہ طور پر وولس کے لئے یہ بہتر ہے، اور مکسر کی طرف سے عملدرآمد چوٹیوں پر آہستہ آہستہ متعارف کرایا جاتا ہے - آٹے کے ساتھ حصہ، اور باقی بیچ کے اختتام پر.
3. پروٹین آٹا میں چمکتا ہے یا چمچ کے ساتھ چمچ کے ساتھ نیچے کی طرف سے صاف تحریکوں کے ساتھ.
4. بسکٹ کے لئے بیکنگ ڈش تیل ہے، اور پھر آٹا کے ساتھ چھڑکایا. دریافت کے ساتھ نیچے کا احاطہ کرنا بہتر ہے.
5. تندور پہلے 20 منٹ کے لئے نہیں کھڑا ہے، اور بسکٹ کے تیاری کو دانتوں کا نشانہ بنایا جاتا ہے.
6. بسکٹ کو کم کرنے سے پہلے، اسے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دی جانی چاہیئے، اور پھر کم از کم دو گھنٹے کے لئے فلم کے تحت سردی میں کھڑے ہونے کی اجازت دی جاسکتی ہے.

بسکٹ کے لئے امتیاز کیسے بنانا ہے؟

اگر آپ اب بھی نہیں جانتے کہ کیک کے لئے بسکٹ کیک کو کم کرنے کے لئے، مندرجہ ذیل سفارشات کا استعمال کریں، اور آپ کی میٹھی رسیلی ہو جائے گی اور بہترین ذائقہ کی خصوصیات کے ساتھ خوش ہوں گے:

1. سب سے آسان امراض ایک ٹھنڈے چینی شربت ہے جس میں پانی اور گندلی چینی سے 3: 2 تناسب میں پیدا ہوتا ہے.
2. اکثر، پانی چائے کے پتے، کافی، کوکو یا وینیلا کے ساتھ تجزیہ کیا جاتا ہے، اور تھوڑا برا برانڈی، برانڈی، سفید شراب یا امراض میں رم بھی شامل ہوتا ہے (اگر علاج ایک بالغ ناظرین کے لئے ہے).
3. جوس کے ساتھ مصنوعات کے امتحان کے ذائقہ کو تازہ کر دیتا ہے، جو بیس شربت میں شامل کیا جانا چاہئے.
4. بیسکیو نمی اور بیری جام کے مائع بیس کے لئے موزوں ہے.

پھل کے ساتھ سپنج کیک

اس کے علاوہ کریم کے ساتھ سپنج کیک کھانا پکانا. شاید، اس طرح کی مصنوعات کی سب سے زیادہ نرم تبدیلیوں میں سے ایک ہے. تازہ پھل اور ڈبے میں پھل سے پھل کا مرکب بنایا جاسکتا ہے، جس میں اضافی طور پر جیلی کے ساتھ استعمال ہوتا ہے.

اجزاء:

• آٹا - 180 جی؛
• انڈے - 5 پی سیز.
• کریم - 600 ملی میٹر؛
• چینی اور پاؤڈر - 200 اور 100 جی؛
• شربت اور جام (اگر چاہے) - 150 g؛
• کیک کے لئے جیلی - 1 پیکٹ؛
• پھل.

تیاری

1. آٹا، انڈے اور گری دار چینی سے آٹا تیار کرتے ہیں اور کیک بناتے ہیں. اسے ڈاؤن لوڈ کریں اور تین کیک میں کاٹ دیں.
2. ٹھنڈا کریم چوٹیوں پر مارا جاتا ہے، پاؤڈر کو جوڑتا ہے.
3. کیک کے ساتھ کیک، سمیر جام، اور پھر کریم کی وضاحت.
4. اطراف پر کریم کے ساتھ مصنوعات کو سجانے کے لۓ، سب سے اوپر پھل کے ٹکڑے ٹکڑے کریں، جیلی کے ساتھ بھریں اور ایک سپنج کیک کو ایک گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر کے شیلف پر جیلی اور پھل کے ساتھ ڈالیں.

قارئین کے ساتھ سپنج کیک

ایک ہلکی قارئین کے ساتھ ایک سادہ بسکٹ کا کیک ان لوگوں کے لئے بہترین تلاش ہوگا جو اعداد و شمار کو نقصان پہنچانے سے ڈرتے ہیں، لیکن مزیدار میٹھی سے لطف اندوز کرنا چاہتے ہیں. اس کی ساخت میں، کم از کم مقدار میں چربی، جو کریم میں تیل شامل کرنے کے بغیر مکمل طور پر صفر میں کم ہوسکتی ہے.

اجزاء:

• آٹا - 240 جی؛
• منتخب - 7 پی سیز.
• چینی سادہ اور وینیلا - 300 اور 20 جی؛
• دودھ - 0.5 لیٹر؛
• مکھن 50 g؛
• شربت - 100 ملی میٹر؛
• کوکو - 60 جی؛
• ونلن - چوٹکی.

تیاری

1. ایک گلاس کی چینی کے ساتھ 6 انڈے مارو جب تک کہ حجم تین گنا بڑھ جائے اور پھر آٹا (180 جی) اور وینیلن میں ہلچل کریں.
2. 180 ڈگری 35 منٹ پر ایک بسکٹ بنیں، سردی میں ٹھنڈا اور کھڑے ہونے کی اجازت دیتے ہیں.
3. انڈے باقی چینی اور آٹا کے ساتھ مارا جاتا ہے، گرم دودھ ڈالا جاتا ہے، زور سے ہلکا ہوا، اور چولہا پر بڑے پیمانے پر ڈال دیا.
4. موٹی تک گرم کرو، وینیلا میں مکس، مکھن اور گرمی سے ہٹائیں.
5. کریم ٹھنڈے کے بعد، وہ کیک کے ایک بسکٹ کیک چھڑکنے کے بعد، کٹ کیک کے ساتھ پگھلنے کے بعد، کٹ کیک کے ساتھ دھواں پھیر لیا جاتا ہے.

چاکلیٹ بسکٹ کا کیک

وہ لوگ جو چاکلیٹ بسکٹ کیک کی طرح ہیں، ان کے علاج کے لئے بہت سوادج اور سادہ ہدایت ذیل میں بیان کی گئی ہے. یہ کریم کریم کے ایک اضافی حصہ کو تبدیل کرنے اور کوکو کے ساتھ ایک کلاسک کھوکھلی کریم تیار کرنے کے لئے بھی میٹھا کرنے کے بغیر کنسرسی دودھ کے بغیر بنایا جا سکتا ہے.

اجزاء:

• آٹا - 180 جی؛
• انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• yolks - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 220 جی؛
• کوکو - 80 جی؛
• تیل - 70 جی؛
• کریم - 0،7 ایل؛
• منڈی دودھ کنسرسیٹ - 200 جی؛
• چاکلیٹ - 250 جی؛
• املاک کافی - 150 ملی میٹر؛
• ونیلن.

تیاری

1. انڈے، یولک، چینی سے منسلک کریں، پانی غسل ڈالیں اور 43 ڈگری تک گرم کریں.
2. حجم میں تین گنا اضافہ تک جب تک مرکب، آٹا، ونیلن، کوکو (40 جی)، پگھل مکھن کا مرکب.
3. پیسٹری سے ایک بسکٹ بنیں، اسے ٹھنڈا کریں، اسے سردی میں کھڑے اور اسے کاٹ دیں.
4. 0.5 سینٹی میٹر کریم کے ساتھ مرکب دودھ کے ساتھ ایک blender کے ساتھ عمل، کوکو شامل، اور شربت خرابی شربت کیک.
5. چاکلیٹ پگھل لیں، باقی کریم کے ساتھ مرکب کریں اور بسکٹ چاکلیٹ کیک کا ٹھنڈی مرکب ڈالیں.

کنسوئڈ دودھ کے ساتھ بسکٹ کیک

دلکش ڈیسرٹ کے پرستار اکٹھا کنڈینڈ دودھ کے ساتھ ایک بسکٹ کا کیک پسند کریں گے. ماضی میں روایتی اور پکایا دونوں استعمال کیا جا سکتا ہے - ذائقہ مختلف ہوجاتا ہے، لیکن کسی بھی صورت میں نرم اور کشش. کافی شربت کے ساتھ بیس کو لینا بہت سوادج ہے.

اجزاء:

• آٹا اور چینی - ایک گلاس میں؛
• انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• yolks - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• قمیض دودھ - 380 جی؛
• پانی 50 ملی میٹر؛
• تیل - 400 جی؛
• امراض - 150 ملی میٹر؛
• ونیلن.

تیاری

1. چینی لیپت پروٹین کے ساتھ چوٹیوں کو مارو کرو، لوگوں، سیفٹ آٹے اور مکس شامل کریں.
2. ایک بسکٹ بنیں، 25 ڈگری پر آٹا رکھیں 200 ڈگری پر، ٹھنڈا، سردی میں کھڑے ہو جاؤ.
3. موٹی دودھ دو لوگوں کے ساتھ ملا ہے، موٹی ہونے تک پانی کے غسل میں بھرا ہوا ہے.
4. ٹھنڈا کرنے کے بعد، نرم تیل اور وینلین کے ساتھ بڑے پیمانے پر یکجا، کیک کے ساتھ اچھی طرح سے اور اس کو دھواں، اس شربت سے پہلے انہیں بہانا.
5. کریم سب سے اوپر کے ساتھ Smear بسکٹ کیک، ذائقہ سجانے کے.

شہد بسکٹ کیک

بہت جلد اور جلدی سے ھٹی کریم کے ساتھ شہد کیک بسکٹ تیار. اس میٹھی کو ایک بار کوشش کرنے کے بعد، آپ ہمیشہ روایتی شہد کھانا پکانے سے انکار کر دیں گے. سب کے بعد، ذائقہ ذائقہ اصل میں کم نہیں ہے، لیکن یہ کافی وقت بچاتا ہے.

اجزاء:

• آٹا - 480 جی؛
• انڈے - 5 پی سیز.
• دودھ - 350 ملی میٹر؛
• چینی اور پاؤڈر - 200 اور 100 جی؛
• شہد - 170 جی؛
• سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
• ھٹا کریم - 500 جی؛
• ونیلن.

تیاری

1. شہد کو سوڈا کے ساتھ مل کر مل گیا ہے اور 10 منٹ کے لئے باقی رہتا ہے.
2. چینیوں کے ساتھ چینی کو چالو کرو، سفیدوں کو پھینک دیں اور آٹا اور شہد کو آٹا میں ملائیں.
3. ایک بسکٹ بنانا، ٹھنڈا، ٹپ کاٹ اور پرت کیک کو تین کیک میں کاٹ دیں.
4. کچلنے کے بعد تک سب سے اوپر بلینڈر میں چھید ہے.
5. پاؤڈر اور وینیلا کے ساتھ ھٹی کریم مارو، شہد تہوں کے ساتھ احاطہ کریں اور چھتوں سے چھڑکیں.
6. فرج میں بسکٹ شہد کیک رات کا سامنا

meringue کے ساتھ سپنج کیک

آٹا کے ساتھ تندور میں پکنیا ایک پروٹین کریم کے ساتھ ایک سپنج کیک غیر معمولی طور پر اور ذائقہ اور ظہور کرنے کے لئے باہر جاتا ہے. ویڈ کریم کریم میٹھی بھی زیادہ نرمی کرے گا، اور تلی ہوئی بادام کی پنکھڑیوں کو ہلکی غذائیت نوٹ لائے گی.

اجزاء:

• آٹا - 160 جی؛
• انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 320 جی؛
• دودھ - 3 چمچ چمچ؛
• بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
• بادام کی پنکھ - 100 جی؛
• کریم - 300 جی؛
• ونیلن.

تیاری

1. 120 گرام چینی کے ساتھ نرم تیل مارو.
2. بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ یولک اور آٹا مرکب درج کریں.
3. سطح (20 ایکس 30 سینٹی میٹر)، سطح میں ایک کھرچنے پتی پر ایک چمچ یا گیلے ہاتھ کے ساتھ بڑے پیمانے پر پھیلائیں.
4. پروٹین کو چوپائیوں تک نمک کے ساتھ مارا جاتا ہے، باقی چینی ڈالتا ہے، اور بڑے پیمانے پر ایک پیسٹری بیگ کے ساتھ آٹا پر جمع کیا جاتا ہے.
5. خام بادام کے ساتھ کام کا ٹکڑا چھڑکیں اور 175 ڈگری سے آدھے گھنٹے تک پکانا.
6. دو حصوں کے ساتھ کیک کاٹنا، ٹھنڈا، ٹھنڈی، ان میں سے ایک کوڑے والی کریم سے گھیر لیا جاتا ہے، جس کا دوسرا حصہ ڈھک جاتا ہے، باقی کریمی بڑے پیمانے پر پیٹرن کے ساتھ سجایا جاتا ہے اور فرش پتلون کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے.

whipped کریم کے ساتھ سپنج کیک

ایک طویل وقت کے لئے ٹیسٹ کے ساتھ گیس کرنے کی کوئی خواہش نہیں ہے؟ اس ہدایت کے لئے فوری بسکٹ کیک تیار کرنے سے، آپ خوبصورت میٹھی سے لطف اندوز کریں گے اور اس کے ڈیزائن کے لئے بنیادی اور سستی ٹیکنالوجی کی تعریف کریں گے.

اجزاء:

• آٹا - 100 جی؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی اور پاؤڈر - 180 اور 100 جی؛
• بیکنگ پاؤڈر - 5 جی؛
• جام مائع - 60 جی؛
• کریم چربی - 500 جی؛
• ونیلا.

تیاری

1. چینی کے ساتھ انڈے بڑے پیمانے پر جب تک ہلکے، بیکنگ پاؤڈر اور وینلین کے ساتھ آٹا ملا.
2. نصف گھنٹے کے لئے 180 ڈگری پر ایک بسکٹ بنیں.
3. ٹھنڈے کیک نصف، سمیر جام، پاؤڈر کے ساتھ whipped کریم، ذائقہ سجانے کے لئے.

پودوں کے بیج، گری دار میوے اور ممبئی کے ساتھ بسکٹ کیک

خشک پھل، گری دار میوے اور پوپوں کے علاوہ مزیدار بسکٹ کا کیک بنایا جا سکتا ہے. ہمیں متبادل بیکنگ کیک کے ساتھ ٹنکر کرنا پڑے گا، لیکن نتیجہ اس کے قابل ہے - میٹھی صرف سوادج نہیں بلکہ ظاہری شکل میں شاندار ہے.

اجزاء:

• آٹا - 1،5 اشیاء؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی اور پاؤڈر - 1.5 اور 0.5 اشیاء؛
• ھٹا کریم - 1،5 چمچ. اور 500 جی؛
• بیکنگ پاؤڈر - 15 جی؛
• ممبئی، گری دار میوے، ممبئی - 0،5 سینٹی میٹر؛
• ونیلن، نمک.

تیاری

1. نمک کے ساتھ نمک کے ساتھ انڈے سے، بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا مرکب، ھٹا کریم، آٹا مٹا، تین حصوں میں تقسیم کریں اور ایک - گری دار میوے، دوسرے - بھاپ کے ممیز اور تیسرے پودے شامل کریں.
2. پکانا، کیک بنانا، ان کو دھواں ڈالنا، پاؤڈر ھٹا کریم کے ساتھ میٹھی، لینا دینا.