لال وکروں کے ساتھ کیک مہمانوں کی آمد کے لئے ایک بہترین میٹھا ہے، جیسے کسی دوسرے وکر پائی ! آو کہ اسے کیسے پکانا ہے.
سرخ currants کے ساتھ پائی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آٹا - 400 جی؛
- مارجرین - 200 جی؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سرخ currant - 300 جی؛
- پاؤڈر چینی - 2 چمچ. چمچ
تیاری
آٹا نرم اور نرمی مارجرین کے ساتھ ملا. گلہریوں کو یولکس سے علیحدہ کیا جاتا ہے اور ریفریجریٹر میں ڈال دیا جاتا ہے، اور چینی کو چینی کے ساتھ زمین ملتی ہے. ہم مکھن کے ساتھ کچلنے والے لوگوں کے ساتھ منسلک کرتے ہیں اور ایک آٹا آٹا کرتے ہیں. ہم اسے ایک کٹورا میں ڈالتے ہیں، ہم ریفریجریٹر میں 30 منٹ کے لئے اسے ہٹا دیتے ہیں. یہ فارم تیل کے ساتھ چکھایا جاتا ہے اور ہم آہستہ آٹا تقسیم کرتے ہیں. نصف پکایا تک ایک قبل از کم تندور میں پکانا.
چینی کے ساتھ راسبیری currant، ہلکے طور پر کم گرمی پر جب تک یہ مکمل طور پر تحلیل نہیں ہوتا ہے. شدید سفید جھاگ بنانے کے لئے چینی پاؤڈر کے ساتھ چلی گئی پروٹینز ٹوکری احتیاط سے تندور سے پکانا، وکر کو بھریں، اور سب سے اوپر پر گلہری نکالیں. ایک بار پھر، ایک چھوٹا سا آگ ڈال اور ہلکے طور پر پروٹین باندھنے تک پکانا.
منجمد لال وکر کے ساتھ کھولیں کیک
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 1 آئٹم؛
- مکھن 120 جی؛
- چینی - 100 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس.
بھرنے کے لئے:
- سرخ currant - 300 جی؛
- پنیر - 400 جی؛
- کریم پنیر - 100 جی؛
- ھٹا کریم - 3 چمچ. چمچ؛
- چینی - 200 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ونیلا چینی - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
ہم بیکنگ کا پاؤڈر کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ آٹا کھاتے ہیں. کیوب میں سرد تیل کاٹا، کچھی تک آٹا اور مکس میں اضافہ کریں. چینی اور انڈے شامل کریں. ہم اسے ایک گیند میں پھینک دیتے ہیں، اسے فلم میں لپیٹ اور ریفریجریٹر میں 30 منٹ کے لئے اسے ہٹا دیتے ہیں. اس دوران، ہم بھرنے کی تیاری کر رہے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، انڈے کو چینی کے ساتھ شکست دی، کاٹیج پنیر، ھٹا کریم، پنیر شامل کریں. مکسر کے ساتھ ہموار ہونے تک سب کو مار ڈالو.
ہم آٹا پھیلنے والی مشین میں کھینچنے والی شکل میں پھیلتے ہیں، سب سے اوپر سے، ہم بھرنے اور منجمد بیر ڈالتے ہیں. ہم سرخ currant پائی 180 پریشر تاک میں 180 ° C کے لئے 30 منٹ کے لئے ڈال دیا. ایک سرخ شکل میں سرخ سرکریٹر کے ساتھ ساتھ خدمت کریں.