ایک مزیدار، خوشبودار چاکلیٹ کا کیک کسی بھی چاکلیٹ ایڈمریر اور میٹھیر کا خواب ہے جو ان کی شرکت میں ہے. کیا آپ اپنے آپ کو پکانا چاہتے ہیں اور اپنے خاندان کو اپنے پسندیدہ علاج سے خوش آمدید چاہتے ہیں؟ مندرجہ ذیل مواد پڑھیں اور اپنی منصوبوں کو لاگو کریں.
چاکلیٹ کیک کھانا پکانا کیسے؟
چاکلیٹ کیک کے لئے کسی بھی ہدایت کو انجام دینے میں آسان ہے. یاد رکھنے کی اہم بات چند بنیادی قوانین ہے جو تقریبا تمام مختلف حالتوں کے ساتھ ہے:
- ذائقہ اور خوشبو کا سنکنرن استعمال کیا کوکو کا حصہ پر منحصر ہے.
- اس کی رقم کو کم کرنے یا بڑھانے کی طرف سے، آٹا کے صحیح کثافت کو برقرار رکھنے کے لئے آٹا کے مواد کو تناسب سے کم کرنے یا بڑھانے کے لئے ضروری ہے.
- غفلت کے لئے، کسی منتخب کردہ اڈے کو استعمال کیا جاسکتا ہے، جو خشک پھل، پھل سلائسس، بیر یا گری دار میوے کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے.
چیری کے ساتھ چاکلیٹ کیک
سب سے آسان، سستی، لیکن اس طرح کے ڈیسرٹ میں کوئی کم پسند چیزیں کھیت کریم کے ساتھ چاکلیٹ کیک نہیں ہے. اس صورت میں، بیجیر چیری کے ساتھ یہ مکمل کیا جائے گا. تناسب 24-28 سینٹی میٹر قطر میں شکل میں شمار کی جاتی ہے.
اجزاء:
- آٹا - 750 جی؛
- کوکو - 170 جی؛
- سوڈا - 40 جی؛
- انڈے - 6 پی سیز.
- دودھ - 800 ملی میٹر؛
- مکھن اور سبزیوں کا تیل - 180 جی؛
- چینی - 180 جی؛
- وینیلا نکالنے - 5 چائے کا چمچ؛
- سیب سرکہ - 50 ملی میٹر؛
- ھٹا کریم - 1 کلوگرام؛
- بغیر گدھے چیری
تیاری
- فہرست سے اجزاء ایک کٹورا میں ڈال دیا جاتا ہے، ہلکا اور سرکہ ڈال.
- مکسر کے ساتھ یہ مواد 5-7 منٹ کے لئے چھید جاتی ہیں.
- بسکٹ بیس کو سڑنا میں پھیلانا اور 175 گھنٹے کی اونچائی سے گرم تک ایک گھنٹہ کا تعین کریں.
- کیک ڈاؤن لوڈ، ایک بیگ میں ڈال دیا اور سردی کو 2 گھنٹے کے لئے بھیجا.
- پرتوں سے 3-4 لامحدود حصوں میں کٹائیں، ہر رکاوٹ کو پھیر لیں، چیری کے ساتھ ضم.
- ذائقہ چاکلیٹ کیک کو سجانے کے.
چاکلیٹ کیلے کیک
ہموار اور ذائقہ کے متوازن، آپ کیلے کے ساتھ چاکلیٹ کیک کرسکتے ہیں. بعد میں کلاسک پیلیٹ ریفریش، نیاپن متعارف کروانا، آٹا زیادہ نم بنانا، اور بھرتی زیادہ ٹینڈر اور خوشبو ہے. جیسا کہ گزشتہ صورت میں، فارم تین جہتی کی ضرورت ہوگی.
اجزاء:
- آٹا - 500 جی؛
- انڈے - 6 پی سیز.
- کوکو - 120 جی؛
- کیلے - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 350 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 40 جی؛
- کھیت کریم کی موٹی کریم - 800 جی؛
- چاکلیٹ - 200 جی.
تیاری
- چینیوں کی نصف کے ساتھ قلا، اور پروٹین کے whipped باقیات کے ساتھ whipped.
- نصف پروٹین کے ساتھ یکولک بڑے پیمانے پر جمع کریں، ایک پاکی کیلے میں مسمی، ڈھیلا اجزاء چھڑکیں، مرکب اور باقی پروٹین انجکشن.
- 195 ڈگری 40 منٹ پر پکانا، پھر ٹھنڈا کریں اور 3-4 تہوں میں کاٹ دیں.
- وہ انہیں پگھلا چاکلیٹ کے ساتھ ملا کر کریم کے ساتھ دھواتے ہیں، کیلے کے سلائسز کے ساتھ ضم کرتے ہیں.
- ذائقہ چاکلیٹ کیک کو سجانے کے.
چاکلیٹ پینکیک کیک
چاکلیٹ پینکیکس کا کیک، whipped کریم میں پھنس جاتا ہے، یہاں تک کہ موسمی پکاوں کو تعجب نہیں کرے گا. کا استعمال کرتے ہوئے، ایسا لگتا ہے، اجزاء اور ابتدائی ٹیکنالوجی کا منحصر سیٹ، ہم ایک پاک شاہکار ہے، مزیدار ڈیسرٹ کے ذائقہ کے لئے کمتر نہیں.
اجزاء:
- آٹا - 350 جی؛
- کوکو - 250 جی
- دودھ - 700 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 120 ملی میٹر؛
- چینی - 200 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس؛
- ونیلا نکالنے - 4 اسپیس.
- کریم - 500 ملی میٹر؛
- پاؤڈر - 100 جی؛
- چاکلیٹ - 200 جی؛
- سجاوٹ کے لئے بیر.
تیاری
- بلک اجزاء مخلوط ہوتے ہیں، نکالنے، چربی، دودھ کو شامل کریں اور اس کے ساتھ بڑے پیمانے پر توڑ دیں.
- فیننگ پین پر لے جانے والے بیس سے روایتی طریقے پینکیکس بنانا.
- پاؤڈر کے ساتھ کریم کو پکڑو، پینکیکس کے مرکب کے ساتھ احاطہ کریں، ایک ڈھیر کے ساتھ اسٹیک کریں.
- پگھل چاکلیٹ کے ساتھ ایک سادہ چاکلیٹ کیک ڈالو اور بیر کے ساتھ سجانے.
چاکلیٹ بسکٹ کا کیک
ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ چاکلیٹ کیک ہمیشہ ہوا، سرسبز اور اعلی ہونے کا انتظام کرتا ہے. اس طرح ایک بسکٹ بیس کی تیاری کرتے وقت، ناکامی کا خطرہ کم سے کم ہوتا ہے، آؤٹ پٹ میں بہترین نتائج دیتا ہے. اس معاملے میں بیکنگ کے لۓ، آپ کو درمیانی صلاحیت کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- آٹا - 300 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ اور ابلتے ہوئے پانی - 200 ملی ہر ایک؛
- سبزیوں کی چربی - 100 ملی میٹر؛
- چینی - 250 جی؛
- کوکو - 120 جی؛
- سوڈا - 10 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 15 جی؛
کریم کے لئے؛
- ھٹی کریم - 400 جی؛
- منڈی دودھ - 1 جار؛
- چمک - 150 جی.
تیاری
- ایک کٹورا میں، تمام ڈھیلا حلقوں کو ملا.
- مکھن اور دودھ کے ساتھ انڈے کے مرکب کو شامل کریں، ہلکا پھلکا پانی کھولیں.
- آٹا ہلائیں، ایک برتن میں ڈالیں اور 5 منٹ کے لئے پکائیں اور 220 ڈگری اور 50 سے 50 ڈگری تک پکائیں.
- گرل پر ٹھنڈا ہوئے کیک 3-4 سرنگوں میں کاٹ، کالی مرچ اور ھٹا کریم کے ساتھ چمک لیا.
- چمک کے ساتھ چاکلیٹ کیک کی سطح ڈالو.
چاکلیٹ اور سنتری کا کیک
حیرت انگیز نازک کریم کے ساتھ ایک شاندار اور سوادج چاکلیٹ کیک، لیتھ نوٹس میں پھنسنے سے بھی زیادہ سے زیادہ مطالبہ اور تیز رفتار گھاٹوں کو پورا کر سکتا ہے. 21 سینٹی میٹر قطر سڑنا پر تناسب کا اشارہ کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- آٹا - 150 جی؛
- چاکلیٹ - 300 جی؛
- کوکو - 50 جی؛
- پانی 50 ملی میٹر؛
- کافی - 1 چائے کا چمچ؛
- سنتری رس - 50 ملی میٹر؛
- چینی - 240 جی؛
- سنتری چھڑی - 20 جی؛
- انڈے - 6 پی سیز.
- نمک - چراغ؛
- سنتری کی شربت - 150 جی؛
- چمک - 250 جی؛
کریم کے لئے:
- پاؤڈر - 170 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زرد - 1 ٹکڑا؛
- تیل - 60 جی؛
- مکئی نشست - 2/3 ٹیس.
- کریم - 400 ملی میٹر؛
- سنتری رس - 1 آئٹم؛
- ایک سنتری کا ایک چھیل
تیاری
- چاکلیٹ کے ساتھ مکھن پگھل، کافی، گرم رس میں ڈال، جست اور مرکب پھینک دیں.
- ایک شیشے کے چینی لوگوں کے ساتھ کللا، اور چوٹیوں تک باقی پروٹین کے ساتھ.
- زرد مرکب اور سیفٹ بلک اجزاء کے ساتھ گرم کی بنیاد کو یکجا، پروٹین انجکشن.
- 10 منٹ کے بعد، 180 ڈگری میں ایک بسکٹ 50 منٹ پر پکانا، 3 کیک میں گرے، ٹھنڈا اور کٹائیں.
- پاؤڈر اور رس کے ساتھ حوصلہ افزائی کریں اور 30 منٹ تک چھوڑ دیں.
- ایک پلیٹ پر مرکب رکھیں، یولکس، پروٹین، نشاستے کو شامل کریں، فلٹر تک گرم کریں، فلٹر.
- مکھن، ٹھنڈی اور ویوڈ کریم شامل کریں.
- سائپ کے ساتھ چاکلیٹ کیک کے کیک کی تعریف، کریم کے ساتھ احاطہ کریں اور چمک ڈالیں.
چاکلیٹ Mousse کیک
ان لوگوں کے لئے جو تلاش بیکنگ کے ساتھ پریشان نہیں کرنا چاہتے ہیں، وہ بیک اپ کے بغیر ایک چاکلیٹ کیک ہے ، نیچے ہدایت کے مطابق. کوکی بیس کے ساتھ ایک مردہ بنیاد پر کوکیز کا مجموعہ، چمک سے ڈھکتا ہے، ایک حقیقی احساس پیدا کرتا ہے.
اجزاء:
- کوکیز - 200 جی؛
- تیل - 50 جی؛
- دودھ - 60 ملی میٹر؛
- چاکلیٹ - 100 جی؛
- پنیر - 250 جی؛
- پاؤڈر -100 جی؛
- جیلیٹن - 15 جی؛
- پانی 100 ملی میٹر؛
- کریم - 350 ملی میٹر؛
- ونیلا، چمک
تیاری
- کوکیز زمین ہیں، مکھن، دودھ کے ساتھ مل کر اور سڑنا میں پھیلاتے ہیں.
- جیلینٹ کو لو اور جلا دو، اسے پنیر، پگھلنے چاکلیٹ اور وینیلا کے مرکب میں ملا.
- whipped کریم درج کریں، بسکٹ پر بڑے پیمانے پر پھیلاؤ، ریفریجریٹر کے شیلف کو بھیج دیا.
- چمک کے ساتھ ٹھنڈے میٹھی بھریں.
Lenten چاکلیٹ کیک
انڈے اور دیگر جانوروں کی مصنوعات کے بغیر چاکلیٹ کیک روزہ میں پکایا یا سبزیوں کے حامیوں کی خدمت کر سکتا ہے. امراض کے لئے زرد، نارنج یا کسی دوسرے جام کے لئے موزوں ہے.
اجزاء:
- آٹا - 400 جی؛
- کوکو - 100 جی؛
- کان چینی - 200 جی؛
- پانی 420 ملی میٹر؛
- سبزیوں کی چربی - 140 ملی میٹر؛
- سوڈا - 15 جی؛
- نیبو کے رس - 25 ملی میٹر؛
- جام، گری دار میوے.
تیاری
- ڈھیلا اور نم اجزاء کو یکجا کریں، مرکب اور کیک پکائیں.
- کولنگ کے بعد، یہ جام کے ساتھ دھواں اور گری دار میوے کے ساتھ چھڑکاو، طویل عرصہ کن حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے.
کثیر عمار میں چاکلیٹ کیک
اگلا، آپ کو ایک multivark کے ساتھ چاکلیٹ کیک پکانا کس طرح سیکھ جائے گا. آلے کی طرف سے پیدا ہونے والی حالات میں، آٹا بالکل بیکار ہے، یہ شاندار اور نرم ہوجاتا ہے. اس طرح میں ایک میٹھی کھانا پکانا ایک خوشی ہے اور تندور کے ساتھ پریشان کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے.
اجزاء:
- آٹا - 320 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیفیر - 300 ملی میٹر؛
- تیل - 35 ملی میٹر؛
- چینی - 200 جی؛
- کوکو - 100 جی؛
- سوڈا پٹا - 10 جی؛
- ھٹی کریم - 700 جی.
تیاری
- کیفیر پر چاکلیٹ کیک تین شماروں میں سجایا گیا ہے. آٹا کے تمام اجزاء مخلوط ہوتے ہیں اور ایک کثیر تعداد میں پھیل جاتے ہیں.
- پروگرام کے 100 منٹ کے بعد "بیکنگ" میٹھی کے لئے تیار ہو جائے گا.
- 10 منٹ کے بعد، اس کے ٹکڑے ٹکڑے، ٹھنڈی، تہوں میں تقسیم کریں، جو کھیت کریم امراض سے نمٹا جاتا ہے.