آج ہم ایک کثیر عمار میں کئی بار کے لئے ایک مزیدار مچھلی کا ٹکڑا تیار کریں گے. مجوزہ ترکیبیں غذا کے کھانے کے لئے کامل ہیں اور ساتھ ساتھ عام طور پر روزمرہ مینو میں متنوع ہیں.
الاسکا کوکیک سے ایک کثیر عمار - ہدایت میں ایک جوڑی کے لئے مچھلی کا کٹورا پکانا
اجزاء:
- آلودگی کے فلورا - 750 g؛
- دودھ - 70 ملی میٹر؛
- چکن بڑے انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سفید ڈھیلا کچن یا روٹی - 110 g؛
- پیاز بلب - 95 جی؛
- عام نمک - 1 چوٹکی؛
- سفید روٹی crumbs - 35 g؛
- تازہ زمین کا کالی مرچ - 1 چوٹکی.
تیاری
مچھلی کٹلیوں کو کھانا پکانے کے لئے تیاری، روٹی کچھی ہم تھوڑی دیر کے لئے دودھ میں لے جائیں گے. مچھلی کے پھیلے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں اور ساتھ ساتھ صاف اور کٹ پیاز بلب کے ساتھ مل جاتے ہیں اور زیادہ نمی سے نچوڑ کرتے ہیں، ہم روٹی کو گوشت کی چکی کے ذریعے منتقل کرتے ہیں. ہم بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ کے ساتھ بڑے پیمانے پر، انڈے اور روٹی کی کٹیاں شامل کریں اور مائنڈ گوشت کو بہت احتیاط سے مکس کریں. ہمارے پاس ایک کنٹینر ہے جس میں ریفریجریٹر بیس منٹ تک ہے.
اس کے بعد، ہم نالی ہاتھوں کے ساتھ گول کٹورا تشکیل دیتے ہیں اور ان کو بھاپنے کے لئے ملٹی ڈیوائس کے تیل کے گرے پر ڈالتے ہیں. آلے کے کٹورا میں، ہم پانی ڈالتے ہیں اور اسے "بھاپ" کی تقریب کی طرف سے تبدیل کرتے ہیں. پچیس منٹ میں مچھلی کا کٹ تیار ہو جائے گا.
ایک کثیر کٹوری میں ایک جوڑے کے لئے کٹ مچھلی کا کٹورا - گلابی سیلون سے ایک ہدایت
اجزاء:
- سیلون فلٹ - 650 جی؛
- سارا دودھ 45 ملی میٹر؛
- سورج کی چربی - 40 جی؛
- چکن بڑے انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سفید روٹی کا ٹکڑا (کچل) - 65 جی؛
- لہسن لونگ - 1 پی سی.
- پیاز بلب - 80 G؛
- تازہ گاجر - 45 جی؛
- سویا چٹنی - 20 ملی میٹر؛
- تازہ جڑی بوٹیوں - 3-4 sprigs؛
- عام نمک - 1 چوٹکی؛
- کالی مرچ تازہ ترین زمین - 1 چوٹکی؛
- سجاوٹ کے لئے تلھی بیج اور زمین کا گراؤنڈ.
تیاری
اس صورت میں، کٹلیوں کی تیاری کے لئے، ہم سامون فلٹ کا استعمال کریں گے، جو پچھلے ہدایت کے برعکس گوشت کی چکی میں عملدرآمد کے بجائے چھوٹے کیوب میں کاٹ دیا جاتا ہے. ایک ہی وقت میں، روٹی روٹی، دودھ میں پھنسے ہوئے،