ابلا ہوا پانی کے ساتھ چاکلیٹ کیک کسی میٹھی دانت کو فتح دے گا. یہ میٹھا ناقابل یقین حد تک ہوا ہوا اور نرم جلدی ہے.
ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ چاکلیٹ کیک کے لئے ہدایت
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل - 0.5،5 اشیاء؛
- بیکنگ سوڈا - 1،5 ٹیس.
- دودھ - 1 آئٹم؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- کوکو - 5 چمچ. چمچ؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- ونیلن؛
- ابلتے پانی - 1 چمچ.
امتیاز کے لئے:
- کریم - 100 ملی میٹر؛
- دودھ چاکلیٹ - 100 جی.
کریم کے لئے:
- پنیر - 400 جی؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- انڈے کی زرد - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 100 جی؛
- ونیلن - 7 جی.
تیاری
لہذا، ہم ایک کٹوری میں آٹا کو اچھی طرح سے اٹھاؤ، بیکنگ سوڈا، خشک کوکو، وینیلن، بیکنگ پاؤڈر اور چینی شامل کریں. ایک علیحدہ pialok میں، انڈے کو ہلکے ہوئے، آہستہ آہستہ تھوڑی سبزیوں کا تیل شامل کرتے ہیں. پھر ہم دودھ متعارف کراتے ہیں، آہستہ تک حصے میں خشک مرکب ڈال دیں اور جب تک ہموار ہوجائیں. تیار آٹا میں کھڑی ابلتے پانی ڈالتا ہے اور پھر ایک مکسر کے ساتھ سب کچھ ملاتا ہے. یہ فارم پارچمنٹ کاغذ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، اور اطراف مکھن سے بھرا ہوا ہے. تندور کی درجہ حرارت 190 ڈگری تک گرم ہے اور گرم ہے. سڑک میں آٹا ڈالیں اور 25 منٹ کے لئے بسکٹ ڈالیں.
اس وقت ہم امیدوار تیار کرتے ہیں: پین میں موٹی کریم ڈال دیا اور انہیں کمزور آگ میں گرمی لگاتے ہیں، تقریبا ایک فوق ہے. اس کے بعد ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور ٹوکری تک ہلچل تک شامل. بسکٹ میں، ہم ایک دانتوں کے ٹکڑے سے بہت کم سوراخ کرتے ہیں، احتیاط سے بھرتے ہیں اور دو گھنٹوں کے لئے کھڑا چھوڑ دیں.
Yolks ہم چینی کے ساتھ رگڑ، اور دھن ہم ہم blender. اسے انڈے کے مرکب کے ساتھ ملائیں اور کوڑے ہوئے کریم میں شامل کریں. ہم سپنج کیک کو ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیتے ہیں: کریم کے ساتھ نیچے کے کیک کا احاطہ کرتے ہیں، دوسرا ساتھ ڈھکتے ہیں، کریم کے تمام پہلوؤں کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں اور کچلنے والے گری دار میوے کے ساتھ کثرت سے چھڑکاتے ہیں. تولیہ میں ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ختم چاکلیٹ کیک حصوں میں کاٹ اور چائے کے لئے خدمت کی جاتی ہے.
ایک کثیر عمار میں ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ چاکلیٹ کیک
اجزاء:
- بیکنگ پاؤڈر - 1.5 ٹسپ.
- آٹا - 2 اشیاء؛
- چینی - 2 اشیاء؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سوڈا - چوٹکی؛
- کوکو - 6 چمچ. چمچ؛
- دودھ - 1 آئٹم؛
- ونلن - 1 مقدس؛
- سبزیوں کا تیل - 0.5،5 اشیاء؛
- گری دار میوے - چھڑکاو کے لئے؛
- ابلتے پانی - 1 چمچ.
کریم کے لئے:
- ھٹا کریم - 300 ملی میٹر؛
- چینی - 150 جی.
تیاری
انڈے چینی کے ساتھ مارے جاتے ہیں، ٹھنڈی دودھ اور مکھن میں ڈالیں. پھر سیفٹھی آٹا میں ڈالیں، سوڈا، پاؤڈر پاؤڈر اور خشک کوکو پاؤڈر پھینک دیں. تمام احتیاط سے مکس کریں، گرم ابلتے ہوئے پانی میں ڈالیں اور خلیوں میں بھری ہوئی کثیر برتن چٹنی میں پھیلیں. ہم نے "بیک" پروگرام کو آلہ پر ڈال دیا اور اسے تقریبا 55 منٹ کے لئے نشان لگا دیا. سگنل کے بعد، بسکٹ کو ایک اور 15 منٹ کے لئے چھوڑ دو، اور پھر اسے احتیاط سے کنٹینر سے نکال دو اور ٹھنڈا چھوڑ دو. پھر اسے کئی کیک میں کاٹ، سنجیدہ شربت کے ساتھ ہر ایک کو پھنسائیں اور کھانوں سے بھری ہوئی کثرت سے یاد آتے ہیں.