بیکڈ سیب کم کیلوری، اعلی فوائد کی طرف سے خصوصیات اور ہر سال دور رہ رہے ہیں. اس طرح کے ایک ڈش کو کھانا پکانے کے لئے کم از کم پاک علم کا مالک بھی ہوسکتا ہے، کیونکہ یہ ایک بیکڈ سیب کو خراب کرنا ناممکن ہے.
بیکڈ سیب کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سیب - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ممبئی - 1 معتدل؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- دار چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- مکھن - 2 چمچ. چمچ؛
- شہد - 1 چمچ. چمچ
تیاری
اوون دوبارہ 200 ڈگری تک پہنچ گیا. میرا سیب، خشک اور ایک چھوٹی چاقو کا استعمال کرتے ہوئے، ہم کور کو ہٹا دیں اور پھل کے نچلے حصے میں نہ توڑیں، تھوڑا گودا الگ کریں. جب خشک خشک ہوتے ہیں تو مٹیوں میں خشک پانی ڈالتے ہیں، لہذا خشک آتے ہیں اور پھر چینی کے ساتھ مرکب ہوتے ہیں. ہم بھرنے والے ہر سیب کو بھرتی کرتے ہیں. بھرنے کے سب سے اوپر، تھوڑا شہد ڈالنا اور مکھن کا ٹکڑا ڈال دیا. ہم نے 20-25 منٹ کے لئے تندور میں سیب ڈال دیا.
تندور میں بیکڈ سیب کے لئے ہدایت
اجزاء:
- خشک چیری - ایک صدی کا 1/4؛
- بھوری شکر - 1/4؛
- پیشن - ایک صدی کا 1/4؛
- گراؤنڈ دار چینی - 1/4 ٹسپ.
- سیب - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نٹمگ - چوٹکی؛
- سیب رس - نصف صدی؛
- مکھن - 3 چمچ. چمچ؛
- چینی شربت - 1/2 سینٹ.
تیاری
بیکڈ سیب کھانا پکانا کرنے سے پہلے، ہم پھل سے تھوڑا سا پھل اور تھوڑا سا گودا صاف کرتے ہیں، پھل کی نچلے حصے کو چھوڑ دیتے ہیں. ایک بڑی کٹوری میں، خشک چیری، چینی، کٹ گری دار میوے، دار چینی اور نٹی مرکب.
بیکنگ ڈش میں سیب کا رس ڈالتا ہے - یہ سیب جلا نہیں دے گا. ہم سیب کے خالی کور کو چیری مرکب کے ساتھ بھرتے ہیں اور بھرے پھل کو پھول میں پھیلاتے ہیں. ہم نے مکھن کا ایک ٹکڑا بھرنے کے اوپر ڈال دیا. چینی شربت یا شہد کے ساتھ سیب کو ڈالو اور 50 منٹ کے لئے 180 ڈگری تندور سے قبل پہلے ہی ڈال دیا جائے. تیار سیب نرم ہونا چاہئے، لیکن ان کی شکل برقرار رکھنے کے لئے جاری رکھیں.
شہد کے ساتھ بیکڈ سیب
اجزاء:
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دار چینی - 2 اسپیس.
- شہد - 2 چمچ. چمچ؛
- مکھن - 3 چمچ. چمچ؛
- بادام - 1 معتبر.
تیاری
میرے سیب، خشک اور بڑے سلائسوں میں کاٹ. پہلے، بنیادی طور پر سیب سے ہٹا دیا جانا چاہئے، لیکن آپ بعد میں، ہر انباکو کے لئے انفرادی طور پر کر سکتے ہیں. بیکنگ شیٹ پر سیب کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، ایک چھوٹا سا مکھن سے نمٹا.
جناب حصوں کے ساتھ دار چینی اور پانی کے ساتھ چھڑکیں. سب سے اوپر، ہم مکھن کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر اور کٹ بادام کے ساتھ ڈش چھڑک. فارم کے ساتھ سیب کے ساتھ ورق کے ساتھ ڈھانپیں اور 20-25 منٹ کے لئے 180 ڈگری تندور سے قبل یا اس کے بعد لابول نرم ہوجائے، لیکن گندگی میں تبدیل نہیں ہوجائے گی.
آپ الگ الگ اس نازک کی خدمت کرسکتے ہیں، یا آپ اس پر وینیلا آئس کریم گیند ڈال سکتے ہیں. اس کے علاوہ، کلاسک انگریزی کرم پائی بنانے کے لئے ایپل بیس کامل ہے. ایسا کرنے کے لئے، بادام کے علاوہ، سیب کے سلائسیں شارٹ کیک کے ٹکڑے سے چھڑکیں اور سونے سے بھوری تک پکانا کرنے کے لئے ایک قبل از کم تندور میں ڈال دیا جانا چاہئے.
پنیر کے ساتھ بیکڈ سیب
اجزاء:
- سیب - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 8-9 چمچ. چمچ؛
- بھوری شکر - 3-4 چمچ. چمچ؛
- ممیز - 1/4 شے؛
- اخروٹ - 1 معتدل؛
- شہد - 4 چمچ. چمچ؛
- دار چینی -1 ٹسپ.
تیاری
مٹی گرم پانی ڈالتے ہیں اور 15-20 منٹ تک بھاپ بھاگ جاتے ہیں. سیب سے ہم کور کو ہٹا دیں، نیچے سے نیچے چھوڑ دیں.
ایک چھوٹا سا کٹورا میں ہم نے کاٹیج پنیر بنادیا، اسے چینی اور کھلی ہوئی ممبئی کے ساتھ ملا. گری دار میوے ایک چھری کے ساتھ کاٹ اور مرغی مرکب میں شامل کریں. ہم بیک اپ شیٹ پر سیب لگاتے ہیں، ان کو پنیر کے ساتھ بھریں اور انہیں بیکنگ شیٹ پر ڈال دیں. ہر ایک سیب دار چینی کے ساتھ چھڑکایا ہے اور شہد سے پانی بھرتا ہے. ہم 30-35 منٹ کے لئے سیب بناتے ہیں، جب تک نرم نہ ہو، اور پھر ہم خدمت کرتے ہیں، جسے رس پینے کے دوران جاری کیا جاسکتا ہے، جوس نکالنا.