بعض اوقات تم کچھ میٹھا نہیں بلکہ میٹھی اور عمدہ چیز کے لئے کچھ میٹھی بنانا چاہتے ہو. ہم آج آپ کو ایک کریم پنیر کریم تیار کرنے کے لئے کس طرح تیار کریں گے کہ آپ کو زیادہ وقت نہیں ملے گا، لیکن یہ حیرت انگیز طور پر سوادج اور نازک ہو جائے گا.
کیک کے لئے کاٹیج اور چاکلیٹ کریم
اجزاء:
- پنیر - 200 جی؛
- کوکو پاؤڈر 30 جی؛
- گردن والا چینی - 100 جی؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- چاکلیٹ - 1 چائے کا چمچ؛
- کریم - 200 ملی میٹر.
تیاری
کوکو پاؤڈر چینی کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے، آہستہ آہستہ گرم دودھ اور مکس میں ڈالتا ہے. اس کے بعد کاٹیج پنیر میں شامل کریں، کریم کو ٹھنڈا کریں اور اسے نرم، وردی مستقل استحکام تک مکسر کے ساتھ مٹا دیں. ہم فرج میں 15 منٹ کے لئے کریم کو ہٹا دیتے ہیں، اور پھر اسے کیک کو سجانے کے لئے استعمال کرتے ہیں یا صرف ایک کٹورا میں رکھتے ہیں، چاکلیٹ کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور اسے میز پر خدمت کرتے ہیں.
بچے کے لئے چاکلیٹ کریم
اجزاء:
- کاٹیج پنیر کم چربی ہے - 400 جی؛
- کریم - 0.5،5 اشیاء؛
- گردن والا چینی - 0.5 اشیاء؛
- jujube - 100 g؛
- کوکو - 2 اسپیس.
- تازہ پھل اور بیر - اگر چاہے؛
- نیبو - 0.5،5 پی سیز.
تیاری
لہذا، پنیر اس طرح کے طور پر، ایک کانٹا کے ساتھ میش، اور پھر کریم میں ڈال، چینی اور grated نیبو زلزلے ڈال. پھر جوس، کوکو پاؤڈر شامل کریں اور ہموار ہونے تک اسے مکسر کے ساتھ اچھی طرح سے ملا لیں. اس کے بعد ہم مرچھا کٹ کووبس میں نتیجے میں بڑے پیمانے پر ڈالتے ہیں اور کریم کریم کو کریم کریم کو منتقل کرتے ہیں. ہم تازہ بیر اور پھل کے ساتھ آپ کی درخواست پر میٹھا سجاتے ہیں.
پنیر اور چاکلیٹ کریم ہدایت
اجزاء:
- تلخ چاکلیٹ - 100 جی؛
- غیر موٹی کاٹیج پنیر - 200 جی؛
- دودھ - 4 چمچ. چمچ؛
- کریم 35٪ - 400 ملی میٹر؛
- چینی وینیلا - 1 مقدس؛
- ذائقہ چینی - ذائقہ.
تیاری
ہم جھاڑو پر تھوڑا سا چاکلیٹ رگڑتے ہیں اور اسے سجاوٹ کے لۓ چھوڑ دیتے ہیں. باقی چاکلیٹ ٹوٹے ہوئے ہیں، ایک کٹورا میں ڈالتے ہیں اور پگھل جاتے ہیں. پھر آہستہ آہستہ چاکلیٹ پر دودھ ڈالیں. کاٹیج پنیر ایک کٹوری میں ایک مضبوط استحکام سے پہلے اچھی طرح سے ہلچل. ٹھنڈا کریم وائس کھڑی جھاگ میں مکسر اور آہستہ آہستہ اسے پنیر کے ساتھ ملا. پھر کریم کو دو برابر حصوں میں تقسیم کریں. ایک نصف میں، پگھلنے چاکلیٹ ڈال، اور دوسرا وینیلا چینی. اب لمبے شیشے لے لو اور سفید اور چاکلیٹ کریم بے ترتیب ترتیب میں رکھو. اس کے بعد، آہستہ سے ایک مارکنگ اثر حاصل کرنے کے لئے کانٹا کے ساتھ ہلچل. ہم فرشتے میں تھوڑی دیر کے لئے ختم میٹھی کو ہٹانے اور خدمت کرنے سے قبل پہلے چاکلیٹ چپس کے ساتھ چھڑکیں.