مختلف قسم کے ڈیسرٹ کے درمیان، مختلف بھرتیوں کے ساتھ tubules ہماری گیسروپومک ترجیحات کے درمیان ایک علیحدہ جگہ پر قبضہ کرتی ہے، اگر صرف اس وجہ سے کہ ہر ایک اسکول کے بینچ سے واقف ہے. مچھر اور پتلی، سرسبزی اور بولا، whipped کریم سے بھرا ہوا، منحنی دودھ، مکھن یا پروٹین کریم، وہ تیار کرنے کے لئے بہت خوشگوار اور بہت آسان ہیں. آپ مندرجہ بالا ترکیبوں میں سے ایک کی پیروی کرکے اس کی تصدیق کرسکتے ہیں.
وافل ٹیوبوں کے لئے ویٹر ٹیوبوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- انڈے کے سفید - 2 پی سیز.
- فیٹی کریم - 55 ملی میٹر؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1/2 tsp؛
- آٹا - 95 جی؛
- مکھن - 65 جی؛
- وینیلا پیسٹ - 5 ملی میٹر.
بھرنے کے لئے:
- کیڑے کے لئے کریم - 380 ملی میٹر؛
- پاؤڈر چینی - 175 جی؛
- چیری - 75 جی.
تیاری
سب سے پہلے، ایک جھاگ میں انڈے کی سفیدیاں باندھ لیں اور انہیں فیٹی کریم کے ساتھ ملائیں. ہٹانے کے دوران، مرکب مکھن، تھوڑا ونیلا اور پھر بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا کا مرکب شامل کریں. حصوں کو گرم اور تیل والے وول لوہے میں آٹا ڈالنا، ایک خاص طور پر سنہری براؤن رنگ تک، نصف منٹ سے زیادہ نہیں کھایا. پھر بھی گرم، وافس ٹیوبوں میں ڈالیں اور انہیں ریفریج کریں.
موٹی کریم کو ایک شاندار کریم میں تبدیل کریں، جس میں پاؤڈر چینی شامل ہو. چیری کے ٹکڑے ٹکڑے اور ایک کنفیکشنری بیگ کے ساتھ مسلح شاندار کریم کو بڑھانے کے، ٹھنڈا tubules بھریں. اس ترکیب کے لئے چیری کے ساتھ ٹیوبیں فوری طور پر فوری طور پر خدمت کی جاتی ہیں، جب تک بیر کا آغاز شروع نہیں ہوتا.
پروٹین کریم کے ساتھ نلیاں - ہدایت
اجزاء:
ٹیوبوں کے لئے:
- مکھن - 55 جی؛
- چینی شربت - 50 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 45 جی؛
- آٹا - 65 جی؛
- زمینی ادرک - چوٹکی؛
- برانڈی - 5 ملی میٹر؛
- چھلانگ 1 نیبو.
بھرنے کے لئے:
- انڈے کی سفیدیاں - 3 پی سیز.
- گردن والا چینی - 185 جی؛
- سائٹک ایسڈ کی چوٹ
تیاری
ان ٹیوبوں کے لئے ہدایت ایک وفل آئرن کے لئے کیا مقصد کے مقابلے میں بھی آسان ہے. ساسپین میں مکھن، شربت اور چینی کی پگھلیں، برانچ اور ان کے حوصلہ افزائی میں شامل کریں، اور پھر آٹا میں ڈالیں. مرکب ٹھنڈی ہوئی اور گولف کی گیند کے سائز میں تقسیم کیا جاتا ہے. ہر طرح کی گیند ایک بیکنگ شیٹ پر رکھتا ہے جس میں 180 ڈگری پر پکڑا اور پکڑا جا سکتا ہے، جس کا ذکر ایک سنہری رنگ کا رنگ ہے. بیکنگ کے دوران، آٹا ایک پینکیک میں پھیلاؤ گا، لہذا حصوں کے درمیان زیادہ سے زیادہ ممکنہ فاصلہ ہو. یہاں تک کہ گرم کیک باورچی خانے کے اسپاتلا کے گول ہینڈل کے ارد گرد لپیٹ اور مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے چھوڑ دیں.
پروٹین کو کھانے کے پروسیسر میں ڈالو اور سیٹک ایسڈ کی چوٹ کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ڈالو. چینی کو چولہا پر رکھو اور اس سے سنہری شربت پکائیں. مسلسل کیڑے کے ساتھ، شربت پروٹین بڑے پیمانے پر چوٹیوں پر ڈالیں اور یکجہتی کی تحریک کو روک نہ دیں، اس لمحے کے انتظار میں جب کریم مکمل طور پر ٹھنڈا نہیں ہوتا.
پیسٹری کا استعمال کرتے ہوئے کریم کے ساتھ ٹیوبیں بھریں اور خدمت کریں.
ٹھوس دودھ کے ساتھ پف پیسٹری - ہدایت
اجزاء:
- پف پیسٹری - 2 پتیوں؛
- فیٹی (کم از کم 50٪) کریم - 290 ملی میٹر؛
- ابلا ہوا کنسرڈ دودھ - 45 جی؛
- ناریل مونڈنے - 35-40 جی؛
- وینیلا نکالنے - 5 ملی میٹر.
تیاری
اس ہدایت کے لئے ہمیں دھات سے بنا خصوصی شنک کی ضرورت ہوتی ہے، صرف بیکنگ tubules کے لئے ڈیزائن کیا جاتا ہے. جب آٹا سٹرپس میں کٹ جاتا ہے تو، شنک کے تنگ بنیاد سے اوپر تک پھینک جاتا ہے. اگلا، آٹا انڈے کے ساتھ دھواں جا سکتا ہے، چینی، پودوں کے بیج، ناریل، گری دار میوے یا کچھ بھی نہیں کے لئے چھڑکایا. نلیاں کم از کم 20 منٹ کے لئے 180 ڈگری تندور سے قبل پھنسے ہوئے ہونا چاہئے یا جب تک ایک واضح سنہری رنگ ظاہر ہوتا ہے. تیار ٹیوبیں شنک پر ٹھنڈا کرنا چاہئے، جس کے بعد وہ کریم کو ہٹایا جاسکتا ہے.
کریم کے لئے، ابلی ہوئی کنسرسی دودھ اور وینیلا کے ساتھ ساتھ مضبوط چوٹیوں تک کریم کریم. ٹیوبوں کی cavities میں کریم تقسیم، اور پھر ناریل اوپر اوپر چھڑکیں.