جب میٹھی مہمانوں کے آنے سے پہلے 10 منٹ پہلے پکایا جائے تو، پائی، کیک اور بسکٹ کے بارے میں سوچنے کا کوئی وقت نہیں ہے. ایسے وقتوں میں، ترکیبیں بچاؤ میں آتے ہیں، انہیں بیکنگ اور خصوصی مہارتوں کی ضرورت نہیں ہے. مثال کے طور پر، ایک فوری چاکلیٹ رول کس طرح پکانا، آپ اس مضمون میں سیکھیں گے.
کوکیز کے چاکلیٹ رول
کیلے کریم کے ساتھ کوکیز کے چاکلیٹ رول ایک ہدایت ہے، ذائقہ کے مطابق اس سپنج کزن کے لئے تھوڑا سا کمتر نہیں ہے. اس کے اجزاء کو یقینی طور پر بہت سے ریفریجریٹر میں مل جائے گا، اور فوری اور آسان تیاری نے کسی بھی مالکن کی ترکیبیں جمع کرنے میں اس نازک کو خزانے بنایا.
اجزاء:
بنیاد کے لئے:
- بسکٹ بسکٹ - 100 جی؛
- پانی 60 ملی میٹر؛
- شراب چیری - 10 ملی میٹر؛
- کوکو - 20 جی.
کریم کے لئے:
- ھٹا کریم - 250 جی؛
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پاؤڈر چینی - 2 چمچ. چمچ
تیاری
مولی پیسٹری سے ہم اپنے رول کے لئے آٹا بیس بناتے ہیں، اس لئے ہم کوکٹ اور بسکٹ بسکٹ بسکٹ کے پگھلنے کے ساتھ پانی کو شامل کرتے ہیں. اس کے نتیجے میں، ہمارے پاس مختصر آٹا کی طرح ایک پلاسٹک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر ہوتا ہے. ہم چاکلیٹ کی بڑے پیمانے پر چاکلیٹ بیس کے سب سے اوپر، جس میں ہم کریم کو تقسیم کرتے ہیں، چاکلیٹ بڑے پیمانے پر تیل کی چھتری کا کاغذ پر تقسیم کرتے ہیں، جو کھیت کریم اور ایک چینی پاؤڈر کے ساتھ ایک فکری کریم پر مشتمل ہوتا ہے. اگر چاہیں تو، کریم میں ھٹا کریم، مکھن اور کمڈینڈ دودھ کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے، جو کیلے کریم زیادہ گھاس اور اطمینان سے چاکلیٹ رول بنا دیتا ہے.
ہم اپنے رول کو شکل دینے کے لئے شروع کرتے ہیں، چاکلیٹ بیس کو الگ کرکے کاغذ سے الگ کر دیتے ہیں. فریزر میں فریزر میں کم سے کم 10-15 منٹ کے لئے منعقد کیا جانا چاہئے، اور مثالی طور پر - ریفریجریٹر میں 1 گھنٹہ. اس کے بعد، ہمارے چاکلیٹ کیلے رول آسانی سے حصے میں کاٹ اور چائے کے لئے خدمت کی جا سکتی ہے.
مارشمیوں اور چیری کے ساتھ چاکلیٹ رول
یہ چاکلیٹ رول ایک مشہور مٹھائی کریم ساسیج کی طرح زیادہ ہے جو چیری اور مارشمی ویلوز کی شکل میں ہے. کہنے کی ضرورت نہیں، اس میٹھی کے پریمی ضرور اس کی تعریف کرے گی.
اجزاء:
- چاکلیٹ - 50 جی؛
- مارجرین - 2 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- کوکیز - 70 جی؛
- کوکو - 1 آئٹم کے لئے ایک چھوٹا سا مارشمی رول.
- اخروٹ - 1 آئٹم؛
- کاکلی چیری - ½ چوچائی.
تیاری
چاکلیٹ اور مارجرین پانی کے غسل میں پگھل جاتے ہیں، پھر آہستہ آہستہ ایک ہلکا پھلکا پیٹا ہوا انڈے درج کریں، اور فوری طور پر پین سے آگ سے نکال دیں. کمرے کے درجہ حرارت پر بڑے پیمانے پر ٹھنڈا کریں، اور کچل گری دار میوے، چیری اور مارشمی بوجھ میں ہلچلیں. رول تیار کریں، یہ greaseproof پارچمنٹ کاغذ میں لپیٹ کریں اور اسے فرج یا فریزر میں چھوڑ دیں جب تک کہ یہ مکمل طور پر مضبوط نہ ہو. مکمل رول حصے میں کاٹ اور میز پر کام کیا جا سکتا ہے. بون اپیٹیٹ!