بیکنگ ہمیشہ نقصان دہ نہیں ہے، آپ اپنی پسندیدہ مٹھائی سے نہ صرف خوشگوار ذائقہ نکال سکتے ہیں، لیکن یہ بھی فائدہ ہے. اگر آپ اپنی غذا کی درستی کے لئے دیکھتے ہیں، تو پھر ہر طرح سے بیجوں کے ساتھ کوکیز کے لئے ہدایت کی کوشش کریں.
تھامے بیج اور بیجوں کے ساتھ آلی کوکیز کے لئے ہدایت
اجزاء:
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ؛
- بھوری شکر - 1 شے؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ونیلا نکالنے - 2 اسپیس.
- آٹا - 1 ½ سٹ .؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- بیکنگ کے لئے پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- دار چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- سوڈا - 1/4 ٹیس.
- چپ فلیکس - 2 اشیاء؛
- سورج مکھی کے بیج - 1 شے؛
- تل - 1/3 چمچ
تیاری
چینی اور سفید کے ساتھ whisk انڈے. چھوٹے حصوں میں چھڑکیں نہ رکھو، سبزیوں کے تیل اور وینیلا نکالنے میں ڈالیں. تیل کے بعد، ہمڑنے کے بغیر بھی، دو انڈے چلاتے ہیں.
ایک علیحدہ کٹورا میں، آٹا، نمک، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا اور دار چینی کا مرکب کریں. آہستہ آہستہ مائع کو خشک اجزاء سوتے ہیں اور آٹا گندگی. ہم چپ فلیکس، بیج اور تل کے ساتھ تیار بنا آٹا کو پورا کرتے ہیں.
ہم بیکنگ کاغذ کے ساتھ بیکنگ ٹرے کا احاطہ کرتے ہیں اور ہم ایک چمچ کی مدد سے ہمملکی کوکیز تشکیل دیتے ہیں . ہم بیجوں کے ساتھ اناج کے ساتھ 10-13 منٹ کے قریب 190 ڈگری میں پکائیں.
بیجوں کے ساتھ یورپی کوکیز کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آٹا - 1 آئٹم؛
- مکھن 150 g؛
- چینی - نصف صدی؛
- سورج مکھی کے بیج - 150 g؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سنجیدہ چھڑی 1؛
- سوڈا - 1/2 چمچ؛
- نمک کی چوٹ
تیاری
شوگر انڈے سے مارا جاتا ہے. ایئر انڈے بڑے پیمانے پر نرم نرم مکھن کے ساتھ ملا ہے. ہم سنتری چھڑی اور نمک کی چوٹی کے ساتھ آٹا کو پورا کرتے ہیں.
ہم ایک الگ کٹورا میں آٹے کو بہار دیں اور اسے سوڈا سے ملائیں. ہم خشک اجزاء کو انڈے مرکب کے ساتھ جمع کرتے ہیں اور سورج فلو کے بیجوں کو ایک ختم ہونے والی رابطے کے طور پر شامل کرتے ہیں.
ہم ایک کریمی کوکی بناتے ہیں اور اسے بیکنگ ٹرے پر ڈال دیتے ہیں. بیکنگ 190 ڈگری پر 10-15 منٹ لگتا ہے.