اگرچہ بہت سے مصنوعات پر پابندی عائد ہوتی ہے، لیکن بہت سے برتن ہیں جو آپ کھا سکتے ہیں. تلی سے پیسٹری پیسٹری کی ترکیبیں ذیل میں آپ کا انتظار کر رہے ہیں.
اٹلی - ہدایت سے لیین کوکیز
اجزاء:
- اونٹ - 150 جی؛
- زیتون کا تیل - 90 ملی میٹر؛
- کھلی اخروٹ - 90 جی؛
- شہد قدرتی - 50 جی؛
- نمک؛
- بیکنگ پاؤڈر - 5 جی.
تیاری
ہم جسم کو کچلتے ہیں. یہ یا تو ایک بلڈر یا ایک کافی چکی کے ساتھ کیا جا سکتا ہے. ہم بڑے اخروٹ کاٹتے ہیں. ہم بیکنگ پاؤڈر، نمک، شہد اور زیتون کا تیل کے ساتھ آٹا آٹا جمع کرتے ہیں. اچھی طرح سے ہلچل. پھر گری دار میوے کو شامل کریں اور دوبارہ مکس کریں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر، ہم چھوٹے گیندوں کی تشکیل کرتے ہیں، انہیں ہلکے طور پر نیچے دبائیں اور انہیں ایک ٹرے پر کھولیں. گھنٹہ ایک گھنٹہ کے بارے میں پکانا.
کیلے کے ساتھ آٹے فلیکس سے لینن کوکیز
اجزاء:
- جاکس - 1 گلاس؛
- خشک زرد - 6 پی سیز.
- سورج مکھی کے بیج - 30 جی؛
- کیلے بڑے ہیں - 3 پی سیز.
تیاری
ہم کسی بھی آسان طریقے سے کیلے کو پاکیزوں میں تبدیل کرتے ہیں. خشک زردوں کے ساتھ دھوے ہوئے چھوٹے ٹکڑوں میں کٹ. کیلے کے خالص، خشک زردوں اور سورج فلو کے بیجوں کے ساتھ آلو ملائیں. چمچ کے ساتھ، ہم تیار بڑے پیمانے پر جمع کرتے ہیں اور اسے بیکنگ شیٹ پر رکھیں. ہم کوٹ فلیکس سے 25 منٹ کے لئے آٹا بغیر آٹا کوکیز بناتے ہیں.
چپ فلیکس اور گاجر سے لیین کوکیز
اجزاء:
- سب سے زیادہ گریڈ کا گندم آٹا - 170 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- ریپڈ اٹلی - 1 گلاس؛
- ایک چھوٹا سا grater کے ساتھ کرشنگ گاجر - 1.5 کپ؛
- قدرتی شہد - 50 جی؛
- بہتر سبزیوں کا تیل - 55 ملی میٹر؛
- دار چینی - چوٹکی؛
- ممبئی - 45 جی؛
- بیج - 40 جی.
تیاری
ہم گاجر مائع شہد، مکھن، ممبئی اور سورج فلو کے بیج کے ساتھ ملاتے ہیں. اس کے بعد نتیجے میں مرکب ڈالیں. آدھے گھنٹوں کے لئے چھوڑ دو، تو وہ اچھی طرح سے ننگے ہیں. آٹا اور زمین کے دار چینی کے لئے بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ گندم کا آٹا ملائیں. پہلے تیار شدہ بڑے پیمانے پر نتیجے میں خشک مرکب ڈال دیا جاتا ہے. پھر ہم گیندوں کو نمی کرتے ہیں، تیل یا پانی سے نمکتے ہیں، انہیں ہلکے سے نچوڑ دیتے ہیں اور انہیں بیکنگ ٹرے پر ڈال دیتے ہیں. ہم 20 منٹ کے لئے کوکیز پکاتے ہیں.
آلیمی کے ساتھ نمکین پر لیونین کوکیز
اجزاء:
- پتلی - 350 ملی میٹر؛
- چینی - 180 جی؛
- آلیمی - 2 کپ؛
- سب سے اعلی درجہ کے آٹے - 3 کپ؛
- قدرتی شہد - 50 جی؛
- سبزیاں بہتر تیل - 40 ملی میٹر؛
- ہائیڈریٹ سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- گندگی کے بغیر ممبئی - 55 جی.
تیاری
خشک، چینی، سبزیوں سے بہتر تیل، شہد، آٹا، سوڈا اور کھالے سے، آٹا کو ملا. ممی شامل کریں، آپ کو آلو، کٹ گری دار میوے بھی لے سکتے ہیں اور آٹا گھاٹ کر سکتے ہیں. چکنا ہوا تیل کے ساتھ، ہم گیندوں کی تشکیل کرتے ہیں، انہیں ہلکے سے نچوڑ دیتے ہیں اور انہیں ایک شیٹ پر ڈال دیتے ہیں. 20 منٹ کے لئے اٹلی کوکیز پکانا.
سیب کے ساتھ آلیوں سے لیونین کوکیز
اجزاء:
- اعلی گریڈ کا گندم - 1 گلاس؛
- جسم - 1 گلاس؛
- شہد قدرتی مائع - 10 جی؛
- میٹھی اور ھٹا بڑے سیب - 1 ٹکڑا؛
- بیکنگ پاؤڈر - ½ ٹسپ؛
- کھلی ابلتے پانی - 10 ملی میٹر؛
- زمین دار چینی - ½ ٹسپ؛
- ریت چینی - 25 جی؛
- سبزیوں کا تیل بہتر - 50 ملی میٹر؛
- فوڈ سوڈا - 5 جی.
تیاری
ہم سیب پکاتے ہیں، اور پھر ہم پیش کرتے ہیں. تیل میں، بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ چینی، شہد اور ابلا ہوا پانی سوڈا شامل کریں. موصول ہونے والے وزن میں ہم نے سیب پاکی، ایک آٹا اور کچلنے والے آلو ڈال دیا. ہم نے اسے ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر گھوم لیا. بیکنگ ٹرے پر اسے چمکنا. سیب کے ساتھ مکھی بسکٹ 20 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے.
دودھ کے ساتھ جسمانی سے لے کر لیین کوکیز
اجزاء:
- چپ فلیکس - 100 جی؛
- راہ آٹا - 50 جی؛
- بنا ہوا بادام - 90 جی؛
- شہد قدرتی مائع - 40 جی؛
- چینی بھوری - 70 جی؛
- زیتون کا تیل - 45 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس تازہ نچوڑ - 40 ملی میٹر؛
- تازہ نچوڑ سنتری کا رس - 50 ملی لیٹر.
تیاری
آٹا فلیکس رائی آٹا، چینی اور پتلی کٹی بادام کے ساتھ مل کر ہیں. شہد، مکھن، سنتری کا رس اور نیبو شامل کریں. ہم اچھی طرح مکس کرتے ہیں اور تقریبا 10 منٹ کے لئے کھڑے ہیں. پھر ہم تیل کے ساتھ ہاتھوں کو چکھاتے ہیں اور تیار بڑے پیمانے پر گیندوں کی تشکیل کرتے ہیں. ان میں سے ہر ایک کھجور کے ساتھ چوری کریں اور اسے شیٹ میں بھیج دیں. ایک گھنٹہ کی ایک سہ ماہی کے لئے ایک اچھی تندور میں پکانا.