ہم آپ کو مائیکروویو تندور میں کیک تیار کرنے کے لئے ایک فوری راستہ پیش کرتے ہیں، لفظی طور پر 5 منٹ میں. یہ طریقہ آٹا کے لئے خصوصی فارم کی ضرورت نہیں ہے. کیک ایک کپ یا ایک چھوٹا سا کٹورا میں پکایا جا سکتا ہے، جو مائکروویو تندور میں آزادانہ طور پر رکھا جا سکتا ہے.
ایک مائکروویو میں جلدی جلدی ایک کپ کیک بناؤ، ہم ذیل میں ترکیبیں بتائیں گے.
تمام ترکیبوں کے لئے cupcakes بنانے کے لئے ایک اہم سفارش، تاکہ آپ کے مائکروویو تندور صاف ہو: آٹا کو منتخب کردہ برتن کی کل مقدار میں سے نصف سے زیادہ نہیں قبضہ کرنا چاہئے، جس میں کیک بیکڈ ہو جائے گا، کیونکہ کھانا پکانے کے دوران اس میں نمایاں طور پر اضافہ ہوتا ہے.
ایک مائکروویو تندور - ہدایت میں فوری چاکلیٹ کیک
اجزاء:
- گندم کا آٹا - 4 چمچ. چمچ؛
- کوکو پاؤڈر - 2 چمچ. چمچ؛
- گردن والا چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- دودھ - 3 چمچ چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- کٹ چاکلیٹ - 1 چمچ. چمچ؛
- ونیلا - 1/4 چائے کا چمچ؛
- انڈے - 1 پی سی.
تیاری
آٹا، کوکو اور چینی کی خشک مرکب میں، چکن انڈے کو چلائیں، ہموار ہونے تک اچھی طرح سے مرکب کریں، دودھ، سبزیوں کا تیل، ونیلا اور چاکلیٹ میں اضافہ کریں اور دوبارہ اچھی طرح ہلائیں. تقریبا تین منٹ کے لئے مائکروویو میں کراکری کو رکھیں. کھانا پکانے کا وقت آپ کے مائکروویو وون کی صلاحیت پر منحصر ہے. جب کیک بڑھتی ہے تو یہ تیار ہے.
ایک پیالا میں ایک مائکروویو میں چاکلیٹ - کافی کپ کیک
اجزاء:
- گندم کا آٹا - 3 چمچ. چمچ؛
- کافی گھلنشیل - 1 چائے کا چمچ؛
- کوکو پاؤڈر - 2 چمچ. چمچ؛
- چینی - 3 چمچ. چمچ؛
- دودھ - 2 چمچ چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- ونیلن - 1/2 ٹیس.
- بیکنگ پاؤڈر - 1/3 اسپیس؛
- انڈے - 1 پی سی.
تیاری
ایک علیحدہ کٹوری میں، تمام خشک اجزاء کو ملائیں: آٹا، کافی، کوکو پاؤڈر، چینی، وینیلا اور بیکنگ پاؤڈر. پھر، انڈے میں ڈرائیو، دودھ، مکھن میں شامل کریں اور ہموار تک اچھی طرح سے مکس کریں. تیل کے ساتھ گندگی کے نچلے حصے کو چکھائیں، آٹا ڈالیں اور مائکروویو میں زیادہ سے زیادہ طاقت پر نویں سیکنڈ تک ڈالیں. اگر ضروری ہو (اگر کیک اب بھی جاری رہتا ہے)، ہم وقت بڑھاؤ. ہم کیک کو تھوڑا سا ٹھنڈا دیتے ہیں، کناروں کو چاقو کے ساتھ کٹائیں اور اسکی چٹان پر باندھ لیں. جب خدمت کرتے ہو تو، آپ پاؤڈرڈ چینی کے ساتھ سب سے اوپر چھڑک سکتے ہیں، کھنڈی دودھ، جام کے ساتھ ڈالیں یا وینیلا آئس کریم کے ساتھ خدمت کریں.
چونے کے ساتھ ناریل کیک
اجزاء:
- گندم کا آٹا - 4 چمچ. چمچ؛
- چینی - 3 چمچ. چمچ؛
- ناریل دودھ (گائے کی ہو سکتی ہے) - 4 چمچ. چمچ؛
- ناریل مونڈنے - 1 چائے کا چمچ؛
- چونے چھڑی - 1/4 ٹیس.
- بیکنگ پاؤڈر - 1/3 ٹیس.
تیاری
ایک بڑے پیالا (دھات نہیں) مرکب کا آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور چینی میں، دودھ کو شامل کریں اور اچھی طرح سے پھینک دیں. پھر آہستہ آہستہ ناریل شابنگ اور چونے کی چھڑی اور مکس داخل کریں. ہم زیادہ سے زیادہ طاقت پر مائکروویو میں ایک منٹ کے لئے پیالا بھیجیں گے. اگر تندور کی صلاحیت کافی نہیں ہے اور ایک منٹ میں کپ کیک کو بڑھنے کا وقت نہیں ہے، کھانا پکانے کے وقت میں اضافہ کیا جا سکتا ہے. جب خدمت کرتے ہو تو، کیک چھڑی سے چھڑکیں.
مائکروویو تندور میں ممبئی کے ساتھ کپ کیک
اجزاء:
- گندم آٹا - 1.5 کپ؛
- ممیز - 1 گلاس؛
- چینی - 1 حصہ گلاس؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نرم مکھن - 185 g؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1/2 tsp؛
- نمک - 3 جی.
- پاؤڈر چینی - 25 جی.
تیاری
چینی کے ساتھ نرم مکھن مارو، پھر جاری رکھیں، ایک وقت میں ایک انڈے شامل کریں، نمک اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ تھوڑا سا آٹا چھڑکیں اور ہموار ہونے تک اچھی طرح سے مرکب کریں. اب باہر، گرم پانی میں پندرہ منٹ منٹ کے لئے بھاپ کر باہر کھینچ کر، کچلنے اور دوبارہ ہلچل. ہم نے آٹا سلیکون یا کسی بھی شکل میں (غیرمطالب) میں پھیل دیا اور مائکروویو میں پانچ سے چھ منٹ تک بھیج دیا. اگر آٹا چھوٹے سانچوں یا کپ پر رکھ دیا جاتا ہے، تو دو سے تین منٹ کافی ہے. ہم تیونس کے ساتھ تیاری کی جانچ پڑتال کرتے ہیں.
ایک پلیٹ پر کیک ڈالنے کے لئے تیار اور پاؤڈر کے ساتھ چھڑکاو.