مزیدار گھر کیک کے لئے سادہ ترکیبیں ہمیشہ کی مانند میں ہیں اور گھریلو خاتونوں میں مقبول ہیں، کیونکہ آپ کو دستیاب مصنوعات سے جلدی اور آسانی سے مزیدار ڈیسرٹ تیار کرنے کی اجازت ہے. ایک جیسے زردوں کے ساتھ ایک پائی ہے. ذیل میں ہم اس مزیدار ڈش کے سب سے آسان ترکیبیں پیش کرتے ہیں.
دہی پر زردوں کے ساتھ پائی کے لئے سب سے آسان ہدایت
اجزاء:
- آٹا - 420 جی؛
- چکن کے انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 220 جی؛
- ونیلا چینی - 12 جی؛
- سوڈا - 1.2 چمچ؛
- مکھن 120 جی؛
- کیفیر - 260 ملی میٹر؛
- زرد - 450 جی؛
- پاؤڈر چینی.
تیاری
ایک گہری کٹوری میں، انڈے میں ڈرائیو، چینی میں ڈال اور ہر چیز کو کسی بھی یا مکسر کے ساتھ توڑنے تک تکلیف نہ پہنچانا. پھر کفیر شامل کریں، کمرے کے درجہ حرارت مکھن، بیکنگ سوڈا، ونیلا چینی، سیفٹی گندم آٹا پر نرم اور آٹا شروع کریں. اس کی استحکام کو باہمی طور پر، موٹی پٹھوں کے بغیر اور پینکیک بیٹر کی طرح ہونا چاہئے.
ابریکوسکی نے دھوکر اسے خشک کیا، ہم پھل کو نصف میں شریک کرتے ہیں اور گندگی سے چھٹکارا رکھتے ہیں.
بیکنگ ڈش کے لئے، مکھن یا سبزیوں کے تیل سے پھیل گیا، اس میں آدھے آٹا ڈال دیا، زرد کھالیں اوپر اوپر ڈالتے ہیں اور باقی آٹا سے بھرتے ہیں.
شکل پچیس پچیس منٹ تک پچیس منٹ تک پچاس منٹ تک پیش کیجئے.
وقت گزرنے کے بعد، ہم تیاری یا میچ یا دانتوں کے ساتھ چیک کریں گے. اگر پائی اچھی طرح سے بولی جاتی ہے، تو اسے ٹھنڈی کرو، اسے چینی پاؤڈر کے ساتھ رگڑو اور میز پر اس کی خدمت کرو.
ایک کثیر مقصود میں زرد کے ساتھ سادہ پائی
اجزاء:
- آٹا - 260 جی؛
- انڈے - 7 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 310 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 20 جی؛
- کٹورا چکھنے کے لئے مکھن؛
- زرد - 690 جی؛
- پاؤڈر چینی.
تیاری
اپریل کو پانی سے دھویا جاتا ہے، خشک مسح ہوجاتا ہے، حصوں میں تقسیم ہوتا ہے اور ہڈیوں کو نکالتا ہے.
ایک گہری کٹوری میں، انڈے میں چلاتے ہیں، چینی میں ڈالتے ہیں اور مکسر کے ساتھ موٹی جھاگ میں ڈالتے ہیں، جیسے وہ کہتے ہیں، موٹی چوٹی تک. اب بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ چھوٹے پیمانے پر سیفٹی آٹا شامل کریں اور بہت آہستہ مکس کریں.
ملیوارک کی صلاحیت مکھن سے بھری ہوئی ہے، احتیاط سے تیار آٹا اس میں ڈالے اور زرد پھل کے حصوں کو پھیلائیں. "بیک" موڈ کے لئے آلہ سیٹ کریں، سگنل کے لئے تیار (65 منٹ) اور ایک اور بیس منٹ کے لئے وقت کو بڑھانے. آلہ کی ڑککن کھولی نہیں ہے. وقت کے اختتام میں، ہم "حرارتی" موڈ میں ایک اور دس منٹ کے لئے زرد پائی رکھتے ہیں اور بھاپ اسٹینڈ کا استعمال کرتے ہوئے، multivark سے باہر ڈال دیا.
کولنگ کے بعد ہم چینی پاؤڈر کے ساتھ ڈش رگڑتے ہیں.
زردوں کے ساتھ پائی کے لئے آسان ہدایت
اجزاء:
- آٹا - 135 G؛
- چکن کے انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 225 جی؛
- ونیلا چینی - 10 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 12 جی؛
- مکھن 120 جی؛
- زرد - 420 جی؛
- بادام پنکھڑیوں؛
- پھل جام؛
- پاؤڈر چینی.
تیاری
پھل کی زردیاں دھوئیں، ایک تولیہ پر خشک یا خشک، خالی حصوں میں تقسیم اور گندگی سے چھٹکارا حاصل کریں.
نرم اور مکھن چینی میں چینی اور وینیلا چینی سے پیسنا ہوتا ہے. پھر بیکنگ پاؤڈر اور مرکب کے ساتھ گندم کا آٹا شامل کریں. الگ الگ، جسے انڈے، آٹا تک آٹا اور مرکب میں شامل کریں.
ہم تیل کے ساتھ خرابی پرچی شکل پر پھینک دیتے ہیں، نچلے حصے کے ساتھ زرعی ہالی وڈ پھیلاتے ہیں اور تیار آٹا سے بھرتے ہیں.
شکل کو اندازہ لگایا جائے کہ 175 سے زائد اونچائی تک پچیس منٹ تک پچاس منٹ تک.
ختم پائی مکمل طور پر ٹھنڈا ہوا ہے، پھل جام کے ساتھ بھری ہوئی اور بادام کی پنکھڑیوں کے ساتھ چھڑکایا، سڑنا سے ہٹا دیا گیا ہے.