شہد کے ساتھ بیکنگ ایک بہت ہی خاص قسم ہے. جبکہ شہد مفینوں کو تندور میں لچک دیا جاتا ہے، باورچی خانے کو اس طرح کے سانس لینے والے آثاروں سے بھرا ہوا ہے کہ صرف خالی پیٹ پر کھڑے ہونے کا کوئی طریقہ نہیں ہے. لہذا، سب سے پہلے، خود کو ریفریش کریں، اور پھر ہماری ترکیبیں کے مطابق پاک نمونے تیار کریں!
شہد کے ساتھ شہد کیک کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آٹا - 400 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - نصف صدی؛
- prunes - 200 g؛
- شہد - 300 جی؛
- مکھن - 100 جی؛
- سیاہ چائے - 1 چائے کا چمچ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چمچ. چمچ؛
- دار چینی - 2 اسپیس.
- نمک - 1 چوٹکی.
تیاری
3/4 چمچ کے لئے چائے بنائیں. ابلتے ہوئے پانی، فلٹر اور کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کرتے ہیں. نرم مکھن مائع شہد اور چینی کے ساتھ ملا ہے. ہم انڈے میں چلاتے ہیں، چائے میں ڈالتے ہیں اور اچھی طرح مکس کرتے ہیں. آہستہ آہستہ سیفٹ آٹا، بیکنگ پاؤڈر، نمک اور دار چینی متعارف کرایا.
10 منٹ کے لئے پراون ، گرم پانی، نالی، ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ خشک کریں. چھوٹے ٹکڑوں میں کٹائیں اور آٹا میں شامل کریں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک بھری ہوئی شکل میں منتقل کیا گیا ہے، اور اسے 40 منٹ کے لئے 190 ڈگری تندور پر پیش کیا جاتا ہے. ایک دانتوں کی پود کی دستیابی کی جانچ پڑتال کریں. اگر چھوٹے سلیکون سانچوں میں پکایا جاتا ہے تو، کھانا پکانے کا وقت بہت کم ہو جائے گا.
ایک کثیر مقصود میں کیفیر پر شہد کیک
اجزاء:
- شہد - 1.5 مل کر.
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 2.5 ملٹی اسٹاک.
- کیفائر - 1 مل کر.
- سبزیوں کا تیل (بہتر) - 4 چمچ. چمچ؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- پاؤڈر چینی - 1 چمچ. چمچ
تیاری
ایک کپ کیک کے لئے، اندھیرے میں، بھوک شہد بہتر ہے. انڈے، کیفیر اور سبزیوں کے تیل سے ملائیں. آہستہ آہستہ سوڈا کے ساتھ سیفٹ آٹا متعارف کرایا. آٹا کی مسلسل موٹی کھیت کریم کی طرح ہونا چاہئے. ہم اسے کثیر موڑ کے تیل والے کٹورا میں منتقل کرتے ہیں اور "بیک" موڈ کو تبدیل کرتے ہیں. ایک گھنٹہ کے بعد ہم کوفیر پر روشنی، ہوا اور حیرت انگیز خوشبودار کپ کیک لے . جب یہ تھوڑا سا ٹھنڈا ہوتا ہے، تو اسے چینی پاؤڈر کے ساتھ چھڑکنا اور اس سے لطف اندوز - چائے یا دودھ کے ساتھ.
دبئی شہد کیک کے لئے ہدایت
اجزاء:
- شہد - 2 چمچ. چمچ؛
- پانی - 1 آئٹم؛
- آٹا - 1،5 اشیاء؛
- چینی - 0.5 اشیاء؛
- سبزیوں کا تیل (بہتر) - 0.5 اشیاء؛
- سوڈا - 1،5 ٹیس.
- نمک - 1 چوٹکی.
تیاری
گرم ابلا ہوا پانی میں، ہم شہد اور چینی کو فروغ دیتے ہیں، تیل اور نمک شامل کریں. آہستہ آہستہ سوڈا آٹا کے ساتھ sifted متعارف کرایا، ایک باہمی گندگی، fritters کے لئے کے طور پر، آٹا. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ کسی خشک پھل اور گری دار میوے شامل کرسکتے ہیں. ہم نے آٹا کو ڈھالوں میں ڈال دیا تاکہ حجم کا صرف 2/3 بھرا ہوا ہے. اور ایک خوبصورت، رش کرسٹ پر 20 سے زائد لمبائی تندور میں 20 منٹ پکانا.