کیلے کیک ایک رسیلی اور خوشبودار علاج ہے جو نہ صرف شام کی چاۓ یا ناشتہ کے لئے براہ مہربانی، بلکہ اگر ضروری ہو تو، یہ تمام میٹھی میزبان پر میزبانہ کرنے کے لۓ. کیلے muffins کے لئے ہدایت غیر مستحکم مالکن کے لئے بھی تیار کیا جا سکتا ہے، اور خود کو کھانا پکانا ایک منافع بخش عمل ہے، سب کے بعد، سوادج پکا ہوا پھل کورس میں جا سکتا ہے.
چاکلیٹ کے ساتھ کیلے Cupcakes
کیپ کیک کی شکل میں کیلے مفین آسانی سے تیار حصے کو ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں. اس فارم میں، میٹھی آسان ہے اور خدمت کی جاتی ہے، اور ان کے ساتھ کام کرنے کے لئے، پکنک.
اجزاء:
- مکھن - 2 چمچ. چمچ؛
- چینی - ایک صدی کا 1/3؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ونیلا نکالنے - ½ ٹسپ؛
- آٹا - 1 آئٹم؛
- بیکنگ کے لئے سوڈا - ½ ٹسپ؛
- نمک - 1/8 اسپیس؛
- چاکلیٹ crumb - ¼ tbsp.
تیاری
آپ کیلے مفین بنانے سے پہلے، ایک چھوٹا سا کٹورا میں، ہموار ہونے تک نرم مکھن اور چینی کو ملا. سٹروک ایک انڈے، کیڑے کو ایک بلینڈر میں کاٹ اور مرکب میں شامل کریں. وینیلا نکالنے کے ساتھ تیل اور کیلے کی بنیاد ہموار. ایک علیحدہ کٹورا میں، تمام خشک اجزاء کو مخلوط کریں اور تیل کریم مرکب شامل کریں. چاکلیٹ چپس کے ساتھ آٹا چھڑکاو اور کپ کیک کے فارم میں پھیلاؤ، تیل. کیلے muffins کے بارے میں 20 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے، درجہ حرارت 180 ڈگری پر.
انڈے کے بغیر پنیر اور کیلے کیک کیک
اجزاء:
- آٹا - 200 جی؛
- چینی - نصف صدی؛
- ھٹی کریم - 150 جی؛
- پنیر - 200 جی؛
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 ½ اسپیس؛
- تیل - 2 چمچ. چمچ
تیاری
بلینڈر کو مکمل طاقت پر چالو کریں اور ایک آلودہ شیشے کے ساتھ نصف گلاس چینی کے ساتھ کھیت کریم، کاٹیج پنیر اور کیلے کو مار ڈالو. پانی کی غسل میں ہم مکھن کو ڈوبتے ہیں، اور اس کیلے کے دھاگے کے ساتھ ساتھ آٹے کے ساتھ گرم کرتے ہیں. ہم آٹا اچھی طرح سے مرکب کریں اور اسے تیل کی شکل میں ڈال دیں. ہم نے 200 سے زائد ڈگری 25-30 منٹ کے لئے کیلے کیک بنائی. پاؤڈر چینی، کیلے اور سٹرابیری کے سلائسز کے ساتھ سجاوٹ کی طرف سے تیار بنایا میٹھا کام کیا جاتا ہے.
گری دار میوے کے ساتھ کیلے کیک
اگر آپ کو ایک کیک کی روشن کیلے کے ذائقہ کو کمزور کرنا چاہتے ہیں، تو کچھ گری دار میوے اور خشک پھلیں شامل کریں، جو نہ صرف ذائقہ بلکہ میٹھی کی ساخت بھی بدلتی ہے.
اجزاء:
- آٹا - 300 جی؛
- سوڈا - 1 ½ اسپیس؛
- چینی - 200 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیلے - 300 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 180 ملی میٹر؛
- دودھ - 180 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ
- گری دار میوے - 100 گرام.
تیاری
پہلے مرحلے میں، ہم سوڈا اور آٹے کا مرکب کرتے ہیں، چینی، انڈے، پریس کیلے شامل کریں اور دودھ جوس کے ساتھ مخلوط دودھ کریں. ہمارے cupcakes کے لئے نم اور رسیلی بننے کے لئے، وہ سبزیوں کے تیل کے ساتھ بھنڈنا کی ضرورت ہے. مکسر کے ساتھ آٹا کو گھومنا.
بیکنگ ڈش کے نیچے مکھن کے ساتھ بھری ہوئی ہے اور کچل گری دار میوے کے ساتھ چھڑکایا ہے. آٹا سڑک میں ڈالیں اور ہمارے کپ کیک 170 ڈگری 45 منٹ پر پکائیں. تیار میٹھا شہد کے ساتھ ڈالا جا سکتا ہے یا اس طرح کی خدمت، ایک کپ گرم چائے کے ساتھ.
دہی پر کیلے کیک
اجزاء:
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 200 جی؛
- چینی - 200 جی؛
- کیفیر - 100 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک - ½ ٹسپ.
تیاری
ایک بڑی کٹوری میں ہم نے کیلے کو گھوم لیا. انڈے اور چینی شامل کریں، مرکب کو ساتھ ملائیں. پھر باقی مائع اجزاء کی باری کی پیروی کریں، جو، انڈے اور کیفیر ہے.
ہوٹل کی کٹوری میں، مرکب آٹا، سوڈا، نمک اور مائع اجزاء میں ڈالیں. آٹا تیار ہے، اسے مائع کو تبدیل کرنا چاہئے. کیلے کیک بیکنگ سے پہلے، ہم تندور 180 ڈگری تک گرم کرتے ہیں، اور پھر تیل کے ساتھ بیکنگ ڈش پکائیں اور، اگر مطلوبہ ہو تو، دار چینی کے ساتھ چھڑکیں. ہم 40-45 منٹ کے لئے ہمارے رسیلی اور خوشبودار میٹھی پکاتے ہیں، ہم تیاری کے ساتھ تیونس چیک کرتے ہیں.
خدمت کرنے سے پہلے، کپ کیک عام طور پر شربت یا پگھلنے والی چاکلیٹ کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، لیکن آپ سادہ پاؤڈرڈ چینی سے چھڑکتے ہیں اور چھڑک سکتے ہیں. بون اپیٹیٹ!