کبھی کبھی آپ کو واقف اور واقف آمدورفت سے دور کرنا چاہتے ہیں، کچھ نیا، غیر معمولی کھانا پکانا. اس صورت میں عام دہی ہماری مدد کرے گی. یہ بیکنگ ادویات، نرمی اور غیر معمولی ہوا بازی دیتا ہے! تو، آپ دہی سے کیا کر سکتے ہیں؟
دہی پر مینیکن کے لئے ہدایت
اجزاء:
- دہی - 500 ملی میٹر؛
- منگا - 300 جی؛
- چینی - 150 جی؛
- مکھن 150 g؛
- سوڈا - 0،5 ٹسپ.
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چاکلیٹ مٹھائی - 100 جی؛
- نیبو - 1 پی سی.
تیاری
Manku دہی ڈال اور 2 گھنٹے کے لئے سوگ چھوڑ دو. انڈے لے لو، یولکس سے پروٹین کو جدا کریں اور ریفریجریٹر میں پروٹین ڈالیں. یولکس نے چینی کے ساتھ اچھی طرح سے وزن اٹھایا، پگھلا ہوا مکھن، سرکہ سے لپیٹ سوڈا اور دانت کے ساتھ ایک آم. چینی کے ساتھ whipped پروٹین کو کاٹ اور آہستہ آٹا میں ڈال دیا. ہم بیکنگ ڈش چکھاتے ہیں، بالکل آدھی آٹا ڈالیں، مٹھائیوں کی 50 جی نکالیں اور باقی آٹا باقی اوپر ڈالیں. 180 منٹ میں 30 منٹ کے لئے ایک اچھی تندور میں پکانا. مینن کی تیاری کرتے وقت، ہم ایک کریم بناؤ گے. ایسا کرنے کے لئے، مکھن کے ساتھ سست آگ مٹھائیوں پر پگھل جاتے ہیں، نیبو زیسٹ، نیبو کا رس شامل کریں اور مرکب کو ایک فوق لے لیں. ختم شدہ منن میں، ہم کٹائی اور پکا ہوا کیریمل پانی بناتے ہیں. سب سے اوپر، کیک چھری ہوئی چینی کے ساتھ چھڑکیں اور میز پر اس کی خدمت کریں.
دہی پر پینکیکس کے لئے ہدایت
اور دہی سے اور کیا کیا جا سکتا ہے؟ اگر آپ کو دودھ نہیں ہے تو، اور واقعی پینکیکس بھری کرنا چاہتا تھا، دہی آپ کو بچائے گا!
اجزاء:
- دہی - 500 ملی میٹر؛
- آٹا - 400 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 3 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- سوڈا - 0،5 ٹسپ.
تیاری
دہی، انڈے، آٹا، چینی اور نمک مخلوط ہوتے ہیں اور ہموار ہونے تک مکسر کے ساتھ مارے جاتے ہیں. پھر سوڈا، تھوڑی سبزیوں کا تیل اور مرکب شامل کریں. ھٹا کریم کے طور پر آٹا کافی موٹی ہونا چاہئے. دونوں طرفوں پر بھری ہوئی پینکیکس میں بھری پینکیکس اور ھٹی کریم، جام یا شہد کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.