سوویت وفل ساز سازی برقی اور غیر برقی دونوں ہوسکتی ہیں، جیسے سادہ بھری ہوئی پنشن. تیاری کے طریقہ کار کے علاوہ، مختلف حالتوں اور وافوں کی قسم موجود ہے: موٹی اور ہوا ہوا وائپر ناشتا اور شھیر کے ساتھ ناشتا کے لئے اچھے ہیں، اور پتلی اکثر "نلیاں" کریم یا ملبے دودھ کے ساتھ استعمال ہوتے ہیں. ماضی میں جھگڑا، باورچی خانے کے لوازمات کے ذخائر میں کھدائی، اور سوویت waffles کے طویل بھول ذائقہ سے لطف اندوز، اور ترکیبیں ہم آپ کو بتائیں گے.
سوویت برقی ویر ڈش کے لئے وافل ہدایت
زیادہ تر اکثر پتلی وائی فائیوں کی تیاری کے لئے استعمال ہونے والا بجلی وفر وافر ہے. گرم شکل میں اس طرح کے waffles ایک ٹیوب میں موڑ اور آپ کے پسندیدہ کریم سے بھرا ہوا ہو سکتا ہے، لیکن ہم نے انہیں پاؤڈر چینی کے ساتھ صرف ان کی خدمت کرنے کا فیصلہ کیا.
اجزاء:
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 80 جی؛
- وینیلا نکالنے - 1/2 tsp؛
- مکھن 120 جی؛
- آٹا - 100 جی؛
- سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ؛
- نیبو کا رس - 1 چائے کا چمچ؛
- سبزیوں کا تیل؛
- پاؤڈر چینی.
تیاری
ایک مکسر کا استعمال کرتے ہوئے چینی کے ساتھ جسے انڈے. رفتار کو کم کرنے کے بغیر، انڈے کا مرکب پگھل مکھن (یا مارجرین) میں شامل کریں، ساتھ ساتھ نیبو کے رس کا سوڈا سے ہلکا ہوا. آٹا سوسا جاتا ہے اور آہستہ آہستہ باقی اجزاء میں شامل ہوتا ہے، مسلسل ہلکا پھلکا.
وفل لوہا، پہلے سے دھویا اور خشک، نپلکن کے ساتھ ایک چھوٹی سی مقدار میں سبزیوں کا تیل چکانا. ایک اچھی سرخ سرخ مجموعی جانچ سے بھرا ہوا ہے: مرکز میں آٹا کا ایک چمچ ڈالیں اور وافل آئرن کے سب سے اوپر نصف کو ٹھیک کریں. ایک منٹ کے بعد ہم ویفر کیک نکالتے ہیں اور اسے ٹیوب میں ڈال دیتے ہیں. ہم سوویت الیکٹرک وائفر میں تیار ہیں جو تازہ پھل کے ساتھ تیار ہیں، پاؤڈر چینی سے چھڑکاتے ہیں.
سوویت ویلیوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آٹا - 2 اشیاء؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- بیک اپ کے لئے پاؤڈر - 4 چمچ؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گرم دودھ - 1 ½ سٹ.
- مکھن (پگھل) - ایک صدی میں 1/3؛
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
ایک گہری کٹوری میں، مکس سیفٹ آٹا، بیکنگ پاؤڈر، نمک اور چینی. ہم نے خشک اجزاء کو الگ کر دیا. وافل آئرن تیل کے ساتھ چکھایا جاتا ہے اور گرم پلیٹ پر رکھتا ہے.
ایک الگ کٹورا میں، دودھ، پگھل مکھن اور وینیلا نکالنے کے ساتھ انڈے کو شکست دی. مستقل طور پر خشک اجزاء کو ہلکے ساتھ ہلائیں اور پتلی چال کے ساتھ دودھ ڈالیں. ایک موٹی موٹی آٹا ملائیں. ہم گرم وافل لوہے پر آٹا کے ایک چمچ آٹا ڈالیں اور یونٹ کو بند کردیں. سنہری براؤن تک دونوں اطراف پر 3-5 منٹ وافر کو بھری کریں. ہم پگھل شہد، سرپ، یا آئس کریم کے ساتھ وافل کی خدمت کرتے ہیں.
سوویت ویرفر سازی مشین کے لئے وافرز
Waffles ایک ضیافت، یا ایک کاک پارٹی میں ایک نصف میٹھی کا ایک دلچسپ انتخاب ہو سکتا ہے. اصل پریزنٹیشن اور ذائقہوں کا ایک دلچسپ مرکب بالکل روایتی سوویت ترکیبوں کی طرح نہیں ہوتا، لیکن کھانا پکانے کے لئے ہمیں ایک سادہ ریٹرو وائل آئرن کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 1 آئٹم؛
- پانی - 1/3 CT.
- نصف صدی؛
- مکھن 45 جی؛
- چاکلیٹ - 200 جی؛
- کریم - 200 ملی میٹر؛
- گری دار میوے - 1 آئٹم؛
- بڑے سمندر کی نمک
تیاری
یولکس سے انڈے کے سفید الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ کریں وافل لوہے سے تیل کے ساتھ چکنا اور آگ کو گرم کرنے لگا.
ایک کٹورا میں، انڈے کی مال، آٹا، دودھ اور پگھل مکھن کو شکست دی. آہستہ آہستہ وٹپٹ پروٹین کو منسلک مرکب اور ایک اسپات کے ساتھ مکس میں شامل کریں.
ہم لکڑی آئس کریم لیتے ہیں اور انہیں وول لوہے کے کنارے پر ڈال دیتے ہیں. آٹا پر ڈالو اور دوسری نصف کے ساتھ ویر کا احاطہ کریں. وافرز 4-5 منٹ تک تیار ہوں گے.
چاکلیٹ پگھل گئی. گری دار میوے چاقو کے ساتھ کچل گئے ہیں. گھر کی چھڑیوں کو چاکلیٹ میں ڈوبا دیا جاتا ہے، گری دار میوے اور بڑی نمک کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے.