پودوں کے ساتھ بیکنگ کوئی لاتعداد نہیں. اور آج ہم لاکھوں بچوں کے خواب کو پورا کریں گے کہ پائی مکمل طور پر بھرنے، ایک ریشہ کے بغیر بغیر آٹا پیش کرتے ہیں. صرف پودوں، بہت پودوں!
پودے سے پاک پودے کیک - ہدایت
اجزاء:
- پودے - 1 آئٹم؛
- پاؤڈر چینی - 100 گر؛
- چینی - 4 چمچ. چمچ؛
- دار چینی پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- لونگ زمین - 1/2 tsp؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 6 پی سیز.
- انڈے سفید - 4 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک - 1 چوٹکی.
تیاری
میک آلو چند چالوں میں ایک کافی کی چکی میں. یہ چینی پاؤڈر، دار چینی لونگوں اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ ملائیں، انڈے شامل کریں، مکھن اور نیبو کے زینے میں شامل کریں، جب تک جھاگ ظاہر نہ ہو.
علیحدگی سے، پروٹین کو چینی کے ساتھ، مضبوط چوٹی تک پہنچنے کے بعد، پھر آہستہ انہیں بلک میں شامل کریں. تیل پائی شکل کے ساتھ چکھا ہوا آٹا کے ساتھ چھڑکا اور مائع بیٹرر سے بھرا ہوا. ہم 40 منٹ کے لئے 170 ڈگری تندور پر پہلے ہی بھیجیں گے. ہم ایک دانتوں کی تیاری کی تیاری کے لئے چیک کریں گے. پاؤڈر چینی کے ساتھ ٹھنڈے ہوئے کیک چھڑکایا. ہم حصوں میں کھڑے ہوئے اور مکھن کریمن کو ھٹی کریم، ملبوسات دودھ یا کیرمیل چٹنی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.
نازک دانو اور پودے کیک
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- مکھن - 100 جی؛
- چینی - 50 جی؛
- آٹا - 150 جی؛
- دار چینی زمین - 1 چوٹکی.
- گری دار میوے (پاؤڈرنگ کے لئے) - 1/2 سینٹ.
پنیر بھرنے کے لئے کاٹیج کے لئے:
- پنیر - 250 جی؛
- چینی - 50 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نشست - 1 چمچ. چمچ؛
- چینی وینیلا - 1 مقدس؛
- نیبو کا رس - 1 اسپیس.
پودوں کو بھرنے کے لئے:
- میک - 70 جی؛
- دودھ - 2 چمچ چمچ؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- breadcrumbs - 2 چمچ. چمچ
تیاری
ہم نے ایک چھری کے ساتھ ٹھنڈے مکھن کو کاٹ دیا، اسے آٹا، چینی اور دار چینی کے ساتھ ملائیں، اسے کچھ میں پیسنا دیں. اس ٹیسٹ میں سے زیادہ تر
دودھ میں، چینی اور زمین کی پودوں کو شامل کریں، ہلانا، گرمی سے لے کر گرمی سے ہٹا دیں. جب مرکب ٹھنڈا ہوا ہے تو، انڈے میں چلائیں اور بسکٹ شامل کریں. پودے بھرنے کے لئے تیار ہے.
ایک اور بھرنے کے لئے ہم چینی، وینیلا چینی، انڈے اور نشاستے کے ساتھ پنیر کو پاؤڈر ڈالتے ہیں.
باقی آٹا 2 حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. ایک رول "ساسیج" سے اور فارم کے مرکز میں عمودی طور پر مقرر کیا. "ساسیج" کے ارد گرد، کنفیکشنری کی سرنج کا استعمال کرتے ہوئے، بھرنے، بھرنے کے لۓ: پودے کی انگوٹی، دھاگے، پھر پھر پودے اور اس طرح تک جب تک کہ سڑنا مکمل نہ ہو. آٹا کا دوسرا حصہ کٹ گری دار میوے سے مخلوط ہوتا ہے اور کیک ڈالتا ہے. ہم اسے 40 منٹ تک 180 ڈگری تک تندور بھیجتے ہیں. تیار شدہ پودے کا کاٹیج پنیر پائی بہت نرم ہے، لہذا آپ کو تھوڑا سا انتظار کرنا پڑے گا اور اسے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنا پڑے گا.
پوپ نٹ پائی
اجزاء:
- پودے - 200 جی؛
- منگا - 2 چمچ. چمچ؛
- breadcrumbs - 3 چمچ. چمچ؛
- بادام - 50 جی؛
- ہیزلٹ - 50 جی؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- نیبو کا رس - 2 چمچ. چمچ؛
- چینی - 4 چمچ. چمچ؛
- کریم - 1 آئٹم؛
- کنڈینڈ دودھ (ابھرتی ہوئی) - 1/2 جار.
تیاری
پودے گوشت کی چکی کے ذریعے 2-3 بار رول کرتی ہے. یہ ہلکا پھلکا خشک پکایا میں بھرا ہوا اور کھالوں کو ہٹا دیں. چند منٹ کے لئے بادام، ابلتے پانی ڈال اور فلم کو بھی ہٹا دیں. گری دار میوے کو بڑے پیمانے پر پھینک دیں، زمین کی پودوں، آم اور روٹی کی بوتلوں کے ساتھ مل کر، چینی اور نیبو کا رس دو چینی چمچ کے ساتھ بھرا ہوا. مضبوط چوٹیوں پر پروٹین کو کس طرح اور آٹا میں شامل کریں.
اس دوران، ہم نے باقی چینی کو چولہا پر رکھ دیا، اسے ایک شوق میں لے لو اور 15 منٹ تک پھینک دو. جب کیک ٹھنڈا ہے تو، ہم ایک دانتوں کی پود کے ساتھ پوری سطح کو پکارتے ہیں اور آہستہ آہستہ کریمی چٹنی ڈالتے ہیں، پائی اسے مکمل طور پر لینا ضروری ہے. پودوں کے بیج کے ساتھ اوپر ابلی ہوئی کنڈیینڈ دودھ. اگر آپ نے اسے رات کو باندھا تو ماروو نٹ پائی بھی زیادہ مزیدار ہو جائے گی. اس طرح کے پائی کے لئے ہدایت کی بنیاد پر، آپ کو ایک پودے کیک کے لئے کیک بن سکتے ہیں.