گاجر کا کیک کسی بھی خاتون خانہ کے لئے ایک مثالی خاصیت بن سکتا ہے. یہ ایک کشش ظہور ہے، یہ بہت مفید ہے، یہ سادہ روزانہ اور اکثر سستا مصنوعات سے بنا دیا جاتا ہے، یہ آپ کو بھی خوشبو میں بھی خوش کرے گا.
کس طرح گاجر گیجر کاک کھانا پکانا؟
گاجر بسکٹ کے کیک آسان غذا بیکنگ کے لئے ایک بہترین اختیار ہے. یہ روشن، خوبصورت، آسان مصنوعات سے بنا، بہت مفید ہے. یہ اکثر ایک ٹکڑا کے ساتھ پکا ہوا ہے، اور پھر کیک میں کاٹ دیا جاتا ہے. بھرنے کے لئے، کئی اختیارات ہیں:
- آپ آسانی سے پاؤڈرڈ چینی اور پانی سے نمٹنے کے ساتھ کیک کو کم کر سکتے ہیں، یا آپ کو اس چمک میں پھل (سیب خالص، ناشپاتیاں، آڑو) شامل کر سکتے ہیں، تو امتیاز بہت اصل ہو جائے گا.
- گیجر کے کیک کے لئے کریم کسی بھی جوس کا رس میں ابھرتی ہوئی کاٹیج پنیر کے ساتھ بنا سکتا ہے.
کیک کے لئے گاجر کا کیک
پوسٹسکریم گاجر کیک اکثر ایک بسکٹ ٹیسٹ کی شکل میں بنائے جاتے ہیں. کبھی کبھار، کیک پکانا یا آلیمی کی بنیاد پر کیک پکایا جاتا ہے (وہ آٹے کی جگہ لے لیتا ہے)، لیکن یہ آٹا استحکام میں کم ٹینڈر ہے. یہ ہمیشہ سرکار کو آٹا بڑے پیمانے پر شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ یہ نہ صرف سوڈا کو بجاتا ہے بلکہ انڈے کے کردار کو پورا کرتے ہوئے آٹا باندھاتا ہے.
اجزاء:
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 350-360 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1.5 اسپین؛
- ادرک - 1 اسپیس؛
- سوڈا - 1 اسپیس؛
- سرکہ - 1 اسپیس؛
- چینی - 230-250 جی؛
- پانی 240-260 ملی میٹر؛
- دو سنتوں کی ایک چھڑی؛
- سورج فلو کا تیل - ¾ کپ.
تیاری
- آلو، پانی، بیکنگ پاؤڈر، نمک، ادرک، جست، مرکب.
- ایک علیحدہ کنٹینر میں چینی اور گرم سبزیوں کا تیل، سرکہ، آٹا مرکب میں شامل کریں. آٹا گندے.
- آٹا پر گرے ہوئے گاجر شامل کریں.
- ہلچل اور ایک سڑنا میں ڈال. تقریبا 40 منٹ تک پکانا.
گیجر اور سنتری کا کیک
روشنی گاجر-سنتری-کیک اس کے اہم اجزاء کی وجہ سے روشن ظہور ہے. یہ مزیدار علاج بھی روزہ کے دوران خاندان کو خوش کر سکتا ہے. کیک کم موٹی ہے، کیونکہ اس میں تیل، چربی، بہت زیادہ آٹا نہیں ہے. آپ نارنگی رس کو پانی کی بجائے آٹا میں شامل کر سکتے ہیں، پھر ذائقہ زیادہ سیراب ہو جائے گی.
اجزاء:
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 190-210 جی؛
- چینی - 140 جی؛
- سنتری چھڑی - 50-60 جی؛
- سوڈا - 1 اسپیس؛
- سرکہ 30٪ - 1 اسپیس؛
- نمک - ذائقہ؛
- سنتری رس - 0.5 لیٹر؛
- سمول - 5-6 چمچ. ایل.
تیاری
- گاجروں کو گزریں، ترجیحات سے بڑے پیمانے پر. گاجر آٹا، چینی (100 جی)، سوڈا اور سرکہ، سنتری چھڑی کے ساتھ ملائیں. نصف ایک کپ پانی شامل کریں.
- آٹا گندے. نمکین
- 175-180 ڈگری پر پکانا. بیس کو ٹھنڈا کرنے اور کئی کیک (2-4) میں کاٹنے کے بعد.
- ایک جیپ میں موصول ہونے کے لئے، 40 جی چینی کو تحلیل کرنے کے لئے جوس میں کریم. سو سمولینا گرنے اور اسے پانی کے طور پر ڈالنے کے لئے. پھر ٹھنڈا
- نتیجے میں لین کنڈرارڈ کے ساتھ دھیان لین گیجر سنتری کا کیک.
لینن قددو گاجر کیک
گیجر اور قددو کیک سبزیاں کے پریمی کے لئے مثالی ہے. یہ ہدایت بہت دلچسپ اجزاء کو یکجا کرتا ہے، اور اس کی آٹا کچھ اور نہیں لگتی ہے. یہ مینگ کے ساتھ بیکنگ ڈش چھڑکنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے اور یہ تیل سے چکنائی کرتی ہے. آپ ایک انڈے شامل کرسکتے ہیں (جو صرف گوشت کا کھانا سے روکا جاتا ہے).
اجزاء:
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چکن - 4 چمچ. l.
- قددو - 240-260 جی؛
- سوڈا - 1 اسپیس؛
- سرکہ - 1 اسپیس؛
- شہد - 1 چمچ. l.
- سنتری چھڑی؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
- سبزیاں برش، کٹ اور فوق. مچھلی میں سبزیاں مش.
- نتیجے میں خالص میں شہد، برانچ، نمک، جھاڑو، سوڈا، سرکی چھڑکایا.
- آہستہ سے ہلچل اور تقریبا 40 منٹ کے لئے ایک موٹی، تندور میں ڈال دیا.
گاجر اور نٹ کیک
گاجر کیک کے ساتھ اخروٹ کے سب سے آسان ہدایت کے مطابق بنایا جاتا ہے، جبکہ یہ ایک کشش ظہور اور عمدہ ذائقہ ہے. تیل کے بغیر ایک تندور یا بھری ہوئی پین میں بہتر بھری بیکنگ کے لئے اخروٹ. بیکنگ پاؤڈر سوڈا کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے، جس میں سرکہ (شراب یا سیب) یا نیبو کے جوس سے بھرا ہوا ہے.
اجزاء:
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 160 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 7-8 چمچ. l.
- چینی 250 ملی میٹر؛
- آڑو رس - 250 ملی میٹر؛
- اخروٹ - 150 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 اسپیس.
تیاری
- شکر مکھن اور جوس کے ساتھ ملا. ہلچل
- گری دار میوے بھرا اور پیسنا مواد میں شامل کریں.
- وہاں گرے ہوئے گاجر بھی شامل ہیں.
- بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا ملائیں، باقی اجزاء میں شامل کریں. ہلچل
- 40 منٹ کے لئے تندور میں رکھو. اخروٹ کے ساتھ دباؤ گاجر کیک بنانے کے لئے تیار.
گاجر کے ساتھ گاجر کا کیک
گاجر کیک اکثر بسکٹ کی بنیاد پر پکا جاتا ہے، یہ مکھن، انڈے اور دودھ کے بغیر بھی ہے. گاجر کیک کے لئے پوسٹ کریم بھی کھیت کریم یا کیفیر کے بغیر بنایا جاتا ہے، لیکن سیمولینا اور پھل کا جوس کی بنیاد پر، یہ سنتری یا دیگر لٹری پھل کے ساتھ زیادہ کامیاب نہیں ہے. اگر آپ 2 چمچ شامل ہو تو یہ سوادج ہو جائے گا. ایل. بادام آٹا
اجزاء:
- گاجر پائی کے لئے آٹا بسکٹ لیان - 500 جی.
- منگا - 2 چمچ. l.
- سنتری رس - 2 کپ.
تیاری
- گاجر پائی کے لئے ایک معیاری بسکٹ آٹا تیار کریں.
- بیکنگ شیٹ پر رکھو، 30-40 منٹ تک پکانا.
- برتن کے نچلے حصے میں، آم، چینی، رس ڈالیں، پاؤڈر کی طرح کھانا پکانا، 20 منٹ لگانا. موٹائی کے بعد، کریم اور کڑھائی کے ساتھ بھرا ہوا.
- نمکین گاجر کیک اوپر اور کیک کے درمیان چکنا.
گیجر کیلے کیک
گاجر اور کیلے کے ساتھ اصل لن کیک کو چپ فلیکس (یا جسمانی) کی بنیاد پر بنایا جا سکتا ہے. کیلے کا ذائقہ آٹا کی طرح ذائقہ اور اس کی جگہ لے لیتا ہے، اور اس کی بجائے انڈے نشستوں کی بجائے ظاہر ہوتا ہے. ناریل شوری اور تاریخوں کی طرف سے ڈش کی اصلیت دی جاتی ہے. آپ کو نٹممم، دشمنی، دلامہ شامل کر سکتے ہیں - 1/2 ٹیس.
اجزاء:
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیلے - 1 ٹکڑا؛
- نشست - 1 چمچ. l.
- تاریخوں - 1/3 کپ؛
- ناریل مونڈنے - ½ کپ
- چپ فلیکس - 130-140 جی؛
- سبزیوں کا تیل 3 چمچ ایل.
- مصالحے - ذائقہ.
تیاری
- کیک کو مکسر کے ساتھ ملائیں، تاریخ درج کریں، نشست شامل کریں.
- ذائقہ میں ذائقہ شامل کریں، فلیکس کھائیں، ہلچلیں.
- گرے ہوئے گاجر، ناریل شوریوں، سبزیوں کا تیل اور پھر ہلائیں.
- 30 منٹ کے لئے تندور میں کیک پکائیں. شبیہیں، پھل، گری دار میوے کے ساتھ بھگوان گاجر کیلے کیک سجانے کے.
ناشپاتیاں کے ساتھ گاجر کا کیک
گیئر کیک کے ساتھ گاجر کیک کسی بھی تہوار کی میز کو سجانے میں مدد کرسکتا ہے. اس کی تیاری کے لئے آٹا ایک معیاری بسکٹ کے ساتھ تیار ہوتا ہے، جیسے دیگر لیان کے برتن، لیکن غیر معمولی میٹھا ذائقہ ناشپتی رسیلی پرت کی طرف سے دی جاتی ہے. اس میں آپ جیلیٹن کو شامل کر سکتے ہیں اور پھل جیلی میں بھر سکتے ہیں، لیکن اس کے بعد کیک کو مزید بدلہ نہیں مل جائے گا.
اجزاء:
- گیجر کے کیک کے لئے بسکٹ پیسٹ - 2 کرسٹس.
- ناشپاتیاں - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 20-30 جی؛
- ونیلا چینی - 1 مقدس.
تیاری
- انڈے کے بغیر گاجر کا کیک کے طور پر بسکیٹ لین آٹا کو بنو. 35 منٹ تک پکانا.
- تندور میں بیکنگ کرتے ہوئے، ناشپاتیاں mousse بنائیں: ناشپاتیاں کٹ، چینی کے ساتھ چھڑکیں، 20-30 جی پانی ڈالیں، بڑے پیمانے پر نرمی تک کھانا پکائیں.
- گاجر کی ایک پرت گاجر کے کیک کے درمیان میں رکھا جانا چاہئے.
گاجر اور سیب کیک
ایک غذا پر بیٹھ کر یا روزہ رکھنا ایک مزیدار نمکین گاجر کیک کی مشورہ دے سکتا ہے - یہ کھانا آلو کی بنیاد پر بنایا جاتا ہے، لہذا آٹا ایک دلچسپ ذائقہ ہوگا. آٹا میں ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے، آپ دار چینی، ادرک خشک، للی شامل کرسکتے ہیں. ذائقہ کرنے کے لئے، پیسٹری تھوڑی دیر کی طرح میولی ہے.
اجزاء:
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- سیب -1 ٹکڑا؛
- گرم فلیکس - 150 g؛
- شہد - 50-60 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. l.
- پاؤڈر چینی - 70-80 جی؛
- نیبو کا رس - 50 جی.
تیاری
- ایک کٹوری میں، کچلنے والے فلیکس، شہد، مسالوں کا ذائقہ، مکھن.
- گرے ہوئے سیب اور گاجر شامل کریں. ہلچل
- نیبو کے جوس ڈالو اور پھر ہلائیں.
- تقریبا 30 منٹ تک پکانا.
- شوگر پاؤڈر ایک گلاس پانی ڈالیں. جب تک کہ یہ ایک میٹھا نہیں ہے یہ چمک ختم کیک کو چکھانا.
گاجر کیک ملٹی ویو میں
گاجر کے کیک بغیر کسی انڈے اور دودھ کی مصنوعات کے بغیر ایک جوڑی میں شامل ہوتے ہیں جو مہمانوں کی پوزیشن میں انتظار کرتے ہیں. چند منٹوں میں بیکنگ کے لئے اجزاء تیار کیے جاتے ہیں - آپ کو سبزیوں اور پھلوں کو چھیلنے اور کاٹنے کی ضرورت ہوتی ہے اور آٹا گھاڑنے کی ضرورت ہے. یہ کثیر عمار میں مطلوبہ موڈ کو فعال کرنے کے لۓ ہی رہتا ہے. اس کے علاوہ، ایسی میٹھی بھی بہت بجٹ ہے.
اجزاء:
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. l.
- چینی - ذائقہ؛
- آٹا - 190 G؛
- ایک نیبو کا چھیل
- بیکنگ پاؤڈر - 1 اسپیس؛
- وانلن - 1 مقدس.
تیاری
- سیب اور گاجر گرے، چینی، تیل شامل، ہلچل.
- آلو، بیکنگ پاؤڈر، ونیلن، نمک ایک الگ کنٹینر میں. سبزیوں میں شامل کرنے کے لئے، آہستہ آہستہ آٹا مرکب ملائیں.
- آٹا کنٹینر میں ڈال دیا، 65 منٹ کے لئے پروگرام "سٹو" یا "بیکنگ" مقرر کیا.