مچھلی ان کے اپنے رس میں پکایا جاتا ہے (چربی کے کم از کم اضافی اضافی)، حیرت انگیز طور پر نرم ہوجاتا ہے، اور مناسب طریقے سے منتخب مصالحے کی کمپنی میں بھی بہت سوادج ہے. ترکیبیں میں، ہم کثیر زبان میں ایک جوڑے کے لئے مچھلی کھانا پکانے کے کئی طریقے سیکھیں گے.
ایک کثیر مقصدی میں ہدایت کی مچھلی کی فلم - ہدایت
سویا ساس، گرم مرچ اور ادرک کی سلائسیں کے روایتی ایشیائی ٹریو کے ساتھ کسی بھی مناسب گندگی سفید مچھلی کے پھیلے کو اچھی طرح سے فٹ بیٹھتا ہے. اگر آپ سب سے زیادہ مہنگی اور اصل ڈش حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو ہم آپ کو اس ہدایت پر توجہ دیتے ہیں.
اجزاء:
- سفید مچھلی کے پھولوں - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ادرک کا ایک ٹکڑا - 2 سینٹی میٹر؛
- سویا چٹنی - 55 ملی میٹر؛
- بھوری چینی کی ایک چوٹ؛
- مرچ کے فلیکس - ذائقہ.
تیاری
- ملٹی ری سائیکل میں ایک جوڑی کے لئے مچھلی کی تیاری کرنے سے پہلے، اس بات کو یقینی بنانا کہ فلٹ میں کوئی پتھر باقی نہ ہو.
- مچھلی کے پھولوں کے ٹکڑے سویا ساس، گرم مرچ، چینی کی چابی (شہد کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے) اور ادرک کی سلائسوں کے مرکب سے بھرا ہوا ہے.
- مچھلی کو 15 منٹ کے لئے چھوڑ دو اس وقت کے دوران کٹورا ملٹیارک میں پانی کو ابالنے کا وقت ہی ہوسکتا ہے.
- مچھلی کا کٹاؤ میں زیادہ اچار اور جگہ سے کٹائیں. اچھال سے انگور کا پھولیں لگائیں.
- کھانا پکانا چھوڑ دو "کثیر کک" یا "بھاپ پکا" موڈ (آلے کے ماڈل پر منحصر ہے)، تقریبا آدھے گھنٹے تک.
ملٹی ویو میں سبزیوں کے ساتھ ایک جوڑے کے لئے مچھلی
بھاپنگ صرف مفید نہیں بلکہ آسان ٹیکنالوجی ہے، جس سے آپ کو ایک ساتھ ساتھ مچھلی خود اور ایک ہلکے سبز سبزیوں کے لئے تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے.
اجزاء:
- سفید مچھلی کی فائلیں - 2 پی سیز.
- زیتون کا تیل - 15 ملی میٹر؛
- چیری ٹماٹر - 140 جی؛
- زیتون کا ایک مینڈل
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- ایک نیبو کا رس؛
- کیپز - 2 چمچ. چمچ؛
- خشک لہسن، تھما - 1 چائے کا چمچ؛
- خشک بابا اور نٹمگ کی چوٹی سے.
تیاری
- نمک کی اچھی چوٹی کے ساتھ خشک جڑی بوٹیوں، نٹمج اور لہسن کو مکس کریں اور مچھلی کے پھیلے کو مرکب سے حاصل کریں.
- مچھلی کو ایک ڈبل جوڑی شیٹ پر ورق رکھو، اگلے جگہ ٹماٹر، مرچ کا سلائسس، زیتون اور ٹوپیاں. تیل کے ساتھ ہر چیز چھڑکائیں اور نیبو کے رس ڈال دیں. نمک کے ساتھ سبزیاں چھڑکیں.
- ورق کے کناروں کو مہر کرو تاکہ آپ کشتی کے اوپر سے بھاپ بھاگنے کے لئے کھولیں.
- لفافے کو ٹوکری میں ٹوکری رکھیں، مناسب موڈ مقرر کریں.
- نصف ایک گھنٹہ کے بعد ورق میں ایک کثیر عمودی میں ایک جوڑے کے لئے مچھلی تیار ہو گی.
کثیر جوڑی اسٹور میں مچھلی کے ساتھ چاول
سبزیوں کے ضمیمہ کے علاوہ، آپ کو اناج کے ساتھ ایک سائڈ ڈش تیار کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر چاول، جو جاپانی انداز میں تیار مچھلی کے ساتھ ساتھ مناسب ہے.
اجزاء:
- جھوٹی کوڈ - 1 پی سی کی ایک مکمل پرندے؛
- سبز پیاز - 3 پنکھوں؛
- ادرک جڑ - 3 سینٹی میٹر؛
- Myrin - 45 ملی میٹر؛
- سویا چٹنی - 30 ملی میٹر؛
- چاول - 1 چمچ.
تیاری
- آتش، سویا ساس اور ادرک آدھے گھنٹہ کے لئے مخلوط مچھلی کو مار ڈالو. کشتی بنانا، ورق کے ساتھ گاجر لپیٹ کریں.
- ملٹیواچ کٹورا کے نچلے حصے میں، چاول ڈالیں، اسے نصف لیٹر پانی ڈالیں اور مچھلی کے ساتھ سب سے اوپر مچھلی کے ساتھ رکھیں.
- سگنل سے قبل "Plov" موڈ میں کک.
ایک کثیر عمار میں ایک جوڑے کے لئے ریڈ مچھلی
اجزاء:
- سالم کا پھیلاؤ - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زیتون کا تیل - 45 ملی میٹر؛
- مونٹ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 3 دانت؛
- خشک تھیم کی چوٹی؛
- شراب سرکہ - 15 ملی میٹر.
تیاری
- میوے اور لہسن کا ٹکڑا. خشک تھیم کے ساتھ خوشبودار مرکب اور موسم کے ساتھ پھول روکو، تیل اور سرکہ ڈال دو.
- اگر وقت ہو تو - نصف گھنٹہ کے لئے فلیٹ کھینچ کر چھوڑ دو، ورنہ آپ فوری طور پر تیاری کر سکتے ہیں.
- مچھلی کو کھودنے والی لپیٹ پکا ہوا ٹوکری کے اوپر رکھیں.
- مہیما موڈ کا انتخاب کریں اور مچھلی کو تقریبا آدھے گھنٹے تک پکائیں.