کثیر زبان میں بیزی

بیج ایک بہت زیادہ کیلوری ہے، لیکن غیر معمولی مزیدار، ہوا بازی کی نگہداشت، جو ہر کسی کو بغیر کسی استثناء کا پسند کرے گا. کوئی تعجب نہیں کہ فرانس نے اس میٹھی کو "بوسہ" (فرانسیسی لفظ "baiser" سے) کہا. کرپشن، ٹینڈر، کچلنے .... ایم ایم ایم، ایک حقیقی خوشی ہے کہ صرف آپ کے منہ میں پگھلا ہے! لیکن اگر آپ اضافی پاؤنڈ خریدنے سے ڈرتے ہیں، تو یہ بہتر نہیں ہے کہ اس میٹھی سے لے جائیں.

عام طور پر، تندوروں میں تندور پکایا جاتا ہے یا انتہائی صورت حال، ایک مائکروویو تندور میں ، لیکن بہت کم لوگوں کو معلوم ہے کہ یہ آسانی سے ایک عام کثیر عمار میں کیا جا سکتا ہے. چلو مریریو کی تیاری کے کچھ ترکیبوں پر قریبی نظر آتے ہیں اور اپنے تمام گھریلو ممبروں کو اس مزیدار علاج کے ساتھ تعجب کرتے ہیں.

کثیر مقصود میں meringue ہدایت

اجزاء:

• انڈے کے سفید - 5 پی سیز.
• گردن والا چینی - 10 چمچ. چمچ؛
• نمک چوٹ

تیاری

ایک multivariate میں meringues کھانا پکانا کیسے؟ ہم انڈے لے جاتے ہیں، پروسیئن کو یولکس سے احتیاط سے الگ کریں اور پروٹین کو فرج میں 30 منٹ تک ڈالیں، پھر موٹی موٹی جھاگ کی شکل تک ان کو اچھی طرح سے پھینک دیں اور آہستہ آہستہ چینی اور نمک کا نمک ڈالیں. ہم کثیر پٹرول کے تیل کی کٹائی کو چکھاتے ہیں، اور کنفیکشنری بیگ کی مدد سے ہم نے چھوٹے بیزکی کو بند کر دیا. ہم نے پروگرام "بیکنگ" مقرر کیا اور 30 ​​منٹ تک انتظار کیا، جب تک کہ وہ ٹھیک طریقے سے خشک ہو. اس وقت کے اختتام پر، ایک اور 10 منٹ کا انتظار کرو، اور صرف اس کے بعد ملٹی کھلی کھو، تاکہ میرنگو گر نہ ہو. آہستہ میٹھی، ٹھنڈا اور چائے یا کافی کے علاج کے طور پر کام کرتے ہیں.

سٹرابیری اور کریم کے ساتھ ایک multivarquet میں Meringue کیک

اجزاء:

• چکن انڈے - 5 پی سیز.
• گردن والا چینی - 200 جی؛
• ونیلن - 3 جی؛
• کارن مکھی - 1 چمچ. چمچ؛
• تازہ سٹرابیری - سجاوٹ کے لئے؛
• whipped کریم - سجاوٹ کے لئے.

تیاری

ایک meringue کیک بنانے کے لئے کس طرح (مثال کے طور پر، Pavlova کیک ) بہار میں؟ سب کافی آسان ہے، ہم چکن انڈے لے جاتے ہیں، احتیاط سے یولکس سے پروٹین کو الگ الگ کریں. پروٹین اچھی طرح سے ٹھنڈے ہوئے ہیں اور ایک مچھر کے ساتھ جب تک کسی سرسبزی جھاگ کا قیام نہیں ہوتا ہے. پھر آہستہ آہستہ وینلین کو متعارف کرایا اور چینی کو پھیلایا، جب تک ہموار اور مکمل طور پر چینی کو ختم نہیں کیا جاسکتا. اب، ہم کثیر مقصود کا کپ پیراگراف کاغذ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ایک کنفیکشنری بیگ کی مدد سے پیٹا پروٹین بڑے پیمانے پر رکھتا ہے. ہم کثیر عمارات کو بند کرتے ہیں، ہم "بیک" پروگرام دکھاتے ہیں اور 30 ​​منٹ کے لئے ایک علاج پکاتے ہیں. ہم ایک دوسرے 10 منٹ کے لئے ملٹیوییٹ میں کھاتے ہیں، کھانا پکانے کے بعد، اور پھر آہستہ سے، توڑنے کے لئے نہیں، ہم کیک کے لئے workpiece حاصل، اسے ٹھنڈی، whipped کریم اور تازہ اسٹرابیری بیر کے ساتھ سب سے اوپر سجانے.