ہم آپ کو ایک کثیر مقصدی میں بون بنانے کے لئے کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں. وہ بہت نرم، ہوا اور خوشبودار ہیں.
ملکر میں ممبئی کے ساتھ بن
اجزاء:
- چکن انڈے - 2 پی سیز.
- آٹا - 3 اشیاء؛
- سبزیوں کا تیل؛
- خمیر - 1 اسپیس؛
- ممبئی - 180 جی؛
- گردن والا چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- مارجرین - 50 جی؛
- دودھ - 150 ملی میٹر.
تیاری
گرمی کے ساتھ ایک چھوٹا سا آٹا بھرا ہوا ہے، چینی، خمیر کے ساتھ چھڑکا اور سپنج کو گرمی میں ڈال دیا جاتا ہے. مٹی دھوئے جاتے ہیں ، تھوڑا سا خشک اور آٹے سے چھڑکا جاتا ہے. اب، باقی آٹا، انڈے، پگھل مارجنری، پتلی خمیر، دودھ اور ممبئی سے، ہموار آٹا کا مرکب کریں. ہم اسے 11 حصوں میں تقسیم کرتے ہیں، ہم بونس بناتے ہیں اور ان سے ملٹیوا کے کٹورا میں پھیلاتے ہیں، تیل سے تیل جاتے ہیں. ہم نے "بیکنگ" موڈ کو آلے پر مقرر کیا اور اسے 40 منٹ کے لئے نشان لگا دیا.
کثیر عمار میں دار چینی کے ساتھ بن
اجزاء:
- مکھن 25 جی؛
- گندم آٹا - 2 اشیاء؛
- گردن والا چینی - 50 جی؛
- چکن کا انڈے - 1 ٹکڑا؛
- خشک خمیر - چوٹکی؛
- دودھ - 10 چمچ چمچ؛
- دار چینی پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
دودھ گرم ہوا، خشک خمیر اس میں ڈال اور مکمل طور پر تحلیل تک ہلچل. ایک الگ گہری پلیٹ میں، ہم انڈے کو چینی کے ساتھ رگڑاتے ہیں، نرم کشی کا تیل ڈالتے ہیں اور ہر چیز کو تھوڑا سا چھوٹا دیتے ہیں. ہم آٹے کو بہہاتے ہیں اور مسلسل اس کے ساتھ دودھ آٹا میں ڈالتے ہیں.
اب صاف انڈے کے تیل کا مرکب متعارف کروانا، لچکدار آٹا کی ضروری مقدار میں آٹا ڈالنا اور گھسنا. ہم اسے ایک کٹوری میں منتقل کرتے ہیں، ہم اسے کھانے کی فلم کے ساتھ اوپر سے سخت کرتے ہیں اور تقریبا ایک گھنٹہ گرمی میں چھوڑ دیتے ہیں. جیسے ہی آٹا کئی بار بڑھ جاتا ہے، ہم نے اسے گھسنا، اسی طرح کے حصوں میں تقسیم کیا، ہم انہیں گیندوں کی شکل دیتے ہیں اور تیل کے ساتھ تیل سے مل کر کثیر پگھل میں ڈال دیتے ہیں.
"حرارتی" موڈ کو چالو کریں اور چٹانوں کو 3 منٹ کے لئے جانے کے لئے workpieces کے ساتھ چھوڑ دیں، اور پھر ڑککن بند کریں اور ایک اور 15-20 منٹ تک انتظار کریں. بار بار، بون باقی انڈے اور تیل کے مرکب کے ساتھ بھری ہوئی ہیں اور جنون طور پر زمین کے دارالحکومت کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے. 40 منٹ کے لئے موڈ "بیکنگ" مقرر کریں، اور آواز کے سگنل کا انتظار کریں. تازہ پکایا بیکنگ احتیاط سے کٹورا اور کھوکھلی سڑنا پر ٹھنڈا سے نکالا جاتا ہے.
جام کے ساتھ کثیر عمار میں بن
اجزاء:
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- پانی - 1 آئٹم؛
- آٹا - 2،5 اشیاء؛
- گردن والا چینی - 3 چمچ. چمچ؛
- ونیلن - ذائقہ.
بھرنے کے لئے:
- بیری جام - ذائقہ.
تیاری
گرم پانی میں ہم نے خشک خمیر بنایا، چینی ڈال دو، سبزیوں کے تیل کو پھینک دیں اور وینیلن کو مزہ چکھو. آہستہ آہستہ تمام آٹا باہر ڈال، آٹا گلے اور اس کی گہری کٹورا کی جگہ. ایک تولیہ کے ساتھ ڈھانپیں اور ایک گرم جگہ میں ایک گھنٹہ صاف کریں. تیار آٹا کو گھایا جاتا ہے، 8 حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے اور ہر ایک فلیٹ کیک کے ساتھ پھیلا ہوا ہے. مرکز میں کسی بھی بیری جام سے باہر، فلیٹ کیک کے کناروں کو مرکز میں جمع کر کے مرکز کو ٹھیک طریقے سے باندھا.
ہم multivark، پودوں کی پودوں کو چکھاتے ہیں اور انہیں دوبارہ بڑھانے کے لئے چھوڑ دیتے ہیں. پھر ہم نے "بیکنگ" موڈ کو آلے پر مقرر کیا، ڑککن کو بند کرو اور اسے 55 منٹ کے لئے نشان لگاؤ. اس کے بعد، انہیں ایک سٹیمر کی ٹوکری کا استعمال کرتے ہوئے احتیاط سے تبدیل کریں اور لال تک پکائیں. ہم کسی بھی جام کے ساتھ چائے کے لئے بان بین بناتے ہیں.
ایک multivark میں پودوں کے بیج کے ساتھ بن
اجزاء:
- وانلن - ذائقہ؛
- مارجرین - 150 جی؛
- ریت چینی - 150 جی؛
- آٹا - 70 جی؛
- خشک خمیر - 10 جی؛
- چکن انڈے - 2 پی سیز.
- دودھ - 250 ملی میٹر.
بھرنے کے لئے:
- پودے - ذائقہ؛
- دودھ - 2 چمچ چمچ؛
- چینی.
تیاری
چکن انڈے ایک کٹورا میں ٹوٹ جاتے ہیں، ہم نے چینی کو پھینک دیتے ہیں اور کچھ بھیڑتے ہیں