ملٹی میڈیا میں براؤن

براؤنی - ایک روایتی ڈش جو شمالی امریکہ سے ہمارے پاس آیا اور اب بہت مقبول ہے. وہ بہت پیارے پیاروں سے محبت کرتا ہے اور ترجیح دیتے ہیں، لیکن خاص طور پر اصل ڈیسرٹ کے پریمیوں اور ماہرین. آج ہم آپ کے ساتھ برایوی کے متعدد ترکیبیں ملیں گے جن میں آپ صرف محبت کے ساتھ گر جاتے ہیں، کیونکہ اس طرح کے علاج صرف آپ کو بے معنی نہیں چھوڑ سکتی. اہم اور اہم شرط پائی سے زیادہ کیک نہیں ہے اور زیادہ سے زیادہ نہیں ہے. مثالی طور پر، یہ باہر خشک ہونے والی اور نم، اندر تھوڑا سا viscous باہر تبدیل کرنا چاہئے. لیکن یہ کیسے کرنا ہے، ہم آپ کو ابھی بتاؤ گے!

ملٹی میڈیا میں چاکلیٹ براؤن

اجزاء:

• سیاہ چاکلیٹ - 200 جی؛
• مکھن 150 g؛
• چینی - 200 جی؛
• بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس؛
• گندم آٹا - 100 جی؛
• چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• کھلی ہوئی اخروٹ یا ہالبلٹ - 150 جی.

تیاری

کھانا پکانے کے لئے، براؤن ملٹی ویو میں، چاکلیٹ اور مکھن ایک کٹورا میں رکھتا ہے اور مائکروویو میں یا پانی کے غسل میں پگھل جاتا ہے. ہم گہری کپ میں آٹا کئی مرتبہ آٹا دیتے ہیں، نمک کی ایک چوٹی، چینی، اور بیکنگ پاؤڈر پھینک دیں. پگھلنے چاکلیٹ میں ہم انڈے متعارف کراتے ہیں اور اس کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ملیں گے. پھر آٹا مرکب اور کٹ مٹ ڈالیں. "بیکنگ" موڈ میں تقریبا 60 منٹ کے لئے تیار شدہ آٹا بھری ہوئی کثیر کپ کپ کٹورا اور بیکنی بھوری پائی میں ڈالا جاتا ہے. آواز سگنل کے بعد، "حرارتی" کو تبدیل کریں اور ڑککن کھولنے کے بغیر کسی اور 5 منٹ تک چھوڑ دیں. پھر کٹورا سے نگہداشت لے لو، اسے گدھے پر ٹھنڈا اور گرم چائے یا دودھ کے ساتھ میز پر اس کی خدمت کرو.

بہار میں چیری کے ساتھ براؤن

اجزاء:

• تلخ چاکلیٹ - 1 ٹائل؛
• گندم کا آٹا - 2 چمچ. چمچ؛
• چینی - 90 جی؛
• ونلن - چوٹکی؛
• چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مکھن - 100 جی؛
• چیری منجمد pitted - 400 g؛
• بادام پنکھڑیوں - 2 چمچ. چمچ

بھرنے کے لئے:

• چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
• گردن والا چینی - 50 جی؛
• ونلن - چوٹکی؛
• پنیر - 180 جی.

تیاری

لہذا، ایک کٹورا میں، تازہ چکن انڈے توڑ اور چینی شامل کریں. اسی وقت، ہم نے پانی کے غسل پر ٹوٹے ہوئے چاکلیٹ کے ساتھ کٹورا ڈال دیا، مکھن مکھن کا اضافہ کریں اور ہموار تک پگھل لیں. رفتار کے لئے، آپ یہ سب مائکروویو میں کر سکتے ہیں. اگلا، کوولا لے اور آہستہ انڈے کے ساتھ چینی کو مکس کریں، لیکن کسی بھی صورت میں کوئی بھی نہیں، لیکن صرف ایک دائرہ میں ایک سمت میں ہلچل ہے. وقفے سے مکھن کے ساتھ چاکلیٹ ہلچل لیں اور جب تمام چاکلیٹ سلائسیں تحلیل ہوجائیں اور بڑے پیمانے پر ریشمی بن جائیں تو اسے پانی کے غسل سے نکال دیں. ایک اور کٹوری میں، مرغ بھرنے کی تیاری: ہم چینی اور وینیلن کے ساتھ پنیر کا ایک پیک جمع کرتے ہیں. ہم سب کو اس کے ساتھ ملائیں، لیکن وہ نہیں بنیں. پھر ہم واپس آتے ہیں انڈے کے بڑے پیمانے پر، اس میں ایک حلقے میں رکاوٹ ڈالنے کے لئے، سیفٹھی آٹا، ونیلن ڈالیں اور مکھن کے ساتھ ٹھنڈا پگھل چاکلیٹ ڈالیں. گندگی کے بغیر کٹورڈ چیری کے ساتھ، احتیاط سے تشکیل شدہ رس کو ضم اور آٹا میں بیری پھینک دیں. آہستہ مکس، تاکہ بڑے پیمانے پر وہاں چیری کے ساتھ کوئی پھنس نہیں پائے گئے. ہم کثیر اجزاء کے کپ کو تھوڑا سا تیل کے ساتھ چکھاتے ہیں اور آٹے کی چوٹ سے چھڑکاتے ہیں. اس کے بعد، کٹورا کے نچلے حصے میں چاکلیٹ آٹا کا نصف ڈالیں، پھر سینڈ کو پھیلایا اور دونوں پرتوں کو کنارے سے مرکزی دھاگے میں پھیلاتے ہوئے پھیلاتے ہوئے پھیلے ہوئے پیٹرن بنائے. سب سے اوپر، باقی چاکلیٹ آٹا ڈالنا، چمچ کے ساتھ پرت پھیلاؤ اور بادام کی پنکھڑوں کو چھڑکاو، خشک فرکنگ پین پر آگے بھرا ہوا. اگلا، "بیکنگ" موڈ پر آلہ مقرر، ہم 50 منٹ ریکارڈ کرتے ہیں، اور آواز کے سگنل کا انتظار کریں. تیار بھوری کو پنیر کے ساتھ ہم ضرب المقدس کے کٹورا میں صحیح ٹھنڈا کرتے ہیں، اور پھر ہم پلیٹ پر منتقل کرتے ہیں اور اسے میز پر خدمت کرتے ہیں.