موسم سرما کے لئے سنتری کے ساتھ گھاسبیریوں سے جام - غیر معمولی ذائقہ بنانے کے لئے اصل ترکیبیں

ساتھیوں کی اصل درجہ بندی موسم سرما کے لئے اصل، تیار اور جامنی سے تیار جام ہو گی. اس طرح کی ایک خوشحالی مختلف طریقوں سے تیار کی گئی ہے، لیکن اس کے نتیجے میں، خوشی سے مزیدار مٹھائی ہمیشہ بدل جاتی ہے، جو بچوں اور فاسد بالغوں سے اپیل کرے گی.

نارنج کے ساتھ بکریبرب سے جام کھانا پکانا کیسے؟

گوزبریری جام، مختلف ترکیبیں استعمال کرتے ہوئے تیار ہوتے ہیں، سادہ اور آرام دہ اور پرسکون لوگوں سے. بیریاں اچھی طرح سے لیتھ کے ساتھ مل کر ہیں، لہذا نازک مزیدار ہو جائے گا، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ یہ کیسے پکایا جاتا ہے.

1. مٹی کے ساتھ gooseberries سے سب سے آسان جام - موڑ. کک billets طویل نہیں کی ضرورت ہے، تاکہ اجزاء نے اپنے محافظ خصوصیات کو کھو دیا نہیں ہے اور نچلی موٹی موڑ ہوئی ہے.
2. کسی بھی لت کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو سفید نرم جلد کو دور کرنے کی ضرورت ہے، دوسری صورت میں جام کڑھائی سے نکل جائے گا.
3. نیبو، کیوی، کیلے: نارنج کے ساتھ بھوک لگی سے مزیدار جام اکثر دیگر پھلوں کے ساتھ ضم ہے. کچلنے والی اخروٹ کے علاوہ "رائل" کی نزولی کی جاتی ہے.
4. سیٹرس چھت پانٹین میں امیر ہے، کیونکہ بلٹ میں اس کی موجودگی لازمی ہے، یہ جام جیلی بنائے گی.

موسم سرما کے لئے سنتری کے ساتھ بکری بیری سے منی

گھاسبیری اور نارنج سے منی کو ہم جنس پرست بنایا جا سکتا ہے، ایک مرکب کے ساتھ تمام اجزاء کو توڑنے کے. اہم انجکشن صاف اور ہڈیوں کو ہٹا دیں. جام جلدی سے پکایا جاتا ہے اور اعلی گرمی میں، تاکہ کھانا پکانے کے عمل کے دوران مصنوعات کو ان کی بے چینی نہیں ہوتی. اعلی چینی مواد کی وجہ سے، بلٹ ایک طویل وقت کے لئے محفوظ کیا جاتا ہے اور خراب نہیں ہوتا.

اجزاء:

• gooseberries - 1 کلو؛
• چینی - 1،2 کلوگرام؛
• سنتری 2 پی سیز.

تیاری

1. نارنج کٹ سنتری چھڑی، سفید چھڑی اور ہڈیوں کے ساتھ ہٹا دیں.
2. گوسبربر واش، دموں کو کاٹ.
3. جھاڑو اور جھاڑیوں کے ساتھ نارنج کے گودا کے ساتھ مرکب دھماکے.
4. چینی کے ساتھ خالص کو شامل کریں، 3 گھنٹوں تک چھوڑ دیں.
5. جھاڑو جام، جھاڑو، جھاگ کو ہٹا دیں.
6. 10 منٹ کے لئے ابلاغ.
7. تیار کنٹینر کو ڈالو، احاطہ کو پھیلاؤ، انہیں باندھ کر گرمی کمبل میں لپیٹ کریں.
8. 2 دن کے بعد، پینٹیری میں جھاڑیوں اور نارنگی سے موسم سرما میں جام کو منتقل کریں.

نارنج اور نیبو کے ساتھ گوبھیوں سے جام

نارنگی اور نیبو کے ساتھ گھاس بیری سے جام بنانے کے لئے ہدایت مشکل نہیں ہے. نمکین کی تشکیل میں چینی اور لیتر کی اعلی مقدار کی وجہ سے، فصل ایک طویل عرصہ سے کم از کم ایک سال کے لئے محفوظ کیا جاتا ہے. ذائقہ کی ذائقہ بہت امیر ہوتی ہے، لہذا وینیلا کے علاوہ بہت مناسب ہو جائے گا.

اجزاء:

• gooseberries - 2 کلو؛
• چینی - 2.2 کلوگرام؛
• سنتری - 1 ٹکڑا؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• ونیلن - 5 جی.

تیاری

1. ھٹی سے چھڑی کو ہٹا دیں، سفید چھڑی اور ہڈیوں کو ہٹا دیں.
2. بلے باز اور جستے کو بلینڈر کٹورا میں منتقل کریں.
3. گوسبربر دھویا جاتا ہے، پٹھوں کو کاٹ، اورنجوں کو منتقل کر دیا گیا ہے.
4. تمام اجزاء کو مٹا دیں، ایک چٹنی میں ڈالیں، چینی کے ساتھ ڈھانپیں. 4 گھنٹے تک چھوڑ دو
5. سٹو رکھو، تمام جھاگ کو ہٹا دیں.
6. 10 منٹ ابالیں، ونلن کو شامل کریں، مکس.
7. تیار کین، کارک میں ڈالیں، موڑیں اور گرمی میں لپیٹیں.

گوشت کی چکی کے ذریعہ سنتری کے ساتھ گھاس کی بیری سے جام

بہت میٹھی ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ طومار کرتا ہے، نارنج کے ساتھ لال گوبھی کی ایک جام ہے. اسٹوریج کے دوران، ورکشاپ عملدرآمد کی جاتی ہے اور جار میں جیلی کی طرح بن جاتا ہے. بویل جام اس وقت کے دوران صرف 5 منٹ کی ضرورت ہے، وٹامنز کو مکمل طور پر ختم ہونے کا وقت نہیں ہے، اور تحفظ بہت مفید ثابت ہوگا.

اجزاء:

• gooseberries - 1 کلو؛
• چینی - 1،2 کلوگرام؛
• سنتری - 1 پی سی.

تیاری

1. گوسبربر واش، دموں کو کاٹ.
2. سنتری سے سنتری چھڑی چھلائیں، سفید چھڑی اور ہڈیوں کو ہٹا دیں.
3. گوشت کی چکی کے ذریعے سٹرپس، جھاڑو اور بکری بیری کا پٹا.
4. بہت سی چینی شامل کریں، اسے وسط آگ لگائیں. تمام جھاگ ہٹا دیں.
5. 5 منٹ ابلاغ، جراحی جاروں میں ڈالیں، کھینچیں، مڑیں، سست کولر کے لئے گرمی میں ڈالیں.

نارنج کے ساتھ گھاسبربیریوں سے "Tsarskoye" جام

نارنجی اور گری دار میوے کے ساتھ بکری بیری سے غیر معمولی سوادج جام بہت آسان ہے. مٹی کی چکی کے ذریعہ لیتر اور بیر کی طرف سے طومار کیا جاتا ہے اور کھانا پکانے کے وسط میں گری دار میوے کی شکل میں گری دار میوے شامل ہیں، پہلے سے ان کو فرکنگ پین میں بھرایا جاتا ہے، یہ ایک مکمل طور پر غیر معمولی "شاہی" ذائقہ کی تیاری دے گا.

اجزاء:

• سنتری - 1 ٹکڑا؛
• چینی - 1، 2 کلوگرام؛
• gooseberries - 1 کلو؛
• کچل گری دار میوے - 2 چمچ.

تیاری

1. پاؤڈر اور نارنج چھڑی ایک گوشت کی چکی کے ذریعے گھاسبیری کے ساتھ مل کر سکرال کرنے کے لئے.
2. چینی شامل کریں، 1 گھنٹہ تک چھوڑ دیں.
3. خشک میوے ایک خشک بھری ہوئی پین میں بھری ہوئی جب تک کہ ایک خاص خوشبو نہیں ہوتا.
4. جام کو کھولنے کے لئے، نتیجے میں جھاگ کو ہٹا دیں.
5. گری دار میوے کھاؤ، 10 منٹ کے لئے ابالیں.
6. کین میں ڈالیں، رول کریں، 2 دن کے لئے موڑ دیں اور لپیٹ کریں.
7. جامنیوں کے لئے گری دار میوے اور نارنج کے ساتھ جھاڑیوں یا تہھانے میں جھاڑیوں سے جام رکھیں.

کیلے اور سنتری کے ساتھ گلیوں سے جم

نارنج کے ساتھ سبز چاکلیٹ سے جام بنانا اور ایک کیلے رسیلی باہر آنا، بیر کو زیادہ رس دینا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، انہیں ٹوتویک کے ساتھ کئی جگہوں میں چھید کرنا ہوگا. کھانا پکانے کے اختتام پر کیلے کو شامل کیا جاتا ہے، لہذا وہ بھرا اور محسوس نہیں کریں گے. یہ ایک سے زیادہ سال کے لئے ذخیرہ کیا جاتا ہے.

اجزاء:

• gooseberries - 1 کلو؛
• چینی - 1.5 کلوگرام؛
• سنتری - 1 ٹکڑا؛
• کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے.

تیاری

1. گوزبرب دھویا جاتا ہے، دموں کو کاٹ دیتا ہے، ہر بیری کو دانتوں کے ٹکڑے سے چھٹکارا دیتا ہے.
2. اورنج صاف ہوگئے، جینے پیسنا، سفید چھلی کو ہٹا دیں، گوشت کاٹ دیں، رند کے ساتھ بیزاری بیری میں ڈال دیں.
3. چینی ڈال دو، 4-6 گھنٹے چھوڑ دو
4. سٹو رکھو، جھاگ کو تھوڑا سا بلبل کے انتظار میں ہٹا دیں، کیلے شامل کریں.
5. 10 منٹ ابالیں، فوری طور پر کین میں ڈالیں.

نیوزی لینڈ اور نارنگی کے ساتھ گوبھی سے جام

نارمل ذائقہ کے ساتھ سنتری کے ساتھ "Emerald" جام سنبھالا ہے. یہ ہدایت تمام اجزاء کو ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹنے میں شامل ہے، لیکن آپ ایک بلڈر کے ساتھ گوشت کی چکی یا کوپ کے ذریعے سکرال کرسکتے ہیں. Zedru سب سے چھوٹی grater پر grate کرنے کے لئے بہتر ہے، اس کی موجودگی کی ساخت میں لازمی ہے، یہ کثافت اور جیلی مسلسل کے لئے ذمہ دار ہے.

اجزاء:

• کییو پھل - 4 پی سیز.
• gooseberries - 1 کلو؛
• سنتری - 1 ٹکڑا؛
• چینی - 1.5 کلوگرام.

تیاری

1. کیو کو صاف کیا جانا چاہئے، کیوب میں کٹائیں.
2. مکمل طور پر سنتری چھڑی کو مٹا دیں، ہڈیوں اور سفید چھڑی کو ہٹا دیں، گوشت کاٹ دیں.
3. Gooseberries صاف، ایک blender کے ساتھ چھید اور ایک چھت کے ذریعے مسح.
4. تمام اجزاء کو ملائیں، چینی کے ساتھ احاطہ کریں، 3 گھنٹے تک چھوڑ دیں.
5. ابلاغ، جھاگ کو ہٹا دیں.
6. 10 منٹ بائیں، جار اور کارک میں ڈالیں.
7. جلدی سے ٹھنڈے، یہ جام کے سبز رنگ کو محفوظ کرنے میں مدد ملے گی.

نارنجی کے ساتھ گوبھی پوری پوری بیر سے جام

نارنج سبز سبزیاں سے تیار ہونے والی پوری گھاسبیریوں سے جام، ایک چھوٹا سا گرے پر چڑھایا جاتا ہے، اور گوپ جوس سے باہر نکالا ہے جس سے شربت پکایا جاتا ہے. یہ علاج ایک انتہائی غیر معمولی لذت ذائقہ کے ساتھ شفاف، خوشبودار بن جاتا ہے. اکثر اس جام کی ساخت میں بدھ کو باریان شامل کیا جاتا ہے، لیکن یہ انفرادی طور پر ہے.

اجزاء:

• سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 1 کلوگرام؛
• gooseberries - 1 کلو؛
• پانی - 0،7 ایل؛
• براون

تیاری

1. سستے سے جھاڑو.
2. گوسبربر دھویا، خشک، پونچھ، اور ایک دانتوں کا ٹکڑا.
3. جست اور بیر کے ایک کنٹینر میں یکجا.
4. پانی اور چینی کے ساتھ مرکب سنتری کا رس، مرکب، سرپ کھانا پکانا. 20 منٹ کے لئے ابلاغ.
5. بیر میں شربت ڈالو، انہیں 10 منٹ کے لئے ابال، ابال کرنے کے لئے ڈال دیا.
6. ہر جار میں ستارہ بیریان پر پھینک دیں، جام ڈال دیں، مضبوط طور پر لیڈز مضبوط کریں.
7. جھاڑیوں اور پتلون میں موسم سرما کے لئے جامنی اور نارنج سے جام رکھو.

نارنگی چھڑی کے ساتھ جھاڑیوں سے جام

سنجیدہ چھڑی کے ساتھ گھاس کی بیری سے ایک بہت غیر معمولی جام، اس کی شاندار نظر اور غیر معمولی ذائقہ کی طرح. اس ہدایت کے مطابق لیتھلی چھڑی ٹھیک ٹھیک نہیں ہے، اس کے ساتھ پٹا جاتا ہے اور گھاس اور بیری کے ساتھ اصرار کیا جاتا ہے، لہذا میٹھی سنتری ذائقہ کے ساتھ سنبھال لیا جائے گا.

اجزاء :

• چینی - 1 کلوگرام؛
• gooseberries - 1 کلو؛
• دو سنتوں کی ایک چھڑی.

تیاری

1. بیر دھویا، خشک اچھی طرح سے، دموں کو کاٹ کر، اور دانتوں کا نشانہ بنانا.
2. جینے اور چینی کے ساتھ گھاسبیریوں کو یکجا، رات کے لئے چھوڑ دو.
3. جھاڑو کو ہٹا دیں، سٹو رکھو.
4. 10 منٹ کے لئے ابلاغ. ٹھنڈا کرنا
5. دوبارہ گھسائیں، 10 منٹ کے لئے ابلتے، کین اور کارک کے اوپر ڈالیں.

نارنجی کے ساتھ گوبھی سے جمال جیلی

نارنج کے ساتھ گندگی کے بغیر gooseberries سے ہموار جام تمام اجزاء پیسنے کی طرف سے حاصل کی جاتی ہے. ایک مشکل، بہت محنت کش عمل، لیکن نتیجہ کوشش کے قابل ہے. اسٹوریج کے دوران جیلی نگہداشت کی موٹائی، لیکن اگر آپ اسے فوری طور پر خدمت کرنے کی ضرورت ہے تو جیلیٹن یا زیلکس شامل کریں.

اجزاء:

• سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 1 کلوگرام؛
• گھاسبیری - 1.5 کلوگرام.

تیاری

1. اورنج گودا اور کھلی گوبھی مرکب مرکب.
2. ایک ناک کے ذریعے بڑے پیمانے پر مسح، چینی میں ڈال، سٹو پر ڈال دیا.
3. جھاگ کو ہٹا دیں، 20 منٹ کے لئے ابالیں، کھانا پکانے کے اختتام پر تیزی سے ہلچل کریں.
4. تیار کنٹینرز میں ڈالو.
5. ٹھنڈی کمرہ میں موسم سرما کے لئے جھاڑیوں اور سنتری سے جام جیلی کو ہٹا دیں.

ایک کثیر عمار میں سنتری کے ساتھ gooseberries سے جام

ایک کثیر وابستہ کے ساتھ گھاسبیری اور سنتری سے ایک موٹی جام کی تیاری بہت آسان ہے. اگر آلہ میں کوئی "جام" موڈ نہیں ہے تو، "سوپ" یا "کشین" کا استعمال کریں، اس وقت 2 گھنٹے تک توسیع. جھاگ بڑھتا ہے جب عمل کی پیروی کریں، اسے ہٹا دیا جانا چاہئے. نصف حجم سے زائد جام کے ساتھ کٹورا بھر نہ کرو.

اجزاء:

• gooseberries - 2 کلو؛
• سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چینی - 1.5 کلوگرام.

تیاری

1. جھاڑو کھو، نارنج کا گوشت کاٹ، کٹورا میں سب کچھ ڈال.
2. بیریاں دھویا جاتے ہیں، پونچھ کاٹتے ہیں، ایک دانتوں کے ٹکڑے سے چھید ہوتے ہیں، ایک کٹورا میں ڈالتے ہیں، چینی تہوں میں ڈالتے ہیں.
3. 5-8 گھنٹے تک چھوڑ دو
4. "چکن" 2 گھنٹوں پر کک، جار، کارک میں ڈالیں.

نارنگی کے ساتھ گھاسبیریوں سے خام جام

بکنا بیری اور نارنج سے سب سے مفید جام - بغیر کھانا پکانا. اجزاء گوشت کی چکی کے ذریعے سکرال، اگر مطلوبہ ہو، پیسنا، گندگی سے چھٹکارا حاصل کرنا، صرف ریفریجریٹر میں چینی اور اسٹور ڈالیں. اس وٹامن بلٹ سے خوشبو کی شکلیں بناتے ہیں یا بیکنگ میں استعمال کرتے ہیں.

اجزاء:

• سنتری - 1 ٹکڑا؛
• gooseberries - 1 کلو؛
• چینی - 1، 5 کلوگرام.

تیاری

1. گندگی کے بغیر اورنج چھڑی اور گودا گوشت کی چکی کے ذریعے سکرال.
2. بیریاں دھویا جاتا ہے، مکمل طور پر خشک، اسی طرح زمین.
3. خام جام کے اجزاء کو مکس کریں، چینی ڈالیں اور فوری طور پر جراحی جار میں تقسیم کریں، کنارے پر 2 سینٹی میٹر کافی نہ ہو.
4. باقی جگہ چینی سے بھرا ہوا ہے، ایک ڑککن سے ڈھک لیا جاتا ہے، ریفریجریٹر کے نچلے شیلف پر رکھتا ہے.