روانو سے جام ہماری بڑی دادیوں کے ذریعہ اب بھی پکایا گیا تھا ، کیونکہ اس سے طویل عرصہ سے سرخ جانا جاتا ہے، اور خاص طور پر بلیک بیری کی حیرت انگیز خصوصیات ہیں جو کم از کم نہیں ہوسکتی ہیں. ہم آپ کو آرونیا سے جام کی ہدایات کے ساتھ اپنے آپ کو واقف کرنے کا مشورہ دیتے ہیں، جو آپ کو اپنے ذائقہ کے معیار کے ساتھ حیران کن کریں گے.
سرخ اور سیاہ پہاڑی کی راھ سے جام غیر معمولی سوادج اور مفید ہے. سیاہ چاکلیب سے جام بھی دواؤں کی خصوصیات ہے. آرونیا سے جام کی تیاری کے لئے ، اور کسی اور پہاڑ کی رکاوٹ کے لۓ، آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوگی: 1 کلو گرام پہاڑ راھ، 1.5 کلوگرام چینی، 3 شیشے پانی.
روان کو ٹھنڈا کیا جانا چاہئے، سرد پانی سے بھرا ہوا اور 24 گھنٹوں کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے. پانی اور چینی کو شربت سے پکایا جانا چاہئے. گرم شربت کے ساتھ پہاڑ کی راھ ڈال دی اور مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے تک ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈال دیا. اس کے بعد، شربت نچوڑ، 20 منٹ کے لئے آگ اور ابال ڈال. شربت میں 20 منٹ کے بعد ایک اور آدھے ایک گھنٹہ کے لئے بیر اور ابال ڈالتا ہے. کھانا پکانے کے بہت اختتام پر، آپ نیبو کے چند حلقوں کو شامل کر سکتے ہیں - وہ جام میں خوشگوار خوشبو اور ادویات دے گا. اس کے بعد، روانو جام کو آگ سے نکال دیا جاسکتا ہے اور فوری طور پر خراب ہوسکتا ہے، جب تک اسے ٹھنڈا نہیں ہوتا.