چاول کے ساتھ پیسہ - ایک مزیدار اور دلکش ڈش کے لئے ایک بجٹ کا اختیار. اس آرٹیکل میں، ہم آپ کے ساتھ ایک عالمگیر امتحان کی ہدایت کا اشتراک کریں گے جو بھاری اور بیکنگ دونوں کے ساتھ ساتھ مزیدار بھرنے کے کئی قسم کے لئے موزوں ہے. چلو کے ساتھ پائی بنانے کا طریقہ بتائیں.
پیسٹری آٹا
اجزاء:
- آٹا - 500 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - 200 ملی میٹر؛
- خمیر - 7 جی؛
- مارجرین - 50 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک - چراغ؛
- چینی - 1 چمچ. چمچ
تیاری
خشک دودھ کے ساتھ پتلی ہے، کھڑے ہونے کے بعد، اور پھر انڈے، مکھن، مارجرین، نمک اور چینی شامل کریں. آٹا ڈالو، آٹا ملاؤ، ایک نیپکن کے ساتھ آٹا کا احاطہ کریں اور اسے گرم جگہ میں 1 گھنٹہ تک چھوڑ دیں. بڑھتی ہوئی آٹا سے پائیوں کی شکل سے، انہیں 25 منٹ کے لئے پینے دو، اور پھر 10-20 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر پکانا، یا سنہری براؤن تک بھرا.
مائنڈ گوشت اور چاول کے ساتھ پائی کے لئے ہدایت
- ابلاغ چاول - 2 اشیاء؛
- forcemeat (سور کا گوشت) - 500 g؛
- پیاز - 1 پی سی.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- گرین؛
- نمک، مرچ
تیاری
پیاز کو کاٹ اور گاجروں کو پیسہ دیں. نرمی تک سبزیاں اور ان کے لئے زمین کا گوشت شامل کریں. نمکین اور کالی مرچ بھرنے، مکمل طور پر تیار ہونے تک بھرا ہوا بھرا ہوا. میوے ہوئے گوشت کے ساتھ چاول کو ملائیں. ہم جڑی بوٹیوں کے ساتھ بھرنے کے لئے بھرتے ہیں.
جگر اور چاول کے ساتھ پائی
اجزاء:
- چکن جگر - 1 کلوگرام؛
- ابلاغ چاول - 1 آئٹم؛
- پیاز - 2 پی سیز.
- مکھن 50 g؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
مکھن اور سبزیوں کے تیل کے مرکب پر، نرم تک بھری پیاز اور چکن جگر کو اس میں شامل کریں. سلم اور مرچ ذائقہ. جگر کو 3-4 منٹ کے لئے بھرایا، پھر اسے ایک بلینڈر میں ڈال دو اور اسے پیسنا. نتیجے میں پیٹا چاول سے ملا ہے.
جگر اور چاول کے ساتھ پٹیاں
اجزاء:
- چکن دل، جگر، وٹکریٹ - 200 جی؛
- ابلاغ چاول - 1 آئٹم؛
- پیاز - 1 پی سی.
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
نمکین پانی میں منعقد. نرمی تک پیاز پیاز اور بھری. ہم نے ایک گوشت کی چکی کے ذریعے پیاز کے ساتھ جگر کو منتقل اور ابلی چاول کے ساتھ ملا. اس کے بعد، ہم جگر کے ساتھ پائی بناتے ہیں اور انہیں ایک پین میں بھرا دیتے ہیں.
چاول، انڈے اور پیاز کے ساتھ پٹیاں
اجزاء:
- ابلاغ چاول - 1 آئٹم؛
- انڈے - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز پیاز - ایک گروپ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- مکھن
تیاری
انڈے مشکل ابلی اور کچلنے کے لئے ابھرتے ہیں. پیاز پتلی اور انڈے کے ساتھ ملایا. نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ بھرنے اور موسم پر چاول شامل کریں. بھرنے کے لئے بھرنے کے لئے زیادہ رسیلی بدلنے کے لئے اور ایک ساتھ نہیں رہنا - ایک پگھل مکھن میں شامل کریں.