پینکیک کھانے Shrovetide کے بعد مکمل نہیں کیا جا سکتا، اور روزہ کے دوران بھی جاری، اگر آپ اس مواد کی مدد کے لۓ. سوادج پینکیکس پانی پر اور انڈے کے بغیر بنایا جا سکتا ہے، جبکہ ہدایت کے متغیرات کی تعداد صرف اجزاء کی فہرست تک محدود ہے جو آپ تلاش کر سکیں گے. ہم کئی سادہ لیکن سوادج کے اختیارات پیش کرتے ہیں.
انڈے کے بغیر پانی پر پینکیکس کھانے
ساخت میں انڈے کے بغیر، پینکیکس کافی زیادہ نازک ہیں اور اس طرح کے پینکیکس کے لئے توڑنے کے دوران توڑ سکتا ہے، ہم تھوڑی بڑی آٹا کا استعمال کرنے کی سفارش کرتا ہے، لہذا آٹا موٹی اور ڈینسر ملے گی.
اجزاء:
- پانی 280 ملی میٹر؛
- آٹا - 120 جی؛
- چینی - 35 جی.
تیاری
اگر آپ ناشتا کے لئے اس طرح کے پینکیکس کھانا پکانا چاہتے ہیں تو پھر آٹا سے آٹا ملائیں، لہذا آٹا نمی کے ساتھ سنبھالنے کا وقت ہو گا اور پینکیکس بھاری بھری ہوئی ہو گی. پانی میں ایک چھوٹی سی مقدار کو شکست دے دو اور میٹھی پانی کو آٹے میں شامل کریں. حصوں میں مائع ڈالو، lumps بنانے سے بچنے کے لئے.
تیل کی ایک پتلی پرت کے ساتھ بھری ہوئی پین کی سطح کو گرم کریں اور اس پر چھوٹے حصے میں پینکیک آٹا بھری کریں.
انڈے کے بغیر پانی پر پتلی پینکیکس - ہدایت
لن پینکیکس ذائقہ اور رنگ دینے کے لئے، آپ ان کے ساتھ پانی کے ساتھ سبزیوں یا پھل کا رس شامل کرسکتے ہیں. ہدایت کے اس مختلف قسم میں، پالنا کا رس استعمال کیا جائے گا.
اجزاء:
- آٹا - 195 G؛
- پانی 190 ملی میٹر؛
- پالنا کا رس - 230 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 15 ملی میٹر.
تیاری
آپ اپنے پالتو جانوروں کے رس کو اپنے ہاتھ سے نکال سکتے ہیں، پتیوں کے ساتھ پتیوں کو چھپا سکتے ہیں، اور اس کے نتیجے میں مخلوط مرکب کو بہاؤ کی ایک جوڑی کے ذریعے نکال سکتے ہیں. پانی، تھوڑا سا تیل اور نمک کی چوٹی کے ساتھ تیار کا رس ملائیں. آلو کو پالنا حل ڈالو اور ایک عام اور بجائے مائع پینکیک آٹا. حصوں میں، ہلکا پھلکا بھری ہوئی پین پر نتیجے میں آٹا بھرا ہوا، اور پھر فوری طور پر خدمت کرتے ہیں . پینکیکس صرف اس طرح کی خدمت کی جاسکتی ہے یا انہیں کسی بھی نمکین کی بھرتی کے ساتھ لپیٹ سکتا ہے.
انڈے کے بغیر پانی پر خشک پینکیکس کیسے کھانا پکانا؟
خمیر پینکیکس تھوڑی زیادہ روشنی اور سرسبز ہیں. انڈے کی بجائے اس ہدایت میں اہم بائنڈر، سیب پائیدار ہو گا، جس میں پینکیکسوں کی حفاظت کرنے کے لئے کافی مقدار میں مقدار پائی جاتی ہے.
اجزاء:
- آٹا - 255 جی؛
- خمیر - 10 جی؛
- پانی 740 ملی میٹر؛
- سیب خالص - 15 جی.
تیاری
تقریبا ایک گلاس پانی میں، چینی کی ایک چٹائی کو پھیلانے اور نتیجے میں حل میں خشک خمیر ڈال. اختلاط کے بعد، اس لمحے کے انتظار میں جب جھکتا چالو ہوجاتا ہے، تو حل کو آٹے میں ڈال دیں اور اگلے باقی پانی میں شامل کریں. ایپل پر پاکی کے ساتھ ہر چیز کو ملائیں اور آٹا گلے لگائیں. آلودگی سے پہلے گرمی کے بارے میں تقریبا 40 منٹ کے لئے آٹے کو چھوڑ دو، تاکہ آٹا پانی جذب کر سکیں اور خمیر چالو ہوجائے.
انڈے کے بغیر معدنی پانی کے ساتھ سوادج پینکیکس
کیا آپ روشنی، ٹینڈر، پینکیک پینکیکس بنانا چاہتے ہیں؟ پھر آئس سرد پانی کا استعمال کریں. ایک اچھی بھری ہوئی پین میں پگھلنے کے دوران، آٹا جھاگ کرے گا، اور بلبلوں کو پھینکنے کی سطح پر بہت سوراخ بہت چھوٹا سا چھوڑ کر.
اجزاء:
- آٹا - 75 جی؛
- معدنی پانی - 185 g؛
- وینیلا نکالنے - 2-3 قطرے؛
- چینی - 15 جی.
تیاری
اگر آپ میٹھا پینکیکس کھانا پکانا چاہتے ہیں تو پھر آٹا میں تھوڑا سا چینی اور وینیلا نکالیں شامل کریں، ورنہ آپ نمک اور مصالحے کو براہ راست آٹے میں ڈال سکتے ہیں.
حصوں معدنی پانی آٹے میں ڈال، ایک آٹا آٹا کا مرکب. جب تمام مائع شامل ہوجائے تو، ٹیسٹ میں کوئی پھیپھڑوں کو چھوڑ نہیں، چینی میں ڈال اور وینیلا نکالیں شامل کریں. جیسا کہ گیس کے بلبلی تیزی سے غائب ہوجاتے ہیں، پچھلے ترکیبوں کے برعکس، اسے انڈے کے بغیر پانی پر یہ پینکیک ٹیسٹ نہیں دینا چاہئے: پہلے آپ کو برتن شروع کرنا، بہتر ہے کہ پینکیکس باہر آئیں گے.