چونکہ طویل عرصے تک لوگ سیاہ مٹی کے مفید خصوصیات کو جانتے ہیں، جو ایک انتہائی غیر معمولی جڑ فصل ہے. اس کے لئے خاص احترام کے ساتھ قدیم یونانیوں کا تعلق تھا - سب سے خوبصورت پھل بھی دیوتاوں کو ایک تحفہ کے طور پر لایا. قدیم یونانی علامات یہ بتاتے ہیں کہ خدا ہیرو والا اپولو نے یہ خیال کیا کہ سبزیوں کا وزن اس قدر زیادہ ہے جیسے وزن. بار بار ان کے کاموں میں مولی کے فوائد مشہور ہپکوٹریس کا ذکر کیا. یونان واقعی صحیح تھے: اس کی دوا اور غذائیت کی خصوصیات واقعی قابل توجہ ہے.
سیاہ مٹی کی خصوصیات
یہ جڑ فصل اس کی ساخت میں اس طرح کی دواؤں کے قدرتی علاج کے طور پر شہد شہد، تازہ پیاز، لہسن کی طرح ہے . ایسی صورت حال موجود ہیں جب اس کی بیکٹریسیڈیلیل خصوصیات مندرجہ بالا درج کردہ مصنوعات کے مقابلے میں زیادہ مضبوط ہیں. یہ glycosides اور ضروری تیل کی مٹی میں اعلی مواد کی طرف سے وضاحت کی گئی ہے.
اس میں antimicrobial مادہ کی اعلی مواد "lysozyme" کی وجہ سے، جسم کے لئے سیاہ مٹی کا استعمال یہ ہے کہ یہ بہت سے قسم کے نقصان دہ مائکروجنسیزموں کی سیل کی دیواروں کو تحلیل کرتا ہے: streptococcus، Staphylococcus aureus، diphtheria، pertussis وغیرہ.
روٹ، تیز تیز رفتار ذائقہ والا نقصان دہ وائرس، بیکٹیریا، زہریلا مادہ کے جسم کو چھٹکارا میں مدد ملے گی. مٹی میں بہت سے پوٹاشیم ہے، جس میں پانی کے پانی کی نمک چٹائی میں ریگولیٹ، اضافی سیال کو ہٹاتا ہے. جسم پر یہ جڑ ایک ہلکا جلدی اور دریافتی اثر ہے.
مصیبت کے لئے سیاہ مٹی کا استعمال
موسم سرما کے موسم بہار کی مدت میں، کالی مرچ مصیبت کو مضبوط کرنے کے لئے ایک شاندار آلہ ہے. یہ معمولی جڑ کا فصل بہت زیادہ ریشہ، امینو ایسڈ، انزیموں، نامیاتی ایسڈ، کارٹین، فیٹی تیل، پروٹین موجود ہیں. اس کے علاوہ، سیاہ مٹی صحت کے لئے ضروری ascorbic ایسڈ، tocopherol، بی وٹامن اور معدنیات کا ایک ذریعہ ہے.
پودوں کے پھلوں میں مفید مادہ
بلیک ریڈ کا ہار
اس کی مفید خصوصیات کے باوجود، یہ جڑ فصل، دانتوں کے تامین پر کچھ نقصان پہنچانے کے قابل ہے. یہ حمل کے دوران استعمال نہیں ہونا چاہئے اور اس طرح کی بیماریوں کی موجودگی میں جگر یا گردوں، گوتھائی، دائمی پینکریٹائٹس، گیسٹرائٹس، داخلات، کالائٹس، ڈوڈینل السر یا پیٹ میں سوزش کے طور پر.