خرگوش گوشت کی قدر شک سے باہر ہے - یہ دنیا بھر میں تسلیم کیا جاتا ہے جیسا کہ سب سے زیادہ نرم، ٹینڈر، مثبت طور پر جسم پر اثر انداز ہوتا ہے اور آسانی سے ہضم ہوتا ہے. اس طرح کی ایک خوشگوار چکن، سور اور سور کا گوشت ہے جو ہم عادی ہیں اس سے کہیں زیادہ قابل ہے، لیکن یہ قیمت ٹیگ کافی جائز ہے. خرگوش گوشت مفید ہے؟ یقینا! اس مضمون سے آپ سیکھیں گے کہ بالکل وہی ہے.
خرگوش گوشت کی تشکیل
خرگوش گوشت میں غذائی اجزاء کی ایک ناقابل یقین مقدار ہے، جس میں - وٹامن بی کے ساتھ ساتھ میگنیشیم، فاسفورس، پوٹاشیم، کیلشیم ، سوڈیم، لوہا اور بہت زیادہ ایک مکمل گروپ ہے. خرگوش کی کیلوری مواد 156 کلو ہے، جن میں سے 21 جی پروٹین اور چربی کی 8 جی ہے. اس ساخت کا شکریہ، یہ گوشت انسانی صحت کے لئے سب سے زیادہ فائدہ مند میں سے ایک کے طور پر درست طور پر تسلیم کیا جاتا ہے.
خرگوش گوشت کے فوائد
خرگوش کے فوائد اور نقصانات کے بارے میں بات کرتے ہوئے، یہ مختلف قسم کے پہلوؤں پر غور کرنے کے قابل ہے جس پر غذائیت پسند اپنی توجہ مرکوز کر رہے ہیں. لہذا، خرگوش گوشت کے حق میں ایسی حقائق ہیں:
- خرگوش کے گوشت سے، چربی پرت آسانی سے الگ کیا جاسکتا ہے، جو شیف کو اپنے آپ کو فیصلہ کرنے کی اجازت دیتا ہے کہ کس طرح تیار شدہ ڈش ہو جائے گا. یہ کوئی راز نہیں ہے کہ چربی کی سب سے بڑی توانائی کی قیمت ہے.
- خرگوش کی چربی پر مشتمل دیگر جانوروں کے گوشت میں کمر یا چربی کے مقابلے میں کم کیلوری. اس خرگوش کا شکریہ بالکل ان لوگوں کے غذا سے بالکل مناسب ہے جو اپنے اعداد و شمار کو دیکھتے ہیں، وزن کم کرنے یا پٹھوں کی بڑے پیمانے پر حاصل کرنے کے لئے کھیلوں میں جانے کی کوشش کرتے ہیں.
- خرگوش گوشت سے پروٹین جسم کی طرف سے جذب کیا جاتا ہے 90٪، جس میں ایک ناقابل یقین حد تک اعلی شخصیت ہے اور کھلاڑیوں کے لئے بہت اہم ہے. اس کے علاوہ، خرگوش پر مشتمل ضروری تمام امینو ایسڈ بھی شامل ہیں.
- خرگوش گوشت hypoallergenic ہے، یہ بالکل لوگوں کی مطلق اکثریت کی طرف سے برداشت کر رہا ہے.
- ایک خرگوش کی گدی 85٪ کی طرف سے گوشت پر مشتمل ہے - یہ چند ہڈیوں ہیں،
tendons. مقابلے کے لئے، سور یا گائے کی گدی میں، گوشت 60-65٪ سے زائد نہیں ہے.
یہ بھی معلوم ہے کہ خرگوش کی باقاعدگی سے کھپت کا فائدہ مند طور پر پورے جستجوؤں کی صحت کی صحت کو متاثر ہوتا ہے.
خرگوش گوشت کا فائدہ اور نقصان
ایک خرگوش کی مفید خصوصیات کی شاندار فہرست کے باوجود، نقصان دہ خصوصیات کے بارے میں مت بھولنا. لہذا، مثال کے طور پر، بڑی تعداد میں نائٹروجنسی مرکبات جمع کرنے کے خطرے کی وجہ سے، یہ گوتھائی، گٹھائی، psoriasis یا گردے کی بیماری سے متاثر ہونے والوں کے لئے اسے استعمال کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے. دیگر تمام معاملات میں خرگوش کا گوشت آپ کو نقصان نہیں پہنچے گا.