پیاز - کیلوری کا مواد

بچپن سے ہم سب ایسی باتیں سنتے ہیں جو "سات بیماری سے"، "صحت کے دوست پر پیاز" کے طور پر. وہ جسم کی صحت کو برقرار رکھنے کے قابل ہے. اس میں فائیٹسائڈس جیسے مادہ شامل ہیں، جو معدنی اور باجوج بیکٹیریا کو تباہ کن ہیں. پیاز میں پروٹین عملی طور پر شامل نہیں ہے، لیکن یہ پوٹاشیم، فاسفورس، میگنیشیم اور کیلشیم کے بہت سے نمک پر مشتمل ہے. اس سبزیوں کا تقریبا 0.8٪ لوہے، 2.5 فیصد نائٹروجنس مادہ ہے. وٹامن سے، پیاز وٹامن پی پی، بی، اے اور سی پیاز میں امیر ہیں خون میں کولیسٹرل کی سطح کو کم کرنے میں مدد؛ اس کے ٹکڑوں میں سے ایک زبانی گہا میں تمام بیماریوں کو مارنے کے لئے کافی ہے؛ اس میں موجود phytoncides ڈیفیریا باسیلس اور کوچ کے نلاکر بیکیلس کو تباہ کر سکتا ہے. پیاز کا کیلورک مواد اس پر منحصر ہوتا ہے کہ یہ کس طرح استعمال کیا جاتا ہے.

تازہ پیاز کی کیلوری مواد

آج کل پیاز کی بہت سی اقسام ہیں. وہ شکل، رنگ اور بالکل، ذائقہ میں مختلف ہوتے ہیں. زیادہ سے زیادہ کیلوری کی قیمت پیاز میں ہوگی، جس میں سب سے زیادہ ذائقہ ہے، اور 40-43 کلومیٹر ہو جائے گا. میٹھی قسم کے پیاز، یہ 32 سے 39 کلو سے زائد ہو جائے گا.

لییک کی کیلوری مواد

پٹا، جس میں پوٹاشیم کا نمک ہوتا ہے، جسم پر دائرہ دار اثر ہوتا ہے. یہ بھوک بڑھتی ہے، گلی بلڈر اور جگر کو بہتر بناتا ہے. یہ میٹابابولک امراض کے لئے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، ایروروسکلروسیس، ریممیتزم، گردے کی پتھر کی بیماری. فی 100 گرام فی پیاز کا کیلوری مواد 33 کلوگرام ہے.

بیکڈ پیاز کی کیلوری کا مواد

بیکڈ شکل میں، پیاز کی کم از کم کیلوری قدر ہے، یہ پیداوار میں 100 کلوگرام فی 100 کلو تک پہنچ جاتا ہے. یہ کاربوہائیڈریٹ میں ایک اہم کمی کی وجہ سے ہے، لہذا لوگ جو کھانا پکانے والے ہیں، اس میں پیاز کا استعمال کرنا بہتر ہے. اس کے علاوہ، بیکڈ پیاز خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں.

ابلا ہوا پیاز کی کیلوری مواد اور برباد شدہ

جب بھری ہوئی، پیاز اس کا ذائقہ بدلتا ہے، اس کی تیز رفتار کو کھو دیتا ہے، لیکن بڑی مقدار میں چربی جذب کرتا ہے، جس کی نتیجے میں اس پر کیلورفی قیمت 5 پیاز تازہ پیاز کی مالیت کی ہوتی ہے. 100 گرام پیاز بھری کرنے کے لئے آپ کو چربی کی 25 گرام کی ضرورت ہے. فیڈنگ کے لئے کیا چربی یا تیل استعمال کیا جاتا ہے پر منحصر ہے، 100 گرام تلی ہوئی پیاز کی کیلوری مواد 215-250 کیکسل ہوگی.

جب کھانا پکانا، اس کے برعکس، پیاز کی کیلوری قدر کم ہوتی ہے. اس میں کیلوری تازہ پیاز کے مقابلے میں - 36-37 کے بارے میں کم ہے.