تاہم، چکن کے پنکھوں کو خراب نہیں کیا جاسکتا ہے، تاہم، کچھ ابھی بھی انتظام کرتے ہیں. یہ پہاڑ کی پکا کے لئے ہے کہ بیٹریاں میں چکن کے پنکھوں کے لئے اگلے ہدایت کا مقصد ہے. سب سے پہلے، بیٹرک بھری ہوئی خشک کرنے والی گوشت سے بھری ہوئی کھدائی کے دوران، اور دوسرا، ڈش ایک خوشگوار ساختہ بناتا ہے. پسندیدہ چٹنی کے ساتھ چکن کے پنکھوں - ایک بڑی کمپنی کے لئے بیئر کے لئے مثالی ناشتا.
بیٹریاں میں چکن کا پنکھ
اجزاء:
- پیاز - 1 پی سی.
- لہسن - 4 لونگ؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چائے کا چمچ؛
- گلابی - 4-5 شاخیں؛
- پانی - 4 ½ اشیاء؛
- نیبو؛
- چکن کے پنکھ - 16 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 3 اشیاء؛
- نمک - 3 چمچ چمچ؛
- پیپر - 2 چمچ. چمچ؛
- کینی مرچ - 2 ٹیس.
- بیکنگ کے لئے پاؤڈر - 2 چمچ. چمچ؛
- تیتلی - 2 اشیاء؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
ساسپین میں، تیل پر تیل اور بھری ہوئی پیاز اور لہسن کا کٹنا تقریبا 3-4 منٹ تک ہوتا ہے. نمک سبزیوں، دلہن شامل کریں اور ایک دوسرے کے ساتھ دوسرے سیکنڈ کے لئے سبھی ایک دوسرے کو پکائیں. چٹنی پانی میں ڈال دو، نیبو کا رس شامل کریں اور سب کچھ کھینچ لے لیں. ہم آگ سے سوٹ پین کو ہٹا دیتے ہیں، اس کے مواد کو ٹھنڈے ہوئے ہیں، اور پھر ہم بلوٹین میں پھنسے ہیں.
نتیجے میں پیاز خالص پنوں کے ساتھ مخلوط ہے اور 8-24 گھنٹے کے لئے اچھالنے کے لئے چھوڑ دیں. خشک پانی کے ساتھ مرچھا ہوا چکن دھویا.
ایک کٹوری میں آٹا، پٹا، نمک، کینی مرچ، بیکنگ کے لئے پاؤڈر. ہر چیز کے ساتھ مٹی کھائیں اور تیتلی ڈال دیں. موٹی آٹا مٹا لو اور اس پر پنکھ ڈال دو. بکھرے ہوئے فرش میں پنکھوں کو جلدی کرو، دوست تک 180 ڈگری تک تیل تک.
بیر بیٹریاں میں پنکھ
اجزاء:
دہی کا اچار کے لئے:
- دہی - 3 اشیاء؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- کینی مرچ - 3 اسپیس.
- چکن کے پنکھ - 10 پی سیز.
بیئر بیٹر کے لئے:
- آٹا - 1 ½ چمچوں؛
- خشک لہسن - 3 ٹیس.
- کینی مرچ - 1/2 چمچ. چمچ؛
- بیر - 350 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - بھری کے لئے.
تیاری
آپ بیٹریاں میں پنکھوں کو کھانا پکانے سے پہلے، ہم ایک اچار بنا دیں گے: ایک کٹورا، مرکب دہی، نمک، سیاہ اور کینی مرچ میں. میں
ایک علیحدہ کٹورا، مکس آٹا، خشک لہسن اور تھوڑا سیاہ اور مرچ مرچ. بیئر میں ڈالو اور چکن کے پنکھوں کے لئے کلیئیر کو احتیاط سے موازنہ کریں، تاکہ کوئی پھیپھڑوں میں رہیں.
ایک گھومنے والی پین میں، سبزیوں کا تیل گرم کریں. ہم مرغی سے چکن لے لیتے ہیں اور اضافی دہی سے کاغذ کے ٹاوروں کے ساتھ مسح کرتے ہیں. ہم بیئر گوپانگ میں پنکھ لگاتے ہیں اور اضافی بہاؤ کو چھوڑ دیتے ہیں. سونے کے رنگ میں پنکھ بھڑکائیں اور چٹنی کے ساتھ خدمت کریں.