اگر وہ کچھی روٹی روٹی سے باہر آتے ہیں تو کٹورا زیادہ ذائقہ بن جاتے ہیں. اس طرح پکایا، اس طرح کے پکایا رسیلی رہتا ہے اور باہر سے خوشگوار سنہری کرسٹ حاصل کرتا ہے. چٹنی یا برگر کے ایک حصے کے ساتھ، آپ الگ الگ طریقے سے اس کٹلی کھا سکتے ہیں.
breadcrumbs میں چکن کا کٹورا
اجزاء:
- چکن فلٹ - 400 جی؛
- آلو - 3 پی سیز.
- چکن بروت - 3/4؛
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- پیاز - 1 پی سی.
- اجمی - 1/2 بیم؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- روٹی کچھی - 1/2 چمچ.
- انڈے - 1 پی سی.
تیاری
آلو صاف، دھونا، کاٹنے اور تیار ہونے تک ابلاغ کر رہے ہیں. ہم نے اسے چکن ورت ، نمک اور مرچ کے علاوہ پاکی میں گھوم لیا.
پیاز ذبح ہوئے اور سبزیوں کے تیل میں سنہری براؤن تک ٹھوس ہوتے ہیں. خشک پیاس، پتلی لہسن، کٹ اجمی، مرغی کا گوشت، مرغی کا گوشت، اور مرچ کے ساتھ بھی نمک میں شامل کریں. منحنی مٹھی آلو اور کٹلی کی شکل سے مخلوط ہوتا ہے. ہر کٹلی کو پٹا ہوا انڈے میں ڈٹا دیا جاتا ہے، اور پھر روٹی کاک میں پھینک دیا جاتا ہے. ہم کٹلیوں کو بیکنگ کا کاغذ پر بیکنگ کاغذ سے ڈھکاتے ہیں اور اسے 15 منٹ کے لئے 220 منٹ کے لئے ایک قبل از کم تندور میں ڈال دیتے ہیں یا جب تک کٹور سونے کی کراس سے ڈھک جاتے ہیں.
روٹی کی بوتل میں آلو کٹلیوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آلو - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 پی سی.
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- زچینی - 1 ٹکڑا؛
- مرچ مرچ - 1 پی سی.
- grated ادرک - 1 چائے کا چمچ؛
- لہسن - 2-3 لونگ؛
- ہلکی - 1/2 ٹیسا؛
- کیری - 2 اسپیس.
- چونے کے رس - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- روٹی روٹی
تیاری
ہم یونیفارم میں آلو ابلتے ہیں اور ہم ان کا فیصلہ کرتے ہیں. گاجر زچچی کے ساتھ ساتھ ایک بڑے grater پر رگڑ، سبزیاں کٹ پیاز اور گھنٹی مرچ شامل کریں. ایک کھینچنے والی پین میں، ہم نرمی تک تیل پر تمام سبزیوں کو تیل لگاتے ہیں. برباد کرنے کے اختتام پر، 30-40 سیکنڈ تک، انگلی اور لہسن شامل کریں.
نمک، مرچ، curcuma اور کری کے ساتھ موسم بہار ماسhed آلو کے ساتھ ڈریسنگ ملائیں، اور چونے کے رس کا ذائقہ. تیار شدہ مرکب سے، فارم کٹلیوں سے اور انہیں ایک ہٹا دیا انڈے میں ڈوبنا، پھر روٹی کی بوتلوں کے ساتھ چھڑکاو. کٹلیوں کو دونوں اطراف پر ایک سنہری رنگ میں بھرایا، ھٹی کریم چٹنی یا کیچپ کے ساتھ خدمت کی.
breadcrumbs میں مچھلی کے کٹورا کے لئے ہدایت
اجزاء:
- مچھلی کے فلٹ - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1 پی سی.
- مرگی پتیوں؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- grated ادرک - 1 چائے کا چمچ؛
- cumin - 1 چائے کا چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- روٹی روٹی؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل - بھری کے لئے.
تیاری
مچھلی کے پھولوں کو جلد اور ہڈیوں سے صاف کیا جاتا ہے، اگر وہ موجود ہیں تو اس کے بعد ہم تیار ہونے تک ایک جوڑے کے لئے مچھلی پکائیں. متوازی طور پر ہم ان کی یونیفارم میں آلو کو ابلاغ کرتے ہیں، جس کے بعد ہم چھڑی چھولاتے ہیں اور tubers کو خالص میں جوڑتے ہیں، نمک اور مرچ شامل کرتے ہیں.
پین میں، ہم اس پر تیل اور بھاری گرمی تک پختی کٹ پیاز کو گرم کرتے ہیں. کھانا پکانے کے اختتام سے پہلے 30-40 سیکنڈ تک، کٹا لہسن اور انگلی پیاز میں شامل کریں. پاسیوکوکوف مچھلی کے ساتھ مکس کریں، کچل مرچ، نمک، مرچ اور ہلکی شامل کریں. مٹھائی آلو کے ساتھ سب کچھ ملائیں. نتیجے کے مرکب سے، شکل کٹلیوں سے، ان کو ایک ہٹا دیا انڈے میں ڈوبتے ہیں اور روٹی دینے میں کچلتے ہیں. بھری رنگ کے ساتھ بھری رنگ کے دونوں رنگوں پر بھاری رنگ پر بھری رنگ کا رنگ.
رمگت کٹلیوں نے اضافی چربی کو جذب کرنے کے لئے کاغذ ٹاوروں پر ڈال دیا، اور پھر کیچپ یا چٹنی کے ساتھ خدمت کی.