بیک اپ کے ساتھ پائیکوں سے کٹلی - ایک سادہ اور سستا ڈش. کیلوری میں یہ بہت زیادہ نہیں ہوتا ہے، اور یہ آپ کے ذائقہ میں کسی بھی طرف کے ڈش کے ساتھ عملی طور پر کام کر سکتا ہے. بیکن کے ساتھ مثالی طور پر پائیدار پٹیاں ابلی ہوئی آلو کے ساتھ مشترکہ ہیں. چلو وقت ضائع نہ کریں اور آپ کے ساتھ ان کی تیاری کے تمام مضامین سیکھیں.
بیکن کے ساتھ مچھلی کٹلیوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- پکی کے فلورا - 500 جی؛
- سورج کی چربی - 150 g؛
- سفید روٹی - 300 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- سبزیوں کا تیل - ذائقہ؛
- دودھ - ذائقہ؛
- روٹی کچھی - 150 جی.
تیاری
لہذا، ہم مچھلی کو کاٹتے ہیں: ہم سر اور دم سے ہٹاتے ہیں، ہم ترازو اور ہڈیوں کا گوشت صاف کرتے ہیں. پھر ہم گوشت کی چکی کے ذریعے پائک موڑ دیں گے، چربی کے متوازی سلائسیں، کھلی لہسن اور کٹی پیاز میں شامل ہیں. وائٹ روٹی تھوڑی دیر کے لئے گرم دودھ میں لگی ہوئی ہے، اور پھر ہم اسے چکن انڈے اور مصالحے کے ساتھ زمین کے گوشت میں شامل کرتے ہیں. موصول ہونے والے امتحان سے ہم کٹوٹ بناتے ہیں اور تیار ہونے تک دونوں اطراف پر تیل میں بھری ہوئی پین میں بھرا کرتے ہیں.
پائیدار کے ساتھ پائکی سے کیسے کٹوانا کھانا پکانا؟
اجزاء:
- پکی کے فلورا - 300 جی؛
- پنیر - 200 جی؛
- چربی سورج - 50 جی؛
- لہسن - 3 لونگ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 100 جی؛
- چپ فلیکس - 50 G؛
- آٹا - 50 جی؛
- سبزیوں کا تیل؛
- سبز پیاز - ذائقہ؛
- مصالحے
تیاری
سرد پانی، خشک اور چھوٹا سا کیوب میں ٹھنڈے کے تحت ختم پائلی فلیٹ دھویا. ہم بلب کو ہاک سے ہٹا دیں، اسے کیوب میں کاٹ دیں، اسے مچھلی میں بھیج دیں اور اس کو ملا لیں. پھر، مچھلی کے انڈے، کاٹیج پنیر، چوٹی، نمک اور مرچ ذائقہ شامل کریں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے مکس کرتے ہیں، کھنڈی ہوئی گوشت والیوں کے گیلے ہاتھوں سے بناتے ہیں، ہر ایک کے مرکز میں مکھن کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا ڈالیں اور پھر ان کو آٹا میں پھینک دیں اور اس کے بعد مکھن کے فلیکس میں. لہسن کاٹنے، ہلکے طور پر تیل میں گزرتے ہیں اور فریاب پین سے ہٹائیں. اس تیل بھلی کٹلیوں پر اور خدمت کرنے سے پہلے سبز پیاز کے ساتھ انہیں سجانے کے.
بیکن کے ساتھ پکی پٹیوں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- پکی کے پھول - 1 کلوگرام؛
- چربی چربی - 100 جی؛
- ڈھیلا - 3 سلائسیں؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - 150 ملی میٹر؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- مصالحے
تیاری
دودھ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ، اور روٹی تھوڑی دیر کے لئے دودھ میں لینا. پھر ہم پکن اور بیکن کی پٹھوں کو ایک گوشت کی چکی میں موڑ دیں گے، جب تک ہم کسی بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر نہیں ہوتے. پھر، نتیجے میں بھرنے میں، چکن انڈے، نمک اور مرچ ذائقہ میں ڈرائیو.
ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر تیار شدہ فورڈ کو ملائیں. اگر آپ کے نتیجے میں آپ کو کافی مائع بڑے پیمانے پر مل گیا ہے اور اس سے کٹلیوں کو خرابی سے بنا دیا جاتا ہے - فکر مت کرو، لیکن کثافت کے لئے تھوڑا سا آٹا چھڑکیں. اب ہم چھوٹے کٹلیوں کو بنا دیتے ہیں، آہستہ آہستہ ایک گرم بھری ہوئی پین پر اور سبزیوں کے تیل میں بھاری درمیانے گرمی پر ہر طرف ایک crusty کرسٹ پر بھرا ہوا.
ٹماٹر چٹنی میں چوٹی کے ساتھ کٹورا
اجزاء:
- پکی کے پھول - 1 کلوگرام؛
- دودھ - 100 ملی میٹر؛
- سفید روٹی - 1 ٹکڑا؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- چربی سورج - 50 جی؛
- آٹا؛
- مصالحے
چٹنی کے لئے:
- ٹماٹر - 5 پی سیز.
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے
تیاری
ہم پکی فلٹ پر عمل کرتے ہیں اور کھلی پیاز، چوٹی اور لہسن کے ساتھ ساتھ گوشت کی چکی کے ذریعہ کئی بار گزرتے ہیں. مسمار سے روٹی روٹی، گرم دودھ میں لینا، اور پھر مچھلی بڑے پیمانے پر انڈے کے ساتھ مل کر اسے شامل کریں. پوڈالالیمم سب سے ذائقہ گوشت کٹلیوں سے ذائقہ، مکس اور مٹانے کے لئے. اس کے بعد ہم ان کو آٹے میں ڈالتے ہیں اور انہیں گرم بھری ہوئی پین میں ٹھنڈا کرتے ہیں جب تک وہ تیل میں تیار نہیں ہوتے ہیں. اب ٹماٹر چٹنی لے لو. ٹماٹر ہم گھومنے لگے ہیں. لوچک شکینیوو کیوب، سونے کے رنگ تک پاسروئیم، ٹماٹر اور مصالحے کا ذائقہ شامل کریں. ہم ہر منٹ کے بارے میں 3 منٹ لگاتے ہیں اور اپنے کٹورا تیار کرتے وقت تیار چٹنی کے ساتھ ڈال دیتے ہیں.