ککڑیوں کے ساتھ چکن کا ترکاریاں بہت جلدی پکایا جاتا ہے اور یہ بہت آسان، سوادج، لیکن اب بھی کافی مطمئن ہو جاتا ہے. یہ دن دور کے لئے بہت اچھا ہے اور یہاں تک کہ ایک مکمل کھانا تبدیل کر سکتا ہے. ہم آپ کی تیاری کے لئے کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں.
چکن کے پھول اور ککڑی کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- چکن چھاتی - 200 جی؛
- تازہ ککڑی - 2 پی سیز.
- لہسن - 2 لونگ؛
- ساسیج - 200 جی؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے؛
- تل کے بیج - 2 چمچ. چمچ
تیاری
نمکین پانی میں تیار ہونے تک چکن کا دودھ ابلاغ، پھر گوشت ٹھنڈے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں. انڈے ایک کٹورا میں ٹوٹ جاتے ہیں، پیٹا ہوا، پوڈالالیمم اور گرم بھری ہوئی پین میں ڈال دیا جاتا ہے. جب آملیٹ تیار ہے تو اسے احتیاط سے ہٹا دیں، تھوڑا سا ٹھنڈا کریں اور اسے بھوکے سے کاٹ دیں. سوز اور تازہ ککڑی کھنگالیں.
ایک خشک بھری ہوئی پین میں، کیلشین ہلکے براؤن تک سیال میں. ڈریسنگ مرکب زیتون کے تیل کو نیبو کے رس کے ساتھ تیار کرنے اور ہلکے طور پر شکست دینے کے لئے. اب پیانو میں تمام اجزاء سے منسلک کریں، ہلچل، ڈریسنگ ڈالیں اور چکن کی چھاتی کے ختم سلاد چھڑکیں اور ککڑی اور انڈے کے حساب سے سلیمان کے ساتھ چھڑکیں.
نمکین کھیرے کی کھدائی کے ساتھ چکن ترکاریاں
اجزاء:
- نمکین ککڑی - 2 پی سیز.
- چکن چھاتی - 300 جی؛
- خدمت کرنے کے لئے لیٹی پتیوں؛
- پنیر - 30 جی؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سبز مٹر - 200 جی؛
- میئونیز.
تیاری
لہذا، چکن چھاتی اور نمکین ککڑی کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، ہم گوشت تک تیار کرنے تک تیار نہیں کرتے ہیں، پھر اس سے بھاگ لیں، اسے ٹھنڈا اور ریشوں میں پتلی سٹرپس میں کاٹ دیں. اسی طرح، نمکین نمکین اور پنیر.
بیکار میں وقت ضائع نہ کرو، مشکل ابلا ہوا انڈے ابالیں، انہیں ٹھنڈے پانی سے کھینچیں، شیل صاف کریں اور پروٹین سے احتیاط سے جکڑیں الگ کریں. ہم صحیح طور پر ایک فورک کے ساتھ zlotochk میش، اور پروٹین ایک چھوٹا سا grater پر پکڑا ہے.
اگلا، ہم ایک ترکاریاں کٹورا لیتے ہیں، پھولوں پر نیچے ترکاریاں پھیلاتے ہیں، پھر ڈبے میں گرے مٹروں کو پھینک دیتے ہیں، تھوڑا میئونیز ڈالتے ہیں اور سب سے اوپر زکر کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. پھر کچلنا لہسن، پروٹین، پنیر پھیلاؤ اور مرغیز کے ساتھ مخلوط مخلوط چکن کے پھیلے میں شامل کریں.
آخری پرت نکالا ہوا ککڑیوں کو رکھ دیا جاتا ہے، جس کی توقع تازہ ہوسکتی ہے. اگلا، ہم میونیز کے ساتھ سب کو چکن اور کٹ سبزین کے ساتھ ختم سلاد کو سجانے کے.