ہم آپ کو پنیر ٹوپنگ بنانے کے لئے کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں. یہ آپ کے بیکنگ پچی کاری اور اصل میں شامل کرے گا.
پائی کے لئے بھرنے پنیر
اجزاء:
- مشکل پنیر - 500 G؛
- ھٹا کریم - 2 چمچ. چمچ؛
- ابلی انڈے - 2 پی سیز.
- لہسن - 3 لونگ؛
- مصالحے
تیاری
انڈے سخت، ٹھنڈی، صاف اور چھوٹے کیوب میں کٹائیں. پودے پر پنیر کا ٹکڑا، انڈے سے منسلک، ھٹا کریم اور مرکب شامل کریں. پھر ہم لہسن صاف کریں، اسے دباؤ کے ذریعہ دبائیں اور اسے پنیر بڑے پیمانے پر پھینک دیں. سب اچھی طرح سے ریفریجریٹر میں 15 منٹ کے لئے بھرنے اور ڈال دیا.
پینٹ پنیر بھرنے
اجزاء:
- تازہ پالنا - 200 جی؛
- فیٹا پنیر - 100 جی؛
- مشکل قسم کے پنیر - 50 G؛
- تازہ سبزیاں؛
- چکن انڈے - 2 پی سیز.
- مصالحے؛
- nutmeg؛
- آٹا - 1 چمچ. چمچ
تیاری
لہذا، کئی منٹ کے لئے نمکتی ابلتے ہوئے پانی میں پالنا پتیوں کو احتیاط سے، دھویا، خشک اور صاف کیا جاتا ہے. اس کے بعد ہم اسے واپس کالر پھینک دیتے ہیں، اسے ٹھنڈا کرتے ہیں، احتیاط سے اپنے ہاتھوں کے ساتھ تمام مائع کو ذبح کرتے ہیں اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیتے ہیں. ایک کٹورا میں، پٹھوں میں پگھلی پنیر، گرے ہوئے پنیر کو شامل کریں، کٹا تازہ گرین پھینکیں، پالئیےسٹر، کئی انڈے توڑیں اور سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. موصول ہونے والے بڑے پیمانے پر مساج کو ذائقہ سے بھرتے ہیں، تھوڑا سا آٹے میں ڈال دیں اور پھر اچھی طرح سے ملائیں. یہ سب، پائیوں کے لئے مزیدار پنیر بھرنے کے لئے تیار ہے!
پنیر اور پنیر کی بھرتی
اجزاء:
- پنیر - 500 جی؛
- تیز پنیر - 200 جی؛
- چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 2 چمچ. چمچ؛
- مصالحے
تیاری
ہم کسی بھی گرم پنیر کا ایک ٹکڑا لے اور پوتے پر اسے رگڑتے ہیں. کاٹیج پنیر انڈے کے ساتھ ملا ہے، ہم پنیر پھینک دیتے ہیں، ہم مکھن اور موسم مصالحے کے ساتھ ذبح کرتے ہیں. سب سے احتیاط سے، یہ ایک فورک کے ساتھ رگڑ اور pies اور patties کے تیار بھرنے کا استعمال کرتے ہیں.
ادویہ پنیر سے پائی بھرنے کے لئے
اجزاء:
- ادویہ پنیر - 300 جی؛
- brynza کے پنیر - 50 G؛
- چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
- ھٹا کریم - 2 چمچ. چمچ؛
- تازہ سبزیاں - اگر چاہے؛
- مصالحے
تیاری
اڈیجی پنیر اور پنیر بڑے پیمانے پر پھینک دیتے ہیں، چکن انڈے شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں. پھر تازہ سبزیاں کھینچیں، اسے ہلایں، چھری کے ساتھ ٹھیک ٹھیک کٹائیں اور پنیر میں شامل کریں. ہم نے کھیت کریم ڈال دیا،
کھوکھوری کے ساتھ پنیر کے ساتھ بھریں
اجزاء:
- مشکل قسم کے پنیر - 500 g؛
- ابلا ہوا انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مکھن - 50 جی.
تیاری
انڈے ابال، پنیر اور مکھن کے ساتھ grater پر صاف اور grate. پھر ہم ہر چیز کو ملاتے ہیں، مصالحے کے ساتھ موسم اور خاکپوری کے لئے بھرتی کے طور پر استعمال کرتے ہیں.