"جلدی میں" یا "سست مالکن کے لئے ترکیبیں کی ایک سیریز ہے." عملی طور پر، یہ پتہ چلتا ہے کہ زیادہ تر آمدورفت تیار کرنے کا وقت اور کوشش بہت ضروری ہے. پھر بھی، کچھ ایسے ہیں جو واقعی آپ کو طاقت اور وقت دونوں کو سنجیدگی سے بچانے کی اجازت دیتے ہیں. مثال کے طور پر، pies ڈال. تاہم، وہ زیادہ تیز رفتار نہیں ہیں، لیکن آٹا گھٹنے کی ضرورت نہیں ہے، کوئی خطرہ نہیں ہے کہ یہ ایک خمیر کی طرح فٹ نہیں ہو گا یا بھی مخلوط ہو، ریت کی طرح. بھرنے میں تقریبا کسی بھی کا استعمال کیا جا سکتا ہے: اور گوشت، اور مچھلی ، اور سبزی، اور مشروم. ہم تجویز کرتے ہیں کہ آپ چکن کے ساتھ جام پائی پکائیں.
نازک کیریئر
اجزاء:
- پھول (چھاتی) چکن ابلاغ - 300 g؛
- Kefir 1٪ موٹی مواد - 0.5 L؛
- پیاز سلاد سفید - 1 پی سی.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سفید آٹا sifted / s - 1.5 کپ؛
- نمک - 2 چوٹکی؛
- ڈیل، اجمی - 5-6 شاخیں؛
- خوراک سوڈا - ¼ اسپیس؛
- سبزیوں کے تیل بوسہ - 2 چمچ. چمچ
تیاری
چکن کے پھیلنے melenko کٹ، شکینیم بلب اور گرمی کے ساتھ ساتھ سب کو ایک دوسرے سے گزرتے ہیں، تاکہ بڑے پیمانے پر رسیلی اور خوشبو بن جائیں. ہم پتلی کٹی گرین شامل ہیں. ایک کٹوری میں، انڈے کو نمک کے ساتھ مارا جب تک کہ بڑے پیمانے پر تھوڑا سا سیاہ نہ ہو، پھر کفیر میں ڈالیں، سوڈا شامل کریں اور آہستہ آہستہ آٹا شامل کریں. اگر آپ چاہتے ہیں تو، آپ کو "چکن کے لئے خوشبو مرکب" یا ہبس - سنیلی جیسے جڑی بوٹیوں کا مرکب شامل کر سکتے ہیں. استحکام کے لئے آٹا ایک بہت موٹی ھٹی کریم کے طور پر گھایا جاتا ہے. اگلا، pies کے لئے بیکنگ ڈش میں، ٹیسٹ کے ایک تہائی کے بارے میں ڈال، ہم اس پر بھرنے ڈال، اور باقی آٹا کو سب سے اوپر تقسیم. آپ کو ایک گھنٹے سے کم وقت کے لئے چکن کے ساتھ پائی کا خیال ہے.
آپ کثیر عمار میں اس طرح کی پائی بیک سکتے ہیں. ملیوارک پروپوسیا میں چکن کے ساتھ پائی بھرنے اور ٹینڈر تبدیل کرنے کے لئے، ایک گھنٹہ کے لئے "بیکنگ" اور تندور موڈ کا انتخاب کریں، اور پھر حرارتی موڈ میں ہم اسے دوسرے 20 منٹ کے لۓ رکھیں. کیک خوشبو اور بہت خوشبو ہو گی.
بھرتی زیادہ پیچیدہ ہے
آپ چکن اور آلو کے ساتھ جیلی پائی تیار کر سکتے ہیں - بھرنے زیادہ مطمئن اور تھوڑا سا سستی ہدایت ہے.
اجزاء:
- چکن کا پھٹ (چھاتی، پتلی، جلد کے بغیر) - 200 g؛
- آلو گلابی - 2 پی سیز.
- ڈیل - 5-8 شاخیں؛
- نمک - 2 چوٹکی؛
- تازہ زمین سیاہ مرچ - چوٹکی؛
- آٹا - 2 کپ؛
- I کلاس کی انڈے - 3 پی سیز.
- ھٹی کریم 15٪ موٹی مواد - 200 جی؛
- خوراک سوڈا - ¼ اسپیس؛
- کیفیر کم چربی - 1 گلاس؛
- تیل "کسان" - 50 جی.
تیاری
بھرنے کے لئے بہت پتلی کٹ گوشت ہے، ایک colander میں ڈال، اچھی طرح دھویا، یہ نالی کرنے کے لئے. آلو صاف اور