سب سے زیادہ مقبول اور مطمئن گوشت پائی ڈالتے ہیں، اور گوشت یا سور کا گوشت سے گوشت آپ کے ذائقہ میں نہیں ہے، تو پھر ایک پرندوں کے ساتھ بھرنے میں گوشت کی جگہ لے لو. آلو کے ساتھ مشترکہ ہلکا پھلکا چکن، ایک کلاسک دلیلا کھانا ہے، جسے ہم نیچے کی ترکیبیں استعمال کرتے ہوئے، ایک نئی شکل میں تیار کریں گے.
چکن اور آلو کے ساتھ جیلی پائی
ایک گوشت کی بنیاد کے طور پر، آپ تیار تیار شدہ گوشت، ساتھ ساتھ ایک گھر میں پکایا جاتا ہے، یا جو قدرتی گوشت کے ساسیجوں کی شکل میں فروخت کیا جاتا ہے، پہلے ہی ذائقہ کر سکتا ہے.
اجزاء:
- انڈے - 5 پی سیز.
- آٹا - 45 جی؛
- چکن زمین کا گوشت - 165 جی؛
- ھٹی کریم - 35 ملی میٹر؛
- آلو - 440 جی؛
- لہسن دانت - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چیری ٹماٹر - 6-8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گوبھی گوبھی - 145 جی.
تیاری
سب سے پہلے، بھرنے کے اجزاء لے لو. tubers چھڑی اور تھوڑی دیر ان کو کاٹ. تعدد کی طرف سے، گوبھی کے پتیوں کو کرتے ہیں. چیری ٹماٹر کو چوتھائیوں میں کٹائیں اور تمام اجزاء کو چکن مائنس، سمندری نمک کی چوٹی اور کٹ لہسن کی لہروں کے ساتھ ساتھ ملائیں. ھٹا کریم، آٹے اور انڈے کے مرکب سے ایک سادہ آٹا تیار کریں. مائع بیٹرر کے ساتھ بھریں بھریں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ فارم بھر میں تقسیم کیا جاتا ہے. ختم چکن جیلی پائی نصف گھنٹہ کے لئے 180 ڈگری تندور سے قبل پکڑے جانے کی اجازت دیں.
چکن اور آلو کے ساتھ جیلی پائی کے لئے ہدایت
چکن کے تمام ٹکڑے ٹکڑے، اور مرغی کا گوشت نہیں چھوٹا تھوڑا سا رسیلی حاصل کی جاتی ہے. آپ رانوں اور کم ٹانگوں سے پہلے سفید گوشت کے پھیلے اور سرخ گوشت دونوں استعمال کرسکتے ہیں، جو پہلے سے ہی آخری جلد کو کاٹنے کے لۓ استعمال کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- ھٹا کریم - 245 ملی میٹر؛
- آٹا - 145 جی؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آلو - 280 جی؛
- چکن - 340 جی؛
- شیمپین - 110 جی؛
- پیاز - 95 جی؛
- خشک تھامے - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
آلو tubers کیوب میں کٹائیں اور چکن کے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ جمع کریں. نمک اور تھامے کی چوٹی کے ساتھ بھرنے کا موسم. مشروم کے ساتھ پیاز سیمیائرس کو ان سبھی نمیوں تک جب تک کہ بالاخلاف ویرپیٹس سے نکالیں. آلو کو کچلنے مشروم میں شامل کریں.
جب تک آپ کو ہم آہنگ آٹا حاصل نہیں کرتے، اجزاء کے پہلے چاروں کو مل کر رکھیں. ٹیسٹ کا ایک تہوار سڑنا کے نچلے حصے پر ڈال دیا جاتا ہے، بھرنے کے سب سے اوپر پھیلاتا ہے اور باقی ٹیسٹ ڈالتا ہے. کم از کم آدھے گھنٹے کے لئے 180 ڈگری پر چکن اور آلو کے ساتھ بھرنے والی پائی بنائیں. سڑنا سے ہٹا دیں اور کم سے کم 15 منٹ کے لئے کولمنگ کے بعد ترجیحی طور پر تیار شدہ کھانا کاٹ دیں.